說到紅棗
,大家應該都不陌生,尤其受到廣大女性朋友的喜愛,而且很多名老中醫(yī)和長壽老人都把紅棗作為日常養(yǎng)生的佳品。那么紅棗到底有哪些好處呢?日食三棗
,長生不老;1
、補益氣血中醫(yī)認為
,紅棗有很好的補中益氣、養(yǎng)血生津的作用,因此非常適合體質虛弱的老年人和女性食用。2
、美容養(yǎng)顏紅棗中的維生素C和環(huán)-磷酸腺苷,能夠促進肌膚細胞的代謝,防止黑色素沉著,達到美白肌膚、祛斑的美容護膚功效。蒸紅棗
紅棗吃法有兩點講究:一是不吃生棗,二是不吃棗皮
做法:選擇肉厚實
、熟透的干大棗,洗凈后浸泡在水中一個小時左右,然后放入蒸鍋用小火蒸20分鐘,待大棗顏色變成深紅色后關火,晾涼即可食用。每天早上吃3顆。功效:補氣
、安神、養(yǎng)血、健脾胃,紅棗蒸熟后一方面口感更好,另一方面不會給腸胃增加負擔,更利于脾胃的消化吸收吃紅棗,有講究
;紅棗也不是隨便吃的
,否則不僅不能起到養(yǎng)生作用,反而可能給身體造成負擔。1、每天最多吃5顆很多人把紅棗當零食
,不知不覺中一次就吃掉半袋,但其實吃太多會給腸胃增加負擔專家建議每人每天吃大棗不超過3顆
2、并非人人適合脾胃運化有問題:本身脾胃運化有問題
兒童積食:兒童本身就容易有積食
糖尿病人:大棗糖分較高
紅棗加百合
,功效翻倍;做法:大棗掰開去掉棗核
,取一片百合(如果是干百合先泡發(fā))夾進去,和棗一起上鍋蒸熟即可。功效:紅棗性溫
,百合性寒,兩者搭配既養(yǎng)上焦又養(yǎng)中焦,養(yǎng)心益肺,健脾和胃現(xiàn)在不養(yǎng)生
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