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坐月子期間確實需要進(jìn)補(bǔ),但是新媽媽產(chǎn)后1--2內(nèi)胃口不會太好,沒有食欲,同時消化能力也弱,所以產(chǎn)后第一餐先吃流質(zhì)食物,如稀飯、藕粉、牛奶、紅糖水封過渡到半流質(zhì)食物,如稀粥、小餛飩、雞蛋湯等,給腸胃休養(yǎng)生息的時間。
之后再過渡到正常的飲食。
清淡營養(yǎng),拒絕油膩
很多人認(rèn)為新媽媽分娩后,應(yīng)該立即補(bǔ)充體力,喝各類滋補(bǔ)湯,例如雞湯,魚湯,豬蹄湯等。
這樣的做法是錯誤,此時的新媽媽腸胃功能尚未恢復(fù),很難消化油膩的湯類以及固體食物,所以產(chǎn)后第一周一定要飲食清淡可口、稀軟溫?zé)帷?/p>
如,軟爛的米粥、清淡的蔬菜湯、龍須面、小餛飩等。
補(bǔ)充足夠的液體
新媽媽要多吃些湯類食物,這樣利于哺乳,乳汁的分泌是新媽媽產(chǎn)后應(yīng)水需求量增加的原因之一,此外,新媽媽出汗較多,體表的水分的揮發(fā)大于平時,因此要多喝湯粥等水分較大的菜肴。
少量多餐
新媽媽雖然需要增加比平時多的熱量食物來為孩子提供足夠的乳汁,但是飲食搭配要均衡,葷素搭配營養(yǎng)好,而且要少量多餐,月子里一日一六餐為宜。
黃豆豬蹄湯
準(zhǔn)備豬蹄、黃豆等食材,將黃豆洗干凈,用水浸泡5h,豬蹄去毛后刮洗干凈,放入豬蹄煮沸,加入5g鹽和料酒,撈起備用。將砂鍋燒熱,放入豬蹄、黃豆、蔥段、姜片、料酒等,加入足夠量的清水,燉煮1.5h,加入食鹽調(diào)味即可。
忌食生冷食物
新媽媽產(chǎn)后體質(zhì)較弱,抵抗力差,腸胃功能虛弱,如果要吃過于生冷的食物,容易患上腸胃炎等消化道疾病,所以新媽媽產(chǎn)后飲食必須溫?zé)?,生冷的食物不能吃,如冷菜、涼拌菜、冷飲等?/p>
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