我們大家在吃飯或者是吃帶油的東西的時(shí)候,一不小心可能會(huì)將由油珠滴在身上,尤其是顏色比較淺的衣服的話,那么油漬很難清除掉,可能這件衣服就覺(jué)得浪費(fèi)了,這讓人很煩惱,小編給大家分享一個(gè)小妙招,輕輕松松去除油污!
首先取兩升水,加入四五個(gè)橘子的皮,再加入200毫升白醋和兩勺白糖,攪拌均勻之后,裝入瓶子里,存放三四天。之后用它去衣服上的油污,很快就能除去,而且還會(huì)有一個(gè)淡淡的香味。
我們還可以把橘子皮放在太陽(yáng)底下曬干,曬干以后的橘子皮用來(lái)泡水喝,是可以促進(jìn)消化的,而且對(duì)身體也比較好,味道又不會(huì)太重,如果能在里面加一些蜂蜜的話,效果會(huì)更好一些!
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可以。橘子皮泡制白醋可以制作陳皮。
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陳皮制作方法:
原料要求: 選用新鮮黃色甜橙、香橙等,剝皮,刨取果品的最外層(桔黃層)作原料。
工藝流程:制坯—加料浸漬—干燥—加料干燥—連續(xù)加料干燥—加甘草粉—成品
制作要點(diǎn):
制坯
剝下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外層,剝下的小皮為片狀不規(guī)則圓形,俗稱金錢(qián)皮。以l00千克橙皮加50升梅鹵(腌梅子的鹵水)、0.5千克明礬,一起放入缸內(nèi)浸漬。經(jīng)過(guò)48小時(shí)后,撈出橙皮,在沸水中燙漂2分鐘,立即在自來(lái)水中漂洗。漂洗時(shí)間掌握在24小時(shí)左右。而后將橙皮瀝干水分,再以50%的食鹽及30%的梅鹵(指原料重量的百分?jǐn)?shù))進(jìn)行鹽漬。鹽漬20天左右,撈出干燥,即成橙皮坯。
熬汁
將甘草煮水,瀝去渣滓并進(jìn)行濃縮。加入適量砂糖及糖精,一起溶解制成原汁待用。
浸漬、干燥
將橙皮坯故人缸中,用煮沸的甘草汁倒人缸中并加蓋,燜漬2小時(shí)后,取出橙皮及部分汁料,一起均勻放在烘盤(pán)中,送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁,可重復(fù)多次。最后一次加料干燥后,出烘房即加入成品重量1%的甘草粉,拌合均勻,即成九制陳皮。
陳皮的功效與作用:
溫;辛、苦;歸脾、肺經(jīng)。具有健脾和胃,行氣寬中,降逆化痰的功效。主治脾胃?氣滯,脘腹長(zhǎng)滿,惡心嘔吐,食欲不振,咳嗽痰多,胸膈滿悶,梅核氣。
陳皮有助于消化,因?yàn)殛惼ず蓄?lèi)檸檬苦素,這種類(lèi)檸檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。
.陳皮的苦味可以與其他味道相互協(xié)調(diào),因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去魚(yú)肉的膻腥味,且使菜肴特別可口;在涼果、食品方面,新會(huì)陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點(diǎn)陳皮,味道分外芳香。
陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫(yī)的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的,以陳皮為主要成分配制的中成藥,如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等,是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用.
橘子皮的妙用太多
橘子皮的妙用太多,橘子皮其實(shí)有很大的用處,大家一般吃飯橘子就把橘子皮當(dāng)作垃圾扔掉了。其實(shí)在家庭生活這方面,它還是有很多妙用的,下面我們一起看看橘子皮的妙用太多。
橘子皮的妙用太多1 用途一:橘子水清潔劑
橘子皮妙用多,清潔、泡茶,泡澡它都行!將橘子皮加水煮后,加匙小蘇打粉就是好用的清潔劑,刷洗鍋具或廚房除油膩都很好用喔。
用途二:除臭
橘子皮妙用多,清潔、泡茶,泡澡它都行!將橘子皮置太陽(yáng)下曝曬多日,曬干后用網(wǎng)子或絲襪包起來(lái),可以放入鞋柜、冰箱除臭。
用途三:料理
橘子皮妙用多,清潔、泡茶,泡澡它都行!洗凈橘子后,取下橘子皮,置網(wǎng)架上曬太陽(yáng),曬至干燥為止,就是陳皮。所謂“陳皮”,就是越陳越香,故放越久,效果更佳。鹵肉,煮湯加點(diǎn)陳皮,滋味更棒!
用途四:泡茶
橘子皮妙用多,清潔、泡茶,泡澡它都行!泡茶時(shí),加片陳皮,解油膩好爽口!
用途五:泡澡
橘子皮妙用多,清潔、泡茶,泡澡它都行!將陳皮用網(wǎng)子裝起來(lái),放入熱水中,就可以泡澡啰!
小叮嚀:自制陳皮一定要曬到干燥才可以放入密封罐保存,若沒(méi)有干燥很容易發(fā)霉腐壞。除日曬外,也可以用烤箱輔助,溫度不能過(guò)高,約60度烘烤并隨時(shí)注意狀況。
橘子皮的妙用太多2第1個(gè)小妙用,橘子皮可以防暈車(chē)。在咱們平常生活中,很多朋友是暈車(chē)的,這些暈車(chē)的朋友在上車(chē)之前可以帶一些新鮮的橘子皮,把橘子皮對(duì)折起來(lái),輕輕地一捏,橘子皮里面就會(huì)滲出大量的橘香油,而這些橘香油就可以減緩暈車(chē)的不適癥狀。在暈車(chē)的時(shí)候拿出來(lái)聞一聞,味道清香,使人舒服。
橘子皮的第2個(gè)小妙用,清新空氣。咱們可以在廚房,衛(wèi)生間或者是臥室放一些橘子皮,橘子皮可以很好地去除油煙味,祛除異味,清新空氣,如果家里有人經(jīng)常抽煙的話,用這個(gè)方法能夠達(dá)到非常不錯(cuò)地去味效果。有時(shí)候家里會(huì)買(mǎi)上一些空氣清新劑,但是這些空氣清新劑都是人工合成的,并不是很健康,所以新鮮的橘子皮要比這些都天然,健康得多,更適合我們。
橘子皮的第3個(gè)小妙用,天然的清洗劑,咱們將橘子皮掰成小瓣,然后將其放入到一個(gè)玻璃罐中,加上適量的白醋和小蘇打,將其浸泡一下,這樣可以把橘子皮中的香精油激發(fā)出來(lái),有長(zhǎng)效的去漬能力,可以清洗碗筷,家具等等,而且非常天然,非常健康。橘子皮中加入白醋和小蘇打之后咱們蓋上蓋子使勁地?fù)u晃一會(huì),放置一天產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),即可使用。
橘子皮的.第4個(gè)小妙用,冬天比較寒冷的時(shí)候,很多人的手腳都會(huì)干裂,這個(gè)時(shí)候咱們?cè)陂僮悠ど厦娣派线m量的食用鹽搓一下,然后把橘子皮放在干裂的地方按摩一下,按摩三分鐘左右即可,也可以用火把橘子皮烤焦,再研磨成粉,再把粉末涂在干裂的地方,這樣干裂的地方過(guò)幾天就好了。
橘子皮的第5個(gè)小妙用,制作陳皮,新鮮的橘子皮曬干之后就是陳皮。平時(shí)我們?cè)谂腼冐i牛羊肉或者是鴨肉雞肉的時(shí)候,放上一些陳皮進(jìn)去,就會(huì)去除各種肉的膻味和腥味。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
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