精神下降、頭發(fā)花白、聽力下降、排泄兩陰、腿腳不利、牙齒松動……這些癥狀是老了嗎?
在普通人看來,這是衰老,是不可逆的。
但在中醫(yī)看來,這多只是腎氣不足的一種癥狀,補足了腎氣,這些情況就能比同齡人晚出現(xiàn)好十幾年,白白得壽好十幾年呢。
談到補腎,大家都會說黑豆:醋泡黑豆。
醋泡黑豆確實好,但雷雨霖先生告訴我們:還有一個豆子的做法更好,不是醋泡。
▲ 雷雨霖國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)·鶴年堂中醫(yī)藥養(yǎng)生文化傳承人,出生于傳統(tǒng)中醫(yī)藥世家。雷雨霖是鶴年堂傳統(tǒng)技藝、技法、養(yǎng)生秘傳配本的繼承者和傳承人。他是鶴年堂的“老丸藥頭”,14歲進入鶴年堂做學徒,經(jīng)過七十多年的學習和磨礪,成為養(yǎng)生大家。(圖片來源:優(yōu)酷)
法制黑豆,日吞2~7枚《本草綱目拾遺》評價黑豆說:服之能益精補髓、壯力潤肌、發(fā)白后黑、久則轉(zhuǎn)老為少、終其身無病。
雖然后面幾句有夸大嫌疑,但前面幾句這些功效肯定可以達到的。
而所謂“法制”,就是校方古法的意思,每種用藥都有定量的講究,這種做法非但藥效更明顯,口感也不如醋泡黑豆一樣酸澀難以下咽。
在雷雨霖老師的藥鋪里,有不少掌柜自己吃的就是這個方子,有的掌柜年過80依然腎氣強壯、頭發(fā)自然黑、骨頭硬、牙齒硬、走路說話中氣十足,疾病都不敢上身。
適用人群:男女老幼。
▲雄黑豆:要選雄黑豆,黑豆緊小者、黃心者為雄。也就是說雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。
材料:
雄黑豆500克,補骨脂、沙苑子、核桃仁、炒杜仲、大茴香、大青鹽、白蒺藜各6g。
制法:
1.將補骨脂、沙苑子、炒杜仲、大茴香、白蒺藜入鍋熬汁,水沒過藥,熬煮30分鐘,反復3次,去渣取汁。
2.將3次熬煮的藥汁混合,泡黑豆于藥水中,泡4個小時,讓黑豆吃滿藥力。
3.在藥汁中加入核桃仁和大青鹽(用食鹽代替亦可)與豆子同煮,煮到豆子沒有硬心、黑亮為止。
可以一次多做點,然后放在冰箱里保存起來。
功效:補骨髓、壯筋骨、固齒、益腎。
用法:嚼服,每日一小把(30g左右)。
我就是想從我自己的親戚朋友開始,把這法制黑豆介紹給更多人,熟人聽了知道功效多,嘗了之后又好吃,回家大伙就會自己買了吃,一傳十十傳百,這樣的方式就可以真正讓人受益。
我自己家,桌子上一定擺著一盤法制黑豆,因為它做起來容易,吃了立馬去超市、藥店買齊就可以做,一年四季,隨吃隨做。
大家可以嘗試一下,不出一周,你一定能感覺到明顯的變化。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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