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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      減肥吃“欺騙餐”到底對減肥真的有幫助嗎？
      
        
      
            推拿按摩助人為樂
            2023-07-18 23:03:13
        
      

        
      
           
      減肥吃“欺騙餐”到底對減肥真的有幫助嗎
      ？
      在減肥過程中
      ，不少人會將“欺騙餐”加入飲食計劃中?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！捌垓_餐”指在減肥過程中
      ，時不時地吃一頓自己很喜歡但是對減肥沒有任何幫助的高能量、高碳水化合物食物
      。有文章稱
      ，長期低熱量飲食會帶來體脂率降低，從而導(dǎo)致脂肪組織分泌瘦素水平下降
      ，而“欺騙餐”可以穩(wěn)定瘦素水平
      。那么，“欺騙餐”對我們減肥真的有幫助嗎
      ？
      肥胖與瘦素關(guān)系尚不明確
      “真正的‘欺騙餐’應(yīng)該是那些熱量非常高
      、微量營養(yǎng)元素含量卻很低的食物，比如冰淇淋
      、油炸薯條
      、奶茶、甜點等
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！睂＜艺f，這類食物我們都知道吃多了不健康
      ，但又忍不住想吃
      ，這些食物才是“欺騙餐”，如果你能克制住對這些食物的過量攝取的話
      ，那對減肥是非常有幫助的
      。
      有文章表示，“欺騙餐”可以穩(wěn)定瘦素水平
      。對此
      ，專家表示，瘦素是一種由脂肪組織分泌的蛋白質(zhì)類激素
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？茖W(xué)研究已證實
      ，它通過血液循環(huán)進入大腦后，會參與多種激素和信號因子的產(chǎn)生與釋放
      ，參與糖
      、脂肪等能量代謝的調(diào)節(jié)，促使機體減少食物攝入
      ，增加能量釋放
      ，抑制脂肪細胞的合成，進而減輕體重
      。
      “除了瘦素
      ，胃分泌的饑餓素也在人類飲食平衡控制系統(tǒng)中起著主要作用。然而
      ，瘦素和饑餓素的生理作用需要對應(yīng)的細胞受體才能完成
      ，臨床發(fā)現(xiàn)這些受體及下游信號傳導(dǎo)受阻是飲食失衡的主要原因，臨床上使用瘦素只取得非常有限的減肥效果
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！睂＜艺f，目前尚不清楚肥胖的發(fā)展與瘦素的確切關(guān)系
      。雖然有少量實驗數(shù)據(jù)顯示正常人采用“欺騙餐”可以暫時提高瘦素水平
      ，但由于人群有個體差異，不能將結(jié)果推廣至所有減肥者
      。所以
        ，“‘欺騙餐’可以穩(wěn)定瘦素水平”的說法是未經(jīng)科學(xué)研究證實的。吃“欺騙餐”
        ，更像是為吃一些較為不健康的食物找的借口
        。
      “欺騙餐”難保代謝穩(wěn)定
      “基礎(chǔ)代謝率是指人體在清醒而又極端安靜的狀態(tài)下，不受肌肉活動
        、環(huán)境溫度
        、食物及精神緊張等因素影響時的能量代謝率。即處于基本的生理活動時
        ，每小時單位身體表面積最低耗熱量減去標準耗熱量
        ，其差值與標準耗熱量的百分比?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！睂＜艺f
        。
      很多人在經(jīng)歷過節(jié)食或者一段時間的減重之后，由于熱量攝入不足而導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降
        ，有人認為“欺騙餐”可以提高攝入的熱量
        ，從而讓身體相信沒有熱量攝入不足的狀態(tài)，以維持原有的基礎(chǔ)代謝。
      專家表示
        ，在減脂過程中就算減肥者飲食控制得很好
      ，也必然會導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝或多或少地下降，因為影響肥胖人群基礎(chǔ)代謝率的最主要因素是瘦體重（也叫去脂體重
      ，是指除脂肪以外身體其他成分的重量，肌肉是其中的主要部分）和身體表面積
      。
      “經(jīng)過一段減重減脂之后
      ，身體表面積會降低，假如沒有瘦體重的提升
      ，就一定會導(dǎo)致這樣的結(jié)果發(fā)生
      。也就是說‘欺騙餐’即使有作用，作用也是非常小的
      ，所以用‘欺騙餐’來保證代謝穩(wěn)定的方法是行不通的
      ，要相信人的身體是很聰明的?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！睂＜艺f
      。
      “要想實現(xiàn)健身減脂的目標，最佳策略是合理飲食和充分運動
      。限制飲食
      ，但不能減少維生素、抗氧化劑等微量營養(yǎng)素的攝入
      ，才是保證健康的有力武器
      。”專家強調(diào)
      。
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      現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
        ，輸了健康
        。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
        ，對您有益無害
        ！
      

          
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