飯后該“站”還是該“坐”？酸奶、茶水能不能喝？你可能一直都做錯了！

民以食為天，吃飯是大家每天都做的事，飯后該如何養(yǎng)生，你都知道嗎？

飯后該不該“躺”？有人說，飯后平臥可緩解腦供血不足，其實(shí)，這是天大的謊言！

青海大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師楊如意介紹：人們在剛吃過飯后，胃內(nèi)充滿食物，消化機(jī)能正處于運(yùn)動狀態(tài)，此時(shí)平躺會影響胃腸蠕動，不利于食物消化和吸收。

因此，不論是“葛優(yōu)癱”還是“平臥”都不應(yīng)該在飯后立刻做。

飯后能不能“動”？很多人認(rèn)為，飯后運(yùn)動會造成胃下垂。其實(shí)，并沒有這種說法。

“從正常生理角度來講，進(jìn)食與運(yùn)動無直接關(guān)系，餐后可以運(yùn)動。”楊如意解釋道。

但需要注意的是，若在飽餐或充分進(jìn)食后，立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動，則可能產(chǎn)生如下風(fēng)險(xiǎn)：

腸壞死，常見于兒童群體；

腹腔壓力增高，導(dǎo)致嘔吐，甚至引發(fā)某些胃食管反流性疾病。

楊如意建議，飽餐之后，可適當(dāng)?shù)鼗顒?，比如散步，這樣既可以促進(jìn)胃腸蠕動，也可以減輕胃食管反流的癥狀。

不過，雖然飯后可以適當(dāng)運(yùn)動，但不要馬上開始，以免加重胃負(fù)擔(dān)。

飯后能不能喝茶？有人認(rèn)為，飯后喝一杯濃茶，能幫助減輕油膩感。

但實(shí)際上飯后立即喝茶，不僅不能消食、刮油，還會抑制胃、腸液分泌，影響人體對食物的消化和吸收，易導(dǎo)致便秘。

這是因?yàn)?，茶中富含單寧酸，會影響蛋白質(zhì)吸收，阻礙人體有效攝入營養(yǎng)。

茶堿還會抑制小腸吸收鐵元素，特別是對于一些嚴(yán)重缺鐵性貧血的患者而言，更不能過量飲茶或者喝濃茶。

飯后能否馬上喝酸奶？其實(shí)，飯后喝酸奶，并不能達(dá)到助消化的目的。

楊如意認(rèn)為，飯后兩個小時(shí)喝酸奶較為合適。

這是因?yàn)?，只有?dāng)人體胃液的pH值較高時(shí)，才能讓酸奶中所含乳酸菌充分生長，利于身體健康。

而飯后兩小時(shí)左右，人體內(nèi)胃液已被稀釋，pH值會上升到3~5，此時(shí)飲用酸奶最佳。

不過，對于減肥人群，喝酸奶還需控制量，因?yàn)椋崮瘫旧砗幸欢崃?，飯后喝酸奶，就等于額外攝入這些熱量，不利于減重。

吃飯，有沒有最佳順序？很多人喜歡飯后吃水果、喝湯，其實(shí)順序反了，這些東西最好在飯前吃。

因?yàn)椋埡蟪运?，水果會被先吃下去的食物阻滯于胃中，使人出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化功能帶來不良影響。

如果將吃水果的時(shí)間提至飯前，對免疫系統(tǒng)有益，而飯后吃水果則沒有這種養(yǎng)生功效。

許多人習(xí)慣吃飽飯?jiān)俸葴埱昂葴梢越o口腔、食管、胃、腸等食物的必經(jīng)之道加點(diǎn)“潤滑劑”，以減少硬食物對消化道黏膜的刺激。

文章來源：CCTV生活圈，有刪改，侵權(quán)刪。

編輯：高繼明 審核：朱蕗鋆

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