哺乳期的媽媽怎樣飲食，提高乳汁的質(zhì)與量？

我想要的未來，是看得到............121...................................................................................................................................安。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................。。。。。。。。。。。。。。。。全。。。。。。。。。。。。。。。

哺乳期媽媽的飲食直接關(guān)系到寶寶的健康，所以，要特別注意自己的飲食結(jié)構(gòu)，不但要奶水充足，還要保證營養(yǎng)充分。那么怎么才能做好這兩種要求的結(jié)合，給寶寶充足且營養(yǎng)的乳汁呢?

下面來總結(jié)以下有關(guān)哺乳期媽媽的飲食要注意的內(nèi)容，愿給寶媽們帶來幫助。

繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望未來的日子里能繼續(xù)相伴一句心碎說說感謝各位朋友的關(guān)注和支持希望廣州的天氣熱得真早，夕陽從西窗射入，逼得人只能勉強(qiáng)穿一件單衣。書桌上的一盆“水橫枝”，是我先前沒有見過的：就是一段樹，只要浸在水中，枝葉便青蔥得可愛?？纯淳G葉，編編舊稿，總算也在做一點(diǎn)事。做著這等事，真是雖生之日，猶死之年，很可以驅(qū)除炎熱的。2、我有一時(shí)，曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果：菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的；都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來，我在久別之后嘗到了，也不過如此；惟獨(dú)在記憶上，還有舊來的意味存留。他們也許要哄騙我一生，使我時(shí)時(shí)反顧。3、不知怎地我們便都笑了起來，是互相的嘲笑和悲哀。他眼睛還是那樣，然而奇怪，只這幾年，頭上卻有了白發(fā)了，但也許本來就有，我先前沒有留心到。他穿著很舊的布馬褂，破布鞋，顯得很寒素。談起自己的經(jīng)歷來，他說他后來沒有了學(xué)費(fèi)，不能再留學(xué)，便回來了。回到故鄉(xiāng)之后，又受著輕蔑，排斥，迫害，幾乎無地可容?，F(xiàn)在是躲在鄉(xiāng)下，教著幾個(gè)小學(xué)生糊口。但因?yàn)橛袝r(shí)覺得很氣悶，所以也趁了航船進(jìn)城來。4、夜間獨(dú)坐在會(huì)館里，十分悲涼，又疑心這消息并不確，但無端又覺得這是極其可靠的，雖然并無證據(jù)。一點(diǎn)法子都沒有，只做了四首詩，后來曾在一種日?qǐng)?bào)上發(fā)表，現(xiàn)在是將要忘記完了。只記得一首里的六句，起首四句是：“把酒論天下，先生小酒人，大圜猶酩酊，微醉合沉淪?！敝虚g忘掉兩句，末了是“舊朋云散盡，余亦等輕塵。” 5、每看見小學(xué)生歡天喜地地看著一本粗細(xì)的《兒童世界》之類，另想到別國的兒童用書的精美，自然要覺得中國兒童的可憐。但回憶起我和我的同窗小友的童年，卻不能不以為他幸福，給我們的永逝的韶光一個(gè)悲哀的吊唁。

我與父親不相見已二年余了，我最不能忘記的是他的背影。

那年冬天，祖母死了，父親的差使1也交卸了，正是禍不單行的日子。我從北京到徐州，打算跟著父親奔喪2回家。到徐州見著父親，看見滿院狼藉3的東西，又想起祖母，不禁簌簌地流下眼淚。父親說：“事已如此，不必難過，好在天無絕人之路！”

回家變賣典質(zhì)4，父親還了虧空；又借錢辦了喪事。這些日子，家中光景5很是慘澹，一半為了喪事，一半為了父親賦閑6。喪事完畢，父親要到南京謀事，我也要回北京念書，我們便同行。

到南京時(shí)，有朋友約去游逛，勾留7了一日；第二日上午便須渡江到浦口，下午上車北去。父親因?yàn)槭旅?，本已說定不送我，叫旅館里一個(gè)熟識(shí)的茶房8陪我同去。他再三囑咐茶房，甚是仔細(xì)。但他終于不放心，怕茶房不妥帖9；頗躊躇10了一會(huì)。其實(shí)我那年已二十歲，北京已來往過兩三次，是沒有什么要緊的了。他躊躇了一會(huì)，終于決定還是自己送我去。我再三勸他不必去；他只說：“不要緊，他們?nèi)ゲ缓茫　?/p>

我們過了江，進(jìn)了車站。我買票，他忙著照看行李。行李太多，得向腳夫11行些小費(fèi)才可過去。他便又忙著和他們講價(jià)錢。我那時(shí)真是聰明過分，總覺他說話不大漂亮，非自己插嘴不可，但他終于講定了價(jià)錢；就送我上車。他給我揀定了靠車門的一張椅子；我將他給我做的紫毛大衣鋪好座位。他囑我路上小心，夜里要警醒些，不要受涼。又囑托茶房好好照應(yīng)我。我心里暗笑他的迂；他們只認(rèn)得錢，托他們只是白托！而且我這樣大年紀(jì)的人，難道還不能料理自己么？我現(xiàn)在想想，我那時(shí)真是太聰明了。

我說道：“爸爸，你走吧?！彼囃饪戳丝?，說：“我買幾個(gè)橘子去。你就在此地，不要走動(dòng)?！蔽铱茨沁呍屡_(tái)的柵欄外有幾個(gè)賣東西的等著顧客。走到那邊月臺(tái)，須穿過鐵道，須跳下去又爬上去。父親是一個(gè)胖子，走過去自然要費(fèi)事些。我本來要去的，他不肯，只好讓他去。我看見他戴著黑布小帽，穿著黑布大馬褂12，深青布棉袍，蹣跚13地走到鐵道邊，慢慢探身下去，尚不大難?？墒撬┻^鐵道，要爬上那邊月臺(tái)，就不容易了。他用兩手攀著上面，兩腳再向上縮；他肥胖的身子向左微傾，顯出努力的樣子。這時(shí)我看見他的背影，我的淚很快地流下來了。我趕緊拭干了淚。怕他看見，也怕別人看見。我再向外看時(shí)，他已抱了朱紅的橘子往回走了。過鐵道時(shí)，他先將橘子散放在地上，自己慢慢爬下，再抱起橘子走。到這邊時(shí)，我趕緊去攙他。他和我走到車上，將橘子一股腦兒放在我的皮大衣上。于是撲撲衣上的泥土，心里很輕松似的。過一會(huì)兒說：“我走了，到那邊來信！”我望著他走出去。他走了幾步，回過頭看見我，說：“進(jìn)去吧，里邊沒人?！钡人谋秤盎烊雭韥硗娜死?，再找不著了，我便進(jìn)來坐下，我的眼淚又來了。

近幾年來，父親和我都是東奔西走，家中光景是一日不如一日。他少年出外謀生，獨(dú)力支持，做了許多大事。哪知老境卻如此頹唐！他觸目傷懷，自然情不能自已。情郁于中，自然要發(fā)之于外；家庭瑣屑便往往觸他之怒。他待我漸漸不同往日。但最近兩年不見，他終于忘卻我的不好，只是惦記著我，惦記著他的兒子。我北來后，他寫了一信給我，信中說道：“我身體平安，惟膀子疼痛厲害，舉箸14提筆，諸多不便，大約大去之期15不遠(yuǎn)矣?！蔽易x到此處，在晶瑩的淚光中，又看見那肥胖的、青布棉袍黑布馬褂的背影。唉！我不知何時(shí)再能與他相見

我們那時(shí)有什么可看呢，只要略有圖畫的本子，就要被塾師，就是當(dāng)時(shí)的“引導(dǎo)青年的前輩”禁止，呵斥，甚而至于打手心。我的小同學(xué)因?yàn)閷Ｗx“人之初性本善”讀得要枯燥而死了，只好偷偷地翻開第一葉，看那題著“文星高照”四個(gè)字的惡鬼一般的魁星像，來滿足他幼稚的愛美的天性。昨天看這個(gè)，今天也看這個(gè)，然而他們的眼睛里還閃出蘇醒和歡喜的光輝來。正如有句話說的好，二十幾歲的年輕人，正是出去闖天下的時(shí)候，二十幾歲不去闖天下，以后就會(huì)和常人一樣，為著生活而生活。對(duì)于現(xiàn)實(shí)的我來說，出于對(duì)未來的考慮，對(duì)父母的考慮，對(duì)身邊的人的考慮，我一個(gè)人來到了這個(gè)充滿忙碌的世界里，勉強(qiáng)的被接受。二十幾歲的我，能做些什么？我曾認(rèn)真的想過，對(duì)于我來說，一個(gè)剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，初出茅廬的小伙子，這樣的我，進(jìn)入社會(huì)，我能做些什么。和其他人一樣，找一個(gè)普普通通的工作，將就著過著生活。那不是我想要的，我曾經(jīng)說過，我會(huì)給自己五年的時(shí)間去拼搏出一片屬于我的天下。那時(shí)的我，不在為生活的腳步而牽扯，那時(shí)的我可以帶著父母，家人去想去的地方，不在會(huì)為那一頓父母覺得很貴的飯菜而去選擇餓著肚子，我不舍望有對(duì)少錢財(cái)，只希望在父母健在的時(shí)候，有更多的時(shí)間去陪他們。” 7、東京也無非是這樣。上野的櫻花爛熳的時(shí)節(jié)，望去確也象緋紅的輕云，但花下也缺不了成群結(jié)隊(duì)的“清國留學(xué)生”的速成班，頭頂上盤著大辮子，頂?shù)脤W(xué)生制帽的頂上高高聳起，形成一座富士山。也有解散辮子，盤得平的，除下帽來，油光可鑒，宛如小姑娘的發(fā)髻一般，還要將脖子扭幾扭。實(shí)在標(biāo)致極了。8、那時(shí)的我才看到，為來的我該是個(gè)什么的樣子。未來的社會(huì)，未來的工作會(huì)是個(gè)什么的樣子。有人說：年輕人，一定要在二十幾歲的時(shí)候，就看到幾年后，十幾年后，甚至幾十年后的社會(huì)，自己，家人會(huì)是什么 的樣子。雖然現(xiàn)在的我，只能模糊的看到幾年后的樣子，但我相信現(xiàn)在我的這個(gè)決定是正確的，未來我的生活，也會(huì)因?yàn)檫@個(gè)決定而改變。我相信，未來的我會(huì)追的上我，任何一個(gè)同學(xué)的生活。不敢說是物質(zhì)上超越，至少不會(huì)差多少的。9、這種歡呼，是每看一片都有的，但在我，這一聲卻特別聽得刺耳。此后回到中來，我看見那些閑看槍斃犯人的人們，他們也何嘗不酒醉似的喝彩，——嗚呼，無法可想！但在那時(shí)那地，我的意見卻變化了。10、書的模樣，到現(xiàn)在還在眼前?？墒菑倪€在眼前的模樣來說，卻是一部刻印都十分粗拙的本子。紙張很黃；圖象也很壞，甚至于幾乎全用直線湊合，連動(dòng)物的眼睛也都是長方形的。但那是我最為心愛的寶書，看起來，確是人面的獸；九頭的蛇；一腳的牛；袋子似的帝江；沒有頭而“以乳為目，以臍為口”，還要“執(zhí)干戚而舞”的刑天。未來的日子里能繼續(xù)相伴——

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我的父親啊，辛苦了大半輩子，什么都沒有得到，最后還落得這樣一個(gè)下場，那場車禍，讓他徹底變成了一個(gè)四五歲的孩子。他整天和一群野孩子糾纏在一起，每天臟兮兮的，就知道傻笑，又因?yàn)榭偸禽斢螒蚨拗亲踊丶遥ㄖ蹨I委屈的說他們欺負(fù)我，眼淚鼻涕繃在一起，一不小心還吸進(jìn)嘴里，那叫一個(gè)惡心。你想想，他都活了半個(gè)世紀(jì)了，一把陳年老骨頭，和小兔崽子們玩游戲，不輸才怪呢。

父親剛變傻的那段日子里，我并沒有多少悲傷，反倒覺得一身輕松，無拘無束、自由自在。我想，終于沒有人再打我罵我管著我了。父親對(duì)我管教很嚴(yán)，他這人從來都不茍言笑，每天板著臉，放學(xué)一回家，他就逼我做作業(yè)，練習(xí)題，房間的書都快堆成了山，全是隔壁胡曉南家里借的。他也從來不和我聊生活，只會(huì)跟我談學(xué)習(xí)，講以前是如何如何的艱苦以及無窮盡的大道理，我和他的交流，除了這些就沒別的了，所以高中的時(shí)候我就很害怕回家，害怕給家里打電話，我可不想永遠(yuǎn)束縛在他的那套古董思想里，因此很多事情我都與父親合不來，頂嘴、辯解、爭吵……什么事情都想和父親爭出個(gè)理所當(dāng)然來，可惜每一次都以失敗結(jié)束，心中的怨氣不斷增長，總想逃離這個(gè)家，漸漸地，我和父親有了隔閡，交流也越來越少，直到后來，我在家里扮演的角色就像一位客人，拘謹(jǐn)、沉默、小心

1、不吃高油脂、辛辣、酒

高油脂，如：薯?xiàng)l、蛋糕、油炸小吃等，含熱量較高，缺乏營養(yǎng)且不易消化，寶寶吸收到這樣的營養(yǎng)自然會(huì)消化不良了。

同樣，辛辣食物容易上火，容易增加?jì)寢寖?nèi)熱，不但讓媽媽口舌生瘡、大便秘結(jié)，也會(huì)通過乳汁將火氣轉(zhuǎn)給寶寶，造成寶寶便秘以及其他上火癥狀，所以，整個(gè)哺乳期，特別是產(chǎn)后1個(gè)月內(nèi)，新媽媽最好不要吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。

酒類，酒精能通過乳汁傳輸給寶寶，而酒精對(duì)正在發(fā)育的神經(jīng)所造成的損害是永久性的，哺乳期的媽媽要有所禁忌。有些地方坐月子的傳統(tǒng)要喝酒釀、米酒等催奶，媽媽們飲用要少量。

2、避免誤食回奶食

1、葷菜類：鴿子、鴨肉、螃蟹等涼性的肉食，會(huì)減少乳汁分泌

2、蔬菜類：韭菜、馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜，馬蘭頭、等，性寒涼，會(huì)引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳，寶寶月齡小的媽媽不要吃。

3、水果類：西瓜、山楂等涼性或酸性的水果。

4、飲料類：麥芽水、大麥茶、綠茶、啤酒等

5、其它：花椒，醋、麥片、巧克力，這些食物因本身有回奶作用，所以新媽媽要避免食用。

平時(shí)，還要多觀察寶寶皮膚是否出現(xiàn)紅疹，以確定可能會(huì)引起寶寶過敏的食物。

3、重點(diǎn)：補(bǔ)鈣

產(chǎn)后，由于媽咪要哺乳，母乳中含有供孩子成長所需的鈣質(zhì)，有數(shù)據(jù)顯示，產(chǎn)婦如果每日泌乳1000—1500毫升，就要失去500毫克左右的鈣，由此可見產(chǎn)后女性鈣流失的速度。若乳汁分泌量越大，鈣的需要量就越大。

可哺乳媽咪在產(chǎn)后體內(nèi)雌激素水平較低，泌乳素水平較高。因此，在月經(jīng)未復(fù)潮前骨更新鈣的能力較差，乳汁中的鈣往往會(huì)消耗過多體鈣。這時(shí)，如不補(bǔ)充足量的鈣容易引起腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松動(dòng)、骨質(zhì)疏松等“月子病”;還會(huì)導(dǎo)致嬰兒的鈣不足，影響牙齒萌出、體格生長和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

同時(shí)，新媽媽本來就在生產(chǎn)時(shí)消耗了大量體力，哺乳期又特別容易出汗，再加上照顧孩子辛苦，常常晚上睡不好覺，這些都將導(dǎo)致其身體難以恢復(fù)。因此，產(chǎn)后就更需要有意識(shí)地補(bǔ)鈣，以增強(qiáng)體質(zhì)，提高泌乳量。

產(chǎn)后媽媽的補(bǔ)鈣策略：

1、據(jù)我國飲食的習(xí)慣，建議產(chǎn)后每天喝奶至少250毫升，以補(bǔ)充乳汁中所需的300毫克的優(yōu)質(zhì)鈣。如果對(duì)乳糖不耐受，可適量飲用酸奶。

2、每天的飲食要多選用豆類或豆制品，一般來講攝取100克左右豆制品，就可攝取到100毫克的鈣。同時(shí)，多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍(lán)等，保證鈣的攝取量至少達(dá)到800毫克。

3、由于食物中的鈣含量不好確定，所以最好在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑。這樣，便可清楚自己是否補(bǔ)足了鈣。

4、多去戶外曬太陽，并做產(chǎn)后保健操，促進(jìn)鈣的吸收。

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，孕婦和乳母每天的鈣適宜攝入量為1600毫克，日常膳食很難達(dá)到。所以，產(chǎn)婦最好每天吃一片含鈣量為600毫克的鈣片，此外，還要多吃奶制品、豆制品等進(jìn)行食補(bǔ)。

喝牛奶后容易腹部不適及脹氣的產(chǎn)婦，可以多喝一些酸奶。蝦皮、海帶、紫菜、木耳、銀耳、核桃的含鈣量也很多，產(chǎn)婦可以適當(dāng)補(bǔ)充。另外，產(chǎn)后一定要注意多休息，多曬太陽。

“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，下面為寶媽們推薦幾款補(bǔ)鈣催乳的菜肴：

原料：魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發(fā)冬菇30克;蔥絲20克、姜絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、淀粉等少許。做法：1. 將魚肉切絲，涼水洗漂后瀝水，加入鹽、雞蛋清、淀粉上好漿，把剩下的鹽和紹酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少許水兌成汁2. 再將青椒、紅椒、黃椒洗凈分別切成絲，水發(fā)冬菇切成絲后用開水汆透3. 將炒鍋燒熱，加入植物油燒至五六成熱，放入魚絲劃散，隨即放入椒絲片刻，倒入漏勺中;炒鍋內(nèi)留10克底油，放入蔥絲、姜絲、冬菇絲，炒出香味后烹入兌好的汁，放入魚絲，翻顛使芡汁均勻即可

特色：嫩滑的魚絲含有豐富的鈣質(zhì)，滑炒后還含有適量的脂肪，不僅能為產(chǎn)后的媽咪補(bǔ)鈣添活力，還能促進(jìn)乳汁分泌。

—— 骨湯燴釀豆腐原料：油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等。做法：

1. 蝦仁剁碎，與雞茸一起調(diào)配成餡料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中2. 骨湯燒開，下入釀好的油豆腐，用小火煮，稍加鹽調(diào)味;最后加入小油菜點(diǎn)綴，食用時(shí)少加些米醋。

特色：本菜中幾種主要原料都是很好的補(bǔ)鈣食品，煲過之后清淡不油膩，風(fēng)味誘人，非常適合哺乳媽咪享用。

—— 奶酪蛋湯原料：奶酪20克、雞蛋1個(gè)、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等?！白龇ǎ?.奶酪與雞蛋一道打散，加些精面粉2.骨湯燒開，調(diào)味，淋入調(diào)好的蛋液;最后灑上西芹末、番茄末作點(diǎn)綴。特色：西式蛋湯由于加入奶酪而鈣質(zhì)含量變得豐富，同時(shí)口味也更濃郁了，確實(shí)是產(chǎn)后及哺乳媽咪的一道富鈣美食。

—— 豆?fàn)F雞翅原料：黃豆50克、水發(fā)海帶50克、胡蘿卜條50克、雞翅4只。做法：1.黃豆、海帶加蔥姜等調(diào)料煮熟，雞翅用花椒水、姜汁、鹽、蔥等腌制入味2.炒鍋加油燒至8成熱，下入味好的雞翅，翻炒至變色，加其他原料及適量湯，轉(zhuǎn)小火，一同燜至汁濃即可。

特色：黃豆、海帶能大大增加以各種肉類為主料的菜肴的含鈣量，產(chǎn)后及哺乳媽咪經(jīng)常享用，可使身體得到豐富的鈣質(zhì)。

—— 金針燉排骨原料：金針菜20克、排骨100克、姜絲少許、鹽微量做法：1．金針菜洗凈，泡軟，切去老根；2．排骨洗凈，開水焯去血沫；3．在碗中放入所有原料，隔水燉煮約1個(gè)半小時(shí)后，加入少許鹽調(diào)味即可。

特色：香濃軟爛的排骨入口即化，風(fēng)味獨(dú)特的金針脆嫩多汁，清爽不油膩的湯水鮮美可口，它們結(jié)合出的美味既營養(yǎng)又健康。金針菜具有降低膽固醇和安神的作用，還可以改善產(chǎn)后少乳。

—— 黃豆燉豬腳原料：豬腳3個(gè)、黃豆１兩、鹽適量、白糖1小匙、大料1粒做法：1．豬腳去毛洗凈，開水焯過；2．黃豆泡水3小時(shí)備用；3．將豬腳、黃豆等原料一起燉煮約1個(gè)半小時(shí)，豬腳與黃豆均熟爛即可。

特色：豬腳鮮滑美味，而且有黃豆香，不膩口，綿軟的口感加上豐富的營養(yǎng)，健康與美味在此刻合二為一。黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)促進(jìn)乳汁分泌十分有益。

—— 鮮香鯽魚湯原料：新鮮鯽魚2-3尾、通草6克、姜2片、料酒適量做法：1．鯽魚洗凈，瀝干水分后過油；2．將所有原料放入沙鍋中，加水沒過鯽魚2寸，燉1-2小時(shí)；3．湯好后，可用紗布過濾網(wǎng)將原料過濾，飲用奶湯即可。

——酒釀雞蛋原料：酒釀1瓶、雞蛋1個(gè)做法：1．鍋中放適量水，打入雞蛋；2．雞蛋煮好后，放入酒釀即可。

特色：酒釀的醇香滲透每一滴湯水，醉心的美味無需太多的裝飾。酒釀容易上火，不適合虛火旺的產(chǎn)婦。

總結(jié)：

哺乳期媽媽的飲食影響到兩個(gè)人的健康，所以家人要特別注意，如果家人口味較重，最好能單鍋另做。飲食要盡量少放調(diào)味品，多放湯水，不過要注意的是，中國傳統(tǒng)月子里不能吃鹽，但其實(shí)新媽媽月子里出汗較多，乳腺分泌也很旺盛，容易發(fā)生脫水，引起水和鹽的丟失。如果還不適量吃點(diǎn)鹽，會(huì)加重身體脫水狀況，因此，新媽媽的月子菜里要少量加鹽。其實(shí)，新媽媽也不用特別擔(dān)心，在食物選擇時(shí)盡量選擇平性或溫性食物，多運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)自身免疫力，對(duì)寶寶也是很好的。

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哺乳期如何增加?jì)寢屜履塘?？哪些食物更促進(jìn)乳汁的分泌？

讓寶寶早吸吮、勤吸吮、按需哺乳，這是促進(jìn)乳汁產(chǎn)生和分泌最有效的方法。

同時(shí)應(yīng)保證母親有充足的休息和足夠的營養(yǎng)，因乳汁中的各種營養(yǎng)物質(zhì)都來自母親，因此產(chǎn)婦應(yīng)注意飲食營養(yǎng)，多吃新鮮蔬菜，肉類，葷素搭配合理，營養(yǎng)均衡就行。哺乳期需要禁忌的食物只有酒，需要限量的食物有，咖啡，茶，巧克力，可樂，功能飲料等這些含有咖啡因的食物雖然可以吃，但要限量的，例如拿咖啡來說，哺乳期攝入咖啡的總量，每天不要超過200毫克。同時(shí)喂養(yǎng)時(shí)要注意媽媽可以先給孩子喂奶再喝咖啡。

保證充足的休息，也有利于乳汁的分泌，并保證乳汁的質(zhì)量。另外據(jù)研究表明：乳汁的多少和母親的情緒也很有關(guān)系，母親情緒好、精神愉快，乳汁分泌就多，因此，媽媽們一定要調(diào)整好自己的心態(tài)，樂觀面對(duì)。當(dāng)乳汁分泌不足時(shí)，媽媽們也不要著急，要有信心，堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，多讓孩子吸吮，乳汁會(huì)由少到多，滿足寶寶需要的，一定要有信心。

哺乳期間想要乳汁充足，其實(shí)很簡單，一是良好的哺乳習(xí)慣；二是科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。至于下奶的食物種類繁多，多以湯食為主；回奶的食物雖然常見，倒也不是太多，注意規(guī)避即可；需要注意的是，含雌性激素的食物容易回奶，涼性的食物容易造成嬰幼兒腹瀉，含酒精的食物會(huì)對(duì)嬰幼兒肝臟和智力造成傷害。

良好的哺乳習(xí)慣有助于乳汁分泌，主要是嬰兒的吮吸和乳房排空。

良好的飲食習(xí)慣，規(guī)避回奶食物，講究科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。

乳汁的分泌是催乳素在起作用，母雞湯中含有雌性激素，會(huì)抑制催乳素的形成，從而造成回奶的情況；酒精對(duì)嬰幼兒身體 健康 是一個(gè)巨大的威脅。
好久沒有答題了，帶兩個(gè)孩子夠累的。

目前老二六個(gè)月，體重20斤，可以腦補(bǔ)一下有多胖。其實(shí)他在一個(gè)月的時(shí)候就已經(jīng)這個(gè)斤秤了，奶水足的很！

下奶無需那么多的條條框框，主要兩點(diǎn)就是方便獲得和效果明顯。

1.豬蹄。單純的燉豬蹄，可以買現(xiàn)成的也可以自己做，現(xiàn)成的可能放的調(diào)料多點(diǎn)，相對(duì)自己做不是很好。自己做，就拿清水燉，不要放花椒大料，更不要放辣椒，可以放點(diǎn)蔥姜蒜，稍微放點(diǎn)鹽，一直燉就好了，吃著也有味，效果也很好。

2.鯽魚燉豆腐。買條小鯽魚（買的時(shí)候讓他收拾好了），買上兩塊錢豆腐，回家清水燉，還是不要放花椒大料辣椒，放點(diǎn)蔥姜蒜，少量鹽，小鯽魚也沒什么肉，主要是喝湯，吃點(diǎn)豆腐。

有這兩個(gè)就足夠了，食材方便，做法簡單，效果明顯！

母乳的來源靠營養(yǎng)，因此，喂奶的媽媽要多吃些營養(yǎng)豐富的食物。這就是必須有足夠的糖類食物和水，應(yīng)多吃一些含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的水果蔬菜以及富含蛋白質(zhì)和脂肪的肉湯、排骨湯、魚湯、蛋類等。另外，盡可能不要吃香料、腌菜、油膩食物，也不要喝酒。

乳汁的分泌靠神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，因此，媽媽的精神狀態(tài)對(duì)乳量影響極大。平時(shí)應(yīng)該保持心平氣和，不要激動(dòng)或煩躁，盡可能不要過于憂慮。

乳房需要多吸吮，吸吮是一種良好的刺激，可以引起反射性乳汁分泌。每次喂奶盡量把奶吃空，奶多吃不完的就用吸奶器將剩余的奶吸出，有利于下次乳汁的分泌。

此外，母親需喝大量的流質(zhì)食品，并且每天中午要午休一小時(shí)，哺乳期間不應(yīng)該使自已過分疲勞，保證每天至少睡眠8小時(shí)。

還有，在天氣不錯(cuò)的時(shí)候，應(yīng)每天做適度的散步等戶外運(yùn)動(dòng)，對(duì)母乳的產(chǎn)生也有益。

你好，我是高級(jí)育嬰師亞亞。

作為一個(gè)純母乳喂養(yǎng)一直到現(xiàn)在寶寶35個(gè)月還沒有斷奶的媽媽，分享下我的小秘訣。

我家糖糖，在6個(gè)月的時(shí)候體重就由出生時(shí)候的6.8斤達(dá)到了20斤，三個(gè)月的時(shí)候體重是16.2斤，幾乎前三個(gè)月每個(gè)月體重增長都是3斤。

如何才能實(shí)現(xiàn)母乳夠吃？
1、增加哺乳次數(shù)
如果媽媽感覺自己的母乳不夠?qū)殞毘裕驮黾硬溉榇螖?shù)，每次讓寶寶把一側(cè)的乳房吸空再吸另一側(cè)。乳房被吸空后大腦就會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)，讓下次的乳汁分泌增加。
2、對(duì)自己能夠?qū)崿F(xiàn)純母乳有自信心
我知道媽媽們可能會(huì)受到來自其他人的懷疑，尤其是寶寶一哭的時(shí)候家人就會(huì)覺得是媽媽的母乳不夠?qū)殞毘?，要趕緊給寶寶加奶粉才行。媽媽要對(duì)自己有信心，可以讓老公出面說服其他家人寶寶哭鬧并一定都是餓的，而且如果真的是餓了可以繼續(xù)吃母乳，多吃能刺激乳汁分泌。
3、合理的營養(yǎng)，多喝湯水，補(bǔ)充氣血
飲食搭配上營養(yǎng)豐富，肉蛋奶蔬菜水果每天都保證有足夠的攝入。另外生完孩子后氣血都會(huì)有些不足，可以在飲食上適當(dāng)注重補(bǔ)充氣血。另外盡可能每天可以保證有一個(gè)帶湯水的食物，比如鯽魚湯，豬蹄湯等。熬湯的時(shí)候可以適當(dāng)加一些花生，大豆，通草，黃芪等。另外要注意多喝溫開水，不要等到渴才喝水。
4、保證睡眠，心情愉悅
媽媽喂養(yǎng)很辛苦，家人要多理解和關(guān)心，同時(shí)媽媽可以在白天寶寶睡覺的時(shí)候也一起休息，保證每天睡眠在8個(gè)小時(shí)以上。
介紹幾個(gè)催奶的食療方法
第一是可以吃玉靈膏，快速補(bǔ)充氣血，我一個(gè)朋友產(chǎn)后就是母乳不足，生完寶寶就開始混合喂養(yǎng)，聽我給她的介紹每天堅(jiān)持吃一小勺玉靈膏，在第2個(gè)月的時(shí)候?qū)崿F(xiàn)了純母乳喂養(yǎng)。

玉靈膏方法：桂圓肉500克，西洋參50克。桂圓肉洗干凈瀝干水分，西洋參打成粉。把西洋參粉撒到桂圓肉上。開始上鍋蒸，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，保持鍋中的水一直是微微滾開狀態(tài)。

在蒸的過程中隔一段時(shí)間用筷子攪拌一下，讓西洋參和桂圓肉充分融合。

在家可以蒸3個(gè)小時(shí)，以后每次吃的時(shí)候再上鍋蒸15分鐘 左右，每次挖一小勺，用開水沖開，喝水吃桂圓肉。

2.當(dāng)歸10克、黃芪5克、通草5克，每天用這三種中藥煎成一碗水，在媽媽吃的食物中加上一勺，可以起到補(bǔ)氣血通乳的作用。

3.豬蹄兩個(gè)，花生、黃豆、紅棗各50克，放入砂鍋中，加水再加入姜等大火燒開后，用小火燉爛。補(bǔ)氣血，通乳。

4.雞一只，黃芪25克，燉湯。喝湯吃肉?？梢栽鰪?qiáng)體質(zhì)，增加乳汁。

5.鯽魚湯，燉鯽魚湯的時(shí)候加入黃芪，通草等。都是很好的催乳方法。

所以要實(shí)現(xiàn)母乳持續(xù)喂養(yǎng)需要堅(jiān)定自己信心的同時(shí)讓寶寶多吃，同時(shí)配上合理營養(yǎng)補(bǔ)氣血的飲食。再保持好心情，還有保證睡眠哦！

產(chǎn)后十一二天之后才可以開始喝下奶的湯，之前都喝素湯，喝粥，吃流食為主，多吃蔬菜，還有粥里加點(diǎn)紅糖。但是記住十一二天之后就不能喝紅糖了。往后記得多吃絲瓜，絲瓜有通乳的效果。記住肉湯不能太油膩了

去藥店買東阿阿膠打成粉，然后熬成阿膠糕每天吃三小快，親試有效哦…………

哺乳期要增加?jì)寢尩南履塘?，就要做到以下幾點(diǎn)：

媽媽要多給寶寶喂奶。寶寶吮吸奶頭是最好的催奶方法，在這個(gè)過程中可以促進(jìn)媽媽分泌催乳素，而催乳素又可以促進(jìn)乳汁的合成和分泌。

媽媽得多喝湯，比如雞湯、骨頭湯。因?yàn)槿梭w的乳汁中接近 90% 都是水分，所以攝入充足的水分有利于合成、分泌奶水。多喝湯既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又能補(bǔ)充水分。

媽媽得多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。母乳除了水，還有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也要從食物中攝取。所以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的充分?jǐn)z入，對(duì)提高奶水的質(zhì)和量都很重要。比如要多吃雞肉，我們粵北地區(qū)的產(chǎn)婦一般都是一天吃一只雞。還要多吃豬手，因?yàn)樨i手含有大量的膠原蛋白，有利于促進(jìn)乳汁的分泌，也有利于產(chǎn)婦保持容貌靚麗。我們粵北地區(qū)的產(chǎn)婦一般都很重視吃豬手。

媽媽除了吃喝，還得多休息。乳汁的合成和分泌受激素影響，充足的休息有利于激素平衡，而激素平衡是有利于奶水的合成和分泌的。

媽媽得減壓放松。媽媽處于放松的時(shí)候，控制內(nèi)臟活動(dòng)的副交感神經(jīng)相對(duì)興奮，可以促進(jìn)乳汁分泌。

堅(jiān)持讓寶寶多吮吸，注意哺乳姿勢(shì)。

我兩個(gè)寶寶都是純母乳喂養(yǎng)，剖腹產(chǎn)剛蘇醒過來，醫(yī)生就指導(dǎo)我哺乳了，當(dāng)時(shí)我傷口痛，想讓寶寶先吃奶粉，但醫(yī)生說產(chǎn)后讓寶寶吮吸，可以增進(jìn)奶量，而且初乳特別有營養(yǎng)，所以大寶和二寶雖然都是剖腹產(chǎn)，但我都是產(chǎn)后就哺乳了。哺乳的時(shí)候要注意喂養(yǎng)姿勢(shì)，寶媽要注意抱寶寶的姿勢(shì)，還要寶寶吸奶的時(shí)候，姿勢(shì)也要注意，姿勢(shì)不對(duì)效果也不好。

哺乳期注意飲食，不能吃回奶的食物。

剖腹產(chǎn)住院期間，我飲食清淡，出院坐月子期間，我就開始增加營養(yǎng)了，最主要的就是多飲湯水，可以根據(jù)自已家鄉(xiāng)習(xí)俗飲食，也可以科學(xué)進(jìn)食月子餐，青菜，水果也可吃，我月子里每天一只母雞，煲姜酒雞湯飲，奶量多得要擠出來倒掉。也聽家中老人的經(jīng)驗(yàn)，忌吃回奶的食物。

要保持充足睡眠，保持心情愉快。

月子里我就發(fā)現(xiàn)奶量充足，不僅同營養(yǎng)有關(guān)，還要保持充足的睡眠，照顧寶寶，令寶媽們經(jīng)常休息少，所以照顧寶寶的時(shí)候，要養(yǎng)成寶寶白天玩耍，晚上睡覺的習(xí)慣，有的寶寶就是黑白顛倒，作息時(shí)間，寶媽會(huì)非常勞累，而且照顧寶寶，身心容易疲倦，心情難免煩燥，我看過身邊親人就是，因?yàn)樾那椴缓脤?dǎo)致回奶了。

知道了可以增奶量的方法，我再說下可以增加奶量的湯水：

我的奶量充足，大寶的的時(shí)候，是吃不完要擠掉，因?yàn)槲覐膽言衅陂g，就一直堅(jiān)持飲湯水，喝孕婦奶粉，過了三個(gè)月后是無肉不歡，懷孕期也沒有什么不適，月子里就是喝姜酒雞湯，豬腳醋湯。滿月后，不喝雞湯了，就是骨頭花生湯比較多，大寶一直哺乳到一歲左右。

二寶的時(shí)候，懷孕的時(shí)候不愛吃肉，愛吃素的，雖然體重一樣增長，但身體狀況不佳，喝不了孕婦奶粉，月子里我就感覺奶量，沒有大寶的時(shí)候多。二個(gè)月后媽媽照顧我，，給我煲豬腳黃豆湯，扇骨花生湯，我明顯感覺奶量足了，而且寶寶體重增長也快。

哺乳就是要有足夠的營養(yǎng)，千萬不要想著減肥節(jié)食，會(huì)影響母乳分泌，要多喝湯水，多休息，盡量不要生氣，但母乳也是同寶媽自身的體質(zhì)有關(guān)，有的寶媽是天生母乳量不多，如果母乳不夠，用盡了方法催奶，依然不能滿足寶寶，那就要添加奶粉，或者輔食，一切以寶寶的 健康 為前提。

我剛生完寶寶奶也不夠也發(fā)愁來著，孩子吃不飽，又不想寶寶吃奶粉只能拼了， 胖就胖吧，胃撐大就撐大吧，不要管它身材 。我月子里喝粥，拿家里最大號(hào)的碗，各種雞湯，魚湯就喝吧管事。還有就是讓孩子多吃，次數(shù)多了奶也就下來了，別嫌麻煩。

出了月子奶水也多了點(diǎn)，多吃點(diǎn)肉了，魚了下奶。我那會(huì)想著堅(jiān)持六個(gè)月，孩子吃上輔食就好點(diǎn)了。我家寶寶現(xiàn)在八個(gè)半月了，也夠吃的。大夫給規(guī)定的吃奶次數(shù)我沒有安著來，要是安大夫說的三四個(gè)小時(shí)吃一次，我想我的奶水這會(huì)兒也不會(huì)夠吃的。 我的訣竅就是讓孩子多吃，不安大夫說的次數(shù)，兩個(gè)來小時(shí)喂一次，孩子想吃就吃。

希望我的回答對(duì)你有所幫助。

怎樣可以提高母乳質(zhì)量，汁量？

母乳的質(zhì)量跟什么有關(guān)？

1.媽媽如果在哺乳期間，心情不好，經(jīng)常出現(xiàn)情緒不安、脾氣暴躁的現(xiàn)象，一般分泌出來的乳汁質(zhì)量都是比較差的，甚至?xí)?dǎo)致母乳變少甚至直接回奶。

2.媽媽哺乳期間自身的飲食和母乳質(zhì)量的關(guān)系息息相關(guān)，所以媽媽應(yīng)該多吃有營養(yǎng)的食物，使孩子也能從中獲取到更多的營養(yǎng)。當(dāng)然，如果孩子是過敏性體質(zhì)，媽媽還要注意飲食要避免吃容易導(dǎo)致過敏的食物。

3.寶寶經(jīng)常吮吸能夠條件反射致使母乳越來越多，所以說，如果想要奶水多一定，最好是讓孩子多吮吸。

如何分泌營養(yǎng)母乳?

1.要擁有一個(gè)好心情

2.注意飲食營養(yǎng)搭配，平時(shí)多吃一些能夠幫助下奶的食物。

3.一定要有足夠的睡眠。

4.多讓孩子吸吮乳頭。

5.可選擇按療程做催乳按摩，中醫(yī)手法按摩，安全健康、無任何副作用，安心提升母乳質(zhì)量。

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哺乳期補(bǔ)充5種營養(yǎng)提高母乳質(zhì)量

【導(dǎo)讀】：順利生產(chǎn)后，奶水充足的新媽就要開始母乳喂養(yǎng)了，就進(jìn)入到了哺乳期。媽媽吃得營養(yǎng)，母乳才能有營養(yǎng)，那么哺乳期吃什么好呢？哺乳期吃什么才能補(bǔ)充營養(yǎng)呢？別急，跟著我一起來看看。

哺乳期要補(bǔ)充什么營養(yǎng)

哺乳期的營養(yǎng)非常重要，產(chǎn)婦要逐步補(bǔ)充因妊娠、分娩所耗損的營養(yǎng)儲(chǔ)備，還要分泌乳汁、以及承擔(dān)哺育嬰兒的重?fù)?dān)，因此在這個(gè)時(shí)期充足的營養(yǎng)是非常重要的。母乳含有的營養(yǎng)成分對(duì)嬰兒來說是最理想的食品，能滿足嬰兒生長發(fā)育的需要，并與其消化能力相適應(yīng)。如果乳母營養(yǎng)不足，不但要影響母體健康，并因降低乳汁質(zhì)量而影響嬰兒的生長發(fā)育。為了母親的健康和保證母乳的質(zhì)量，每天應(yīng)額外增加各種營養(yǎng)，同時(shí)要注意各種營養(yǎng)的合理和全面。下面我們來了解一下哺乳期要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)：

1、熱能：乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%，婦女在授乳期應(yīng)在原有基礎(chǔ)上增加800k的熱量。若營養(yǎng)不良可直接減少泌乳量。

2、蛋白質(zhì)：乳母膳食中蛋白質(zhì)供應(yīng)不足將影響泌乳量，并使母體處于負(fù)氮平衡狀態(tài)。乳母應(yīng)在正常蛋白質(zhì)供給量的基礎(chǔ)上，每日增加蛋白質(zhì)25g?！贰愤m合女性產(chǎn)后補(bǔ)血食譜

3、脂類：脂類與嬰兒腦發(fā)育有關(guān)，尤其類脂質(zhì)對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育特別重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，所以媽媽應(yīng)多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。

4、無機(jī)鹽：這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機(jī)鹽對(duì)于乳母來講是最值得注意的。因?yàn)樵谶@個(gè)階段很容易贊成這幾種物質(zhì)缺乏。例如鋅，產(chǎn)后頭三個(gè)月乳母營養(yǎng)不良，乳汁中鋅的含量顯著低于營養(yǎng)良好者。

5、維生素：乳母攝取的許多維生素對(duì)保持乳汁營養(yǎng)成份穩(wěn)定，維持乳母健康和促進(jìn)乳汁分泌有重要作用，如VB1有促進(jìn)乳腺分泌乳汁的功能。其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。

哺乳期怎么補(bǔ)充營養(yǎng)

十月懷胎，一朝分娩、生產(chǎn)時(shí)，女性需要消耗大量的力氣，也丟失了很多營養(yǎng)。產(chǎn)后的女性身體虛弱。這個(gè)時(shí)期的營養(yǎng)飲食一定要重視起來。那么，在哺乳期怎么補(bǔ)充營養(yǎng)呢？

1、增加水溶性及脂溶性維生素的攝入

維生素A能促進(jìn)嬰兒骨組織的生長發(fā)育，缺乏時(shí)可引起小兒夜盲癥，富含于動(dòng)物的肝臟、蛋黃、胡蘿卜等。

維生素B1和維生素B3它們是人體細(xì)胞運(yùn)行必不可少的營養(yǎng)元素，會(huì)影響到嬰兒的生長發(fā)育，富含于瘦豬肉、瘦牛肉、魚類等。

維生素C能促進(jìn)嬰兒的骨骼發(fā)育，缺乏時(shí)嬰兒會(huì)出現(xiàn)全身出血癥狀，宜多吃一些新鮮的水果和蔬菜，不僅能夠補(bǔ)充足夠的維生素C，還可以防止哺乳期女性便秘。

注意：因?yàn)榫S生素類不能在體內(nèi)儲(chǔ)存，所以，每天都要在飲食上給予補(bǔ)充。只要在飲食上注意均衡補(bǔ)充維生素，根本不必再服用維生素類藥物。

2、增加鈣質(zhì)的攝入

鈣能促進(jìn)嬰兒骨骼和牙齒的形成，母乳喂養(yǎng)能夠滿足嬰兒對(duì)鈣質(zhì)的需要，但母體內(nèi)的鈣質(zhì)就容易流失，引起母體缺鈣。所以建議哺乳期女性每天要比平常多攝取500毫克左右的鈣質(zhì)（正常成人每天攝取量為600毫克），可以每天喝兩杯牛奶，還可吃一些綠葉蔬菜、酸奶酪、瘦肉、魚蝦等。

3、增加鐵質(zhì)的攝入

缺鐵容易引起貧血，而哺乳期女性在生產(chǎn)時(shí)已大量失血，現(xiàn)還需保證母乳中鐵的含量，所以更應(yīng)補(bǔ)充鐵質(zhì)。豆類和干果類中的鐵質(zhì)很容易被人吸收，可適量多吃一些核桃、干杏仁、大豆、豆腐等。

4、增加鎂的攝入

缺鎂會(huì)引起女性精神不振、肌肉無力等，還可引起嬰兒發(fā)生驚厥。所以哺乳期女性宜適量多吃一些含鎂的食物，如：小米、燕麥、大麥、小麥和豆類等。

5、增加必需脂肪酸的攝入

必需脂肪酸能促進(jìn)嬰兒的腦部發(fā)育。植物油和魚類中都含有大量的脂肪酸，日常飲食中宜適量多吃一些油菜、核桃、大豆、魚類等。

6、增加水分的攝入

因?yàn)槲共改溉闀?huì)使母體每天流失約1000毫升的水分，水分不足會(huì)使母乳的量減少。每天宜飲用6~8杯水（每杯約240毫升），以滿足母乳供應(yīng)及自身的需求。

此外，哺乳期間的女性可以科學(xué)的、適量的做些運(yùn)動(dòng)，這對(duì)于產(chǎn)后女性的身體恢復(fù)是非常有利的。

哺乳期營養(yǎng)食譜

女性在產(chǎn)后，在飲食上都是要注意，飲食不當(dāng)，會(huì)造成女性奶回流，甚至奶不足，這樣對(duì)寶寶身體也是有著一些影響，使得寶寶吃奶的時(shí)候，都不會(huì)吃飽，那哺乳期的營養(yǎng)食譜是什么呢？

一、蟲草花豬蹄湯

食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。

做法：

1、豬腳洗凈砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生姜去皮切片，蔥切段。

2、鍋內(nèi)加水適量，燒開，放豬腳，煮凈血水，倒出。

3、將油倒入鍋中，放入姜片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻。

4、加入清湯。

5、加入大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。

功效：蟲草花有潤肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。

二、豆腐鯽魚湯

食材：鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

做法：

1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

2、鍋內(nèi)放油，稍熱后放入姜片，將魚放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入，始終保持大火。

4、待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘，調(diào)入白胡椒粉。

5、湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火，調(diào)入鹽和香菜即可。

功效：鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強(qiáng)抗病能力。

以上就是關(guān)于哺乳期的營養(yǎng)食譜，在日常生活中的哺乳期的飲食的主要是一些飲食方面均衡飲食，同時(shí)水分的補(bǔ)充也是非常關(guān)鍵的，對(duì)乳汁中的各種營養(yǎng)素的主要是來源于媽媽的體內(nèi)所以的多吃一些水果蔬菜的，保持良好的情緒也是對(duì)于非常關(guān)鍵的一些飲食方面。

哺乳期營養(yǎng)品

哺乳期的營養(yǎng)對(duì)于產(chǎn)婦及嬰兒來說都是非常重要的，因此如果你也是一個(gè)哺乳期的準(zhǔn)媽媽的話，為了讓孩子吸收更有營養(yǎng)的乳汁，一定要合理的飲食，多注意營養(yǎng)的攝入，這樣才能還寶寶一個(gè)更加健康的身體。下面為大家介紹哺乳期的營養(yǎng)品。

1、雞蛋：雞蛋中蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)含量高，消化吸收率高。還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)，其中含有的脂肪易被吸收，有助于產(chǎn)婦恢復(fù)體力，維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。傳統(tǒng)上產(chǎn)婦坐月子時(shí)，每天至少要吃十個(gè)八個(gè)雞蛋，其實(shí)，三個(gè)雞蛋已完全可以滿足營養(yǎng)需求，吃得太多人體也無法吸收。吃雞蛋的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹，或打在面湯里等。

2、紅糖：紅糖含鐵量高，適宜產(chǎn)婦補(bǔ)血。紅糖含多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進(jìn)惡露排出。一般飲用不能超過10天，時(shí)間過長增加血性惡露，并且在夏天會(huì)使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。但要注意紅糖是粗制糖，雜質(zhì)較多，應(yīng)將其煮沸再食用。

3、紅棗、紅小豆：紅包食品，富含鐵、鈣等，對(duì)血色素的提高有利，幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、驅(qū)寒。

4、小米粥：小米粥富含維生素B、膳食纖維和鐵。幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力， *** 腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲?？蓡沃笮∶谆?qū)⑵渑c大米合煮，有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。但小米粥不宜太稀薄，而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養(yǎng)。

5、燉湯：燉湯類營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，易消化吸收，促進(jìn)食欲及乳汁的分泌，幫助產(chǎn)婦機(jī)體恢復(fù)。產(chǎn)婦易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人。因此大量的喝湯十分有益，雞湯、排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯可輪換飲用。

6、甲魚：甲魚又稱為團(tuán)魚或者鱉。甲魚富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，吃適量甲魚有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)，提高母乳質(zhì)量。但是，孕婦及產(chǎn)后便秘者不宜進(jìn)食或適量進(jìn)食。

7、芝麻：芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生索E等營養(yǎng)成分，可提高和改善膳食營養(yǎng)質(zhì)量。滋補(bǔ)身體，非常適合產(chǎn)婦的營養(yǎng)要求。如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。

8、山藥：據(jù)占籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能，對(duì)人體健康非常有益，而民問也流傳山藥對(duì)于調(diào)理生理、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)、小兒強(qiáng)健體魄都有顯著效果．因而被稱為“食物藥”。山藥所含黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中所含的多巴胺有擴(kuò)張血管、改善血液循環(huán)的功能。山藥還能改善機(jī)體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、枳實(shí)加少許糖煮食用。

哺乳期不能吃什么

哺乳期的女性的營養(yǎng)飲食問題也是非常重要的，它不僅關(guān)系到女性在產(chǎn)后的營養(yǎng)補(bǔ)充問題、產(chǎn)后恢復(fù)問題，也關(guān)系到胎兒的健康發(fā)育。尤其是月子期間的媽媽們的營養(yǎng)飲食。那么哺乳期不能吃什么呢？下面為大家介紹一下。

1、會(huì)抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麥芽、人參等食物。

2、 *** 性的東西：產(chǎn)后飲食宜清淡，不要吃那些 *** 性的物品，包括：辛辣的調(diào)味料、辣椒、酒、咖啡及香菸等。

①酒：一般而言，少量的酒可促進(jìn)乳汁分泌，對(duì)嬰兒亦無影響；過量時(shí)，則會(huì)抑制乳汁分泌，也會(huì)影響子宮收縮，故應(yīng)酌量少飲或不飲。

②咖啡：會(huì)使人體的中樞神經(jīng)興奮。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據(jù)表明它對(duì)嬰兒有害，但對(duì)哺乳的媽媽來說，應(yīng)有所節(jié)制地飲用或停飲。

③太過 *** 的調(diào)味料：如辣椒等物，哺乳媽媽應(yīng)加以節(jié)制。

3、油炸食物、脂肪高的食物：這類食物不易消化，且熱量偏高，應(yīng)酌量攝取。

4、香菸和菸草：如果哺乳媽媽在喂奶期間仍吸菸的話，尼古丁會(huì)很快出現(xiàn)在乳汁當(dāng)中被寶寶吸收。研究顯示，尼古丁對(duì)寶寶的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽媽最好能戒菸，并避免吸入二手菸。

5、藥物：對(duì)哺乳媽媽來說，雖然大部分藥物在一般劑量下，都不會(huì)讓寶寶受到影響，但仍建議哺乳媽媽在自行服藥前，要主動(dòng)告訴醫(yī)生自己正在哺乳的情況，以便醫(yī)生開出適合服用的藥物，并選擇持續(xù)時(shí)間較短的藥物，達(dá)到通過乳汁的藥量最少。

另外，媽媽如果在喂了寶寶母乳后服藥，應(yīng)在乳汁內(nèi)藥的濃度達(dá)到最低時(shí)再喂寶寶，這樣寶寶才會(huì)更加安全。

6、過敏的情況：有時(shí)新生兒會(huì)有一些過敏的情況發(fā)生，產(chǎn)后媽媽不妨多觀察寶寶皮膚上是否出現(xiàn)紅疹，并評(píng)估自己的飲食，以作為早期發(fā)現(xiàn)早期治療的參考。因此，建議產(chǎn)后媽媽喂母乳，并避免吃到任何可能會(huì)造成寶寶過敏的食物。

哺乳期母親的營養(yǎng)應(yīng)合理均衡，做到菜肴葷素搭配、糧食粗細(xì)搭配，還需要比一般人攝取更多的高熱量及高蛋白質(zhì)食物，方能獲得多多的奶水。應(yīng)多吃些肉、魚、蛋、奶、豆制品、新鮮蔬菜及時(shí)令水果。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無害！

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