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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      50歲后骨質(zhì)疏松易骨折
        ，遠離3種偷鈣食物，每天保持做1件事
      
        
      
            七里香
            2023-07-19 05:44:05
        
      

        
      
           
      骨質(zhì)疏松是每個人上歲數(shù)之后都可能遇到的慢性病
      ，根據(jù)國家衛(wèi)健委公布的數(shù)據(jù)來看
      ，目前患病人群總數(shù)將近7000萬人
      ，其中女性在50歲之后
      ，發(fā)生骨質(zhì)疏松的概率比男性高出5倍左右
      。
      ，遠離3種偷鈣食物，每天保持做1件事.png" />
      而女性到65歲之后
      ，骨質(zhì)疏松發(fā)病率超過50%
      ，也就是說我們的奶奶或者姥姥兩人之間，就會有一人存在骨質(zhì)疏松的情況
      。
      骨質(zhì)疏松對健康最直接的傷害
      ，就是容易發(fā)生骨質(zhì)疏松性骨折。骨質(zhì)疏松性骨折發(fā)生后
      ，一年內(nèi)死于各種并發(fā)癥的患者約為20%
      ，就算是存活下來也有50%的可能性發(fā)生殘疾。不光自己的余生在疼痛中度過
      ，也給家人帶來極大的困擾
      。
      預防骨質(zhì)疏松，除了通過飲食或者藥物補鈣
      ，其實防止鈣元素的流失也很關(guān)鍵
      ，開源節(jié)流兩件事一起操作，才能更好的保持骨骼內(nèi)的鈣質(zhì)含量
      。
      中國人的膳食中鈣攝入量普遍不足
      ，這個問題往往被人們忽視。今天爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師
      ，就跟大家聊聊：女性50歲后骨質(zhì)疏松發(fā)病率高
      ，遠離3種偷鈣食物，每天堅持做1件事
      。
      1
      、遠離這種偷鈣食物：高鹽食物
      我們反復提到過高鹽食物對健康的危害，腸胃疾病
      、肝病
      、高血壓、動脈硬化等都跟過度吃鹽有關(guān)系
      。而很多老年人缺鈣
      ，也跟吃鹽太多有一定關(guān)系。
      人體每天鹽的攝入量越多
      ，尿液中鈣的排出量也就隨之增多
      ，而且鹽的攝入量越多，鈣的吸收也會隨之越差
      。所以我們可以認為
      ，食鹽是一種“偷鈣”的食物。
      2
      、遠離這種偷鈣食物：過量的咖啡
      過量喝咖啡可能引起緊張不安
      、煩躁
      、焦慮
      、手震和失眠外
      ，咖啡因還會導致鈣質(zhì)流失，所以
      ，對于老人
      、小孩和骨質(zhì)疏松患者來說，盡量不要喝咖啡
      。
      3
      、遠離這種偷鈣食物：蛋白粉
      有些健身人群會額外吃蛋白粉來補充蛋白，如果不能很好的掌握蛋白粉的攝入量
      ，過多的蛋白質(zhì)會經(jīng)腎臟由尿液排出
      ，一方面給腎臟增加負擔，增加患痛風的可能
      。而且還會促進鈣從骨質(zhì)中溶解
      ，增加鈣的丟失。除了少吃這3種“偷鈣”食物之外
      ，爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師
      ，建議大家每天堅持做1件事：曬太陽。
      不管身體里補充了多少鈣
      ，能否被順利吸收才是關(guān)鍵
      。吸收鈣需要維生素D的配合，而人體當中維生素D主要依靠日曬之后皮膚的自身合成
      。
      所以建議大家每日最少要有半小時的陽光直曬
      ，以保證身體能合成出足夠的維生素D。
      最后再給大家一個補鈣的建議：多吃新鮮的水果
      新鮮水果中有兩個元素
      ，對補鈣有幫助
      。首先是水果中含有的鉀元素，可以減少鈣的流失
      ；而水果中的維生素C
      ，則可以幫助鈣的吸收。新鮮水果可以從這兩方面
      ，來幫助補鈣
      。
      過了45歲，不想骨質(zhì)疏松找上門
      ，不要做這4件事
      ，越做越易骨折
       
       骨密度全稱是骨骼礦物質(zhì)密度
      ，是骨骼強度的一個重要指標。正常的骨組織是由骨密質(zhì)和骨松質(zhì)組成
      ，骨密質(zhì)的結(jié)構(gòu)緊密
      ，位于骨的外層。
       而骨松質(zhì)是由骨小梁相互交織連接而成
      ，呈多空隙的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)
      ，位于骨的內(nèi)部。一般隨著年齡的增長
      ，骨密度下降或骨量丟失增多
      。隨著骨量的丟失，骨骼結(jié)構(gòu)變得稀疏多孔
      ，也就容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問題
      ，稍有不慎就容易骨折。
       
       
       
       其實人到了35歲后骨質(zhì)開始流失
      ，進入自然老化過程
      ，大部分女性到了45歲，出現(xiàn)絕經(jīng)的生理現(xiàn)象
      ，絕經(jīng)后女性的骨質(zhì)流失更快
      。所以骨質(zhì)疏松的發(fā)病與年齡密切相關(guān)，50歲以上的男性
      、45歲以上的女性是骨質(zhì)疏松的高發(fā)群體
      。
       1.腰酸背痛；
       2.足跟痛
      ；
       3.出現(xiàn)降溫的情況
      ，關(guān)節(jié)部位隱約疼痛；
       
       
       
       4.手足抽筋的頻度變高
      ；
       5.身高下降
      ；
       6.單腳站立不穩(wěn)；
       7.走路邁不開步子
      ；
       8.經(jīng)常有牙齒浮出感
      。
       骨質(zhì)疏松給患者及家人帶來極大的精神及肉體上的傷害。我國骨質(zhì)疏松患者多達9000萬人
        ，其中骨折的發(fā)生率為27.5%-32.6%
        ，老年臥床者也有20%是由骨質(zhì)疏松引起的。并且骨質(zhì)疏松性骨折的患者往往合并多種疾病
        ，如高血壓
        、心血管病、糖尿病等
        ，傷后一年內(nèi)死亡率可達20%能存活1年以上者25%喪失活動能力
        ，21%需要借助拐杖方可行走
        。
       
       
       
       想要自己進入老年，還能夠保持 健康 
        、身子骨硬朗的狀態(tài)
        ，就要開始提前預防。
        1
      、吸煙
      、酗酒 
       大量研究表明
      ，吸煙會引起骨吸收加快而骨量丟失加快
      ，腸鈣吸收下降，且吸煙者可過早絕經(jīng)
      。
       酗酒導致酒精攝入過多
      ，會損傷肝臟，影響血液中維生素D的生成
      。不僅如此
      ，酒精還會刺激成骨細胞，從而抑制成骨作用
      。
        2
      、長期低鈣飲食，磷及維生素等營養(yǎng)缺乏 
       鈣是骨礦物質(zhì)中最主要的成分
      ，鈣不足必然影響骨礦化
      。磷與鈣一樣對骨骼強度有著重要作用，當磷與鈣保持在2：3的適宜比例
      ，就可以促進鈣的吸收
      。維生素也是養(yǎng)骨的必要營養(yǎng)素，其中維生素K有利于調(diào)節(jié)骨代謝
      ，增加骨密度
      ，降低骨折風險。
       
       
       
        3
      、久坐不動 
       隨著人年紀的增長
      ，身體的承受能力和恢復能力都有有所下降，因此不少人常以此為借口而忽視運動的重要性
      。其實無論是什么年紀的人
      ，都應(yīng)該重視運動帶給身體的好處。尤其是對于年紀比較大的人來說
        ，堅持適當?shù)倪\動不僅可以提高身體免疫力和抵抗力
        ，也能保護骨頭的柔韌度和堅硬度，從而有效減少鈣質(zhì)的流失
        。
        4
        、熬夜 
       喜歡熬夜的人
        ，大多不會擁有充足的睡眠時間，并且還容易加快鈣質(zhì)流失的速度
        。對于中年人來說
        ，在身體素質(zhì)已然下降的階段，更應(yīng)該要注意自己的睡眠時間
        。若睡眠時間不充足
        ，就很容易對身體 健康 產(chǎn)生影響。
       
       
       
       預防骨質(zhì)疏松
        ，應(yīng)在飲食中添加骨骼所需的營養(yǎng)
        。首先，我們應(yīng)選擇含鈣
        、蛋白質(zhì)高的食品
        ，如排骨、蛋
        、豆類及豆制品
        、蝦皮、奶制品
        ，還有海帶
        、海菜、乳酪
        、芹菜
        、木耳、柑橘等
      。
       其次
      ，適當補充維生素D，或增加日光照射及運動量
      。如果脾胃功能衰弱的人
      ，可以選用中藥補脾健胃，保證脾胃功能正常
      。
       再次
      ，應(yīng)多吃蔬菜、水果
      ，保證足夠的維生素 C
      。也可通過改變?nèi)粘２涣嫉娘嬍沉晳T，主要是減少動物蛋白
      、鹽
      、糖的攝入量，盡量少用含太多鎂、磷的飲料和加工食品
      ，同時
      ，咖啡因、香煙
      、酗酒也造成鈣流失
      ，所以在日常生活當中應(yīng)盡量避免。
      骨質(zhì)疏松患者要常吃這些食物（骨質(zhì)疏松病人禁忌的食物）
       
       骨質(zhì)疏松患者要常吃這些食物 
       1
      、維生素B12 
      維生素B12攝入不足的人
      ，骨質(zhì)更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平
      ，該代謝物質(zhì)和心臟病
      、髖骨骨折均有一定聯(lián)系。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可
        。有益食物：貝類
        、瘦牛肉和低脂奶制品
        。50歲以上的人最好選擇補充劑
        。因為維生素B12不易被老人吸收。
       2
        、維生素K 
      建造骨骼的蛋白質(zhì)
        ，如骨鈣素、蛋白質(zhì)都需要維生素K才能發(fā)揮作用
        。維生素K水平低的人
      ，跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應(yīng)分別補充90微克和120微克
      。
       3
      、蛋白質(zhì) 
      骨骼雖然看起來不夠?活潑?，其實它們非常?忙碌?
      ，一直處在不斷的分解和合成過程中
      。骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。事實上
      ，骨骼22%的成分都是蛋白質(zhì)
      。每公斤體重大約需要補充1克蛋白質(zhì)，但也不能補太多
      。否則容易使血液呈酸性
      ，從而消耗骨骼里的鈣質(zhì)，骨骼反而更受罪
      。
       骨質(zhì)疏松有哪些危害 
       1
      、疼痛： 
      骨質(zhì)疏松的危害感到腰酸背痛者最多，其次是肩背、頸部或腕
      、踝部酸痛
      ，同時可感到全身無力。疼痛部位廣泛
      ，可有變化
      ，與坐、臥
      、站立或翻身等體位無關(guān)
      ，癥狀時輕時重。
       2
      、發(fā)病率高： 
      老年人骨質(zhì)疏松發(fā)病率較高
      ，全球有2億骨質(zhì)疏松患者，并且女性多于男性
      。骨質(zhì)疏松嚴重影響老年人生活質(zhì)量
      ，50歲以上人群中，1/2的女性
      、1/5的男性在他們的一生中都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松性骨折
      ，一旦患者經(jīng)歷了第一次骨質(zhì)疏松性骨折，繼發(fā)性骨折的危險明顯加大
      。我國老年人居于世界首位
      ，現(xiàn)有骨質(zhì)疏松癥患者9000萬，占總?cè)丝诘?.1%
      。預計到2050年將增加到2.21億
      ，那時全世界一半以上的骨質(zhì)疏松性骨折將發(fā)生在亞洲，絕大部分在我國
      。
       3
      、骨骼變形： 
      由于骨小梁變細、減少
      ，骨骼易發(fā)生斷裂
      。脊柱椎體主要由松質(zhì)骨構(gòu)成，其骨小梁斷裂時
      ，整體外觀并無裂縫
      ，X線照片或CT圖片也難以發(fā)現(xiàn)。但日久天長
      ，積少成多
      ，一些椎骨慢慢塌陷，引起身材變矮
      ，弓腰曲背
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？衫^發(fā)腰背疼痛，影響行走
      、呼吸等多種功能活動
      。
       4、骨折： 
      因骨骼強度和剛度下降
      ，輕微暴力
      、跌跤，甚至坐車顛簸
      、咳嗽
      ，都可以引起骨折。常見部位是脊柱椎骨
      、腕部（橈骨遠端）和髖部（股骨頸）骨折
      。老年人脊柱和下肢骨折后，長時間臥床不起
      ，可誘發(fā)多種并發(fā)癥
      ，如褥瘡、尿路結(jié)石
      、腦血栓
      、墜積性肺炎等，嚴重影響健康
      ，威脅生命
      。
      健康：這樣吃可有效預防骨質(zhì)疏松
      骨質(zhì)疏松是嚴重危害老年人身心 健康 的常見病、多發(fā)病
      ，其發(fā)病率日益提高，給家庭帶來極大地經(jīng)濟負擔
      。骨質(zhì)疏松作為一種進行性進展又不可逆的病理過程
      ，一旦發(fā)生很難恢復正常結(jié)構(gòu)，正確認識骨質(zhì)疏松并加以預防尤為重要
      。

       什么是骨質(zhì)疏松

       骨質(zhì)疏松癥
      ，是以單位體積內(nèi)骨組織量減少、骨的微觀結(jié)構(gòu)退化為特征的全身代謝性骨病
      ，導致骨的脆性增加
      ，骨折風險升高。在多數(shù)骨質(zhì)疏松中
      ，骨組織的減少主要由于骨質(zhì)吸收增多所致
      。主要癥狀是骨痛、易骨折
      。

       為什么絕經(jīng)后婦女易得骨質(zhì)疏松

       很多因素會導致絕經(jīng)后婦女骨密度降低
      ，主要原因是絕經(jīng)后婦女體內(nèi)雌激素分泌量大大減少，而體內(nèi)雌激素有助于骨量增加與儲存，因此
      ，絕經(jīng)后婦女患骨質(zhì)疏松的概率遠高于男性
      。

       為什么65歲以上老年人易得骨質(zhì)疏松

       65歲以上老年人戶外運動減少，且隨著年齡增加
      ，鈣調(diào)節(jié)激素分泌失調(diào)
      ，引起骨代謝紊亂，牙齒逐漸脫落
      ，胃腸道消化功能降低
      ，營養(yǎng)吸收較少，致使體內(nèi)各種營養(yǎng)成分嚴重缺失
      ，骨量以每年2%-3%速度減少
      。

       營養(yǎng)指導原則

       在營養(yǎng)方面，通過飲食補充鈣
      、磷和維生素D
      ，可有效防治骨質(zhì)疏松癥，此外還有與骨質(zhì)疏松相關(guān)蛋白質(zhì)
      、磷
      、鎂、鋅
      、鈉
      、維生素C和維生素K。因此
      ，充足合理的營養(yǎng)素攝入對維持骨骼的 健康 十分必要
      。1.能量供應(yīng)與個人生理需要相適應(yīng)，蛋白質(zhì)的量適中
      。一般認為 健康 成年人每日攝入1.0g/kg蛋白質(zhì)比較適宜
      ，個別老年人可以攝入1.2-1.5g/kg。2.加強鈣的營養(yǎng)
      ，科學補鈣
      。目前推薦老年人每日需要鈣1000-1500mg，維生素D每天推薦量為400-800U
      。同時
      ，適當增加日光浴，可增強鈣的吸收能力
      。3.適量而平衡的無機鹽
      。每天攝入1-1.5g磷有益于防止骨質(zhì)疏松，但過量攝入磷又可能誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥
      ，因此應(yīng)注意適量攝入
      ，同時也應(yīng)注意鎂
      、鋅、銅
      、錳等微量元素的攝入
      。4.豐富的維生素。骨的生長與代謝受多種維生素影響
      ，其中與維生素D
      、K、C
        、A的關(guān)系最為密切
        。

       合理選擇食物，預防骨質(zhì)疏松

       根據(jù)以上的營養(yǎng)指導原則
        ，我們究竟該怎么吃呢
        ？

       1.平時應(yīng)多吃含鈣、磷
        、維生素較多的食物
        。含鈣高的食物有牛奶、魚類
        、蝦蟹
        、豆類、堅果類
        、青菜
        、乳制品等，富含維生素D的食物有沙丁魚
        、鱖魚
        、青魚、牛奶
      、雞蛋等
      ，也可適量加用魚肝油，需要注意不能過量攝入
      ；日常生活中需要合理選擇和搭配食物，主食應(yīng)以米
      、面
      、雜糧為主，注意粗細搭配
      。副食以高蛋白
      、低脂肪飲食為主，盡量做到食物多樣化并能滿足人體對各類營養(yǎng)的需求
      ；牛奶是食物中最理想的鈣磷來源
      ，每天喝2杯牛奶可有效預防骨質(zhì)疏松
      ；膳食中應(yīng)含有足夠的蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)是組成骨基質(zhì)的原料
      ，可增加鈣的吸收和儲存
      ，有利于體內(nèi)血鈣水平穩(wěn)定；不必要的飲食限制對骨骼 健康 不利
      。2.在飲食中鈣攝入不足的情況下
      ，適時適量補充鈣制劑是改善機體鈣營養(yǎng)狀態(tài)的一種有效措施。3.在其他飲食因素方面
      ，食鹽攝入過量
      、吸煙、酗酒
      、飲用咖啡和過多飲用碳酸類飲料等
      ，均不利于骨質(zhì)疏松預防，應(yīng)注意避免
      。(本文部分內(nèi)容來自《營養(yǎng)與疾病預防——醫(yī)護人員讀本》)
      現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
        ，輸了健康
        。關(guān)注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識
        ，對您有益無害
        ！
      

          
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         ，一定要存好了" rel="prev">
                                            40個最難找的方子
      
 
                
            
 
                
            ！.png" alt="冬天少吃豬肉多吃它，高蛋白低脂肪
      ，健腦明目又補鈣
      ！">
                 
            
      
 
                
            ！.png" alt="廣東月子餐豬腳姜
      ，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學會
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽！
      
                        
       免費關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風來”
      ，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
      。立秋后，天氣依然“炎熱”
      ，暑氣未消
      ，秋燥漸起
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
      ？寶媽你好，寶寶即使可以做小兒推拿
      。小兒推拿可以促進腸胃運動
                
                  。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
      。">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      新生嬰兒止嗝有哪些辦法
      ？萬萬不要這樣做~
      
                        
      新生兒為什么容易打嗝，從根本上來說