用完電飯煲后，記得把“這里”用干抹布擦一擦，下次煮飯會(huì)更省電

電飯煲是現(xiàn)在我們每個(gè)人家里都會(huì)有的一種電器，使用電飯煲煮飯，會(huì)大大縮短生米變成熟飯的時(shí)間，而且用電飯煲煮出來的飯，會(huì)更香更好吃！正是由于電飯煲有這么多的優(yōu)點(diǎn)，所以它受到了很多人的青睞。但電飯煲再怎么說，也只是一種電器，如果我們沒有正確地使用它的話，那它可能就會(huì)更耗電，甚至更容易壞掉！用完電飯煲后，記得把“這里”干抹布擦一擦，下次煮飯會(huì)更省電！

我們平時(shí)在煮飯的時(shí)候，基本上都會(huì)有一個(gè)習(xí)慣，就是在煮飯之前，先用干抹布把電飯煲內(nèi)膽的外部和底部給擦干。主要是為了不讓電飯煲外部的水留在加熱盤上，然后影響加熱盤的工作性能！這一點(diǎn)大家都是知道的，也會(huì)這么去做，但是擋煮完飯后，還需要擦一擦的東西，卻被多數(shù)人忽略掉了！

我們?cè)陂_始時(shí)需要擦內(nèi)膽，主要是為了保護(hù)加熱盤的加熱效率。在煮完飯后，我們也要擦一擦加熱盤，把煮飯和盛飯過程中滴落到加熱盤里面的飯粒給清除掉！不然的話，下次我們?cè)僦箫埖臅r(shí)候，這些飯粒就會(huì)卡在內(nèi)膽和加熱盤的中間，使得加熱盤無法與內(nèi)膽良好接觸，影響它們之間的熱傳遞！最重要的是，卡飯粒的地方，會(huì)含有水分，加熱盤在加熱的時(shí)候，容易導(dǎo)致有水分的地方生銹。這樣次數(shù)多了，整個(gè)加熱盤的加熱效率就會(huì)大大降低，那我們因?yàn)橹箫堃冻龅碾娰M(fèi)也會(huì)更多了！

加熱盤不干凈，會(huì)使電費(fèi)增加，也會(huì)影響加熱盤自身的壽命。我們只是“偷懶”少做了一件這樣的事，結(jié)果卻給電飯煲?guī)砣绱舜蟮膿p害，這顯然是不值得的！我們?cè)诓潦眉訜岜P的時(shí)候，可以在干抹布上沾上一點(diǎn)白醋和酒精。因?yàn)榘状缀途凭际悄軌蚯鍧嵨蹪n的物質(zhì)，而且它們還非常容易揮發(fā)，不會(huì)留在加熱盤里，給加熱盤造成影響！用白醋和酒精擦拭干凈加熱盤后，整個(gè)加熱盤的加熱效率會(huì)得到大幅度的提高，我們下次煮飯的時(shí)候，也能更省電了！

別看電飯煲小小的，如果我們不注意清潔加熱盤，不懂得用完電飯煲后，將加熱盤擦一擦，那時(shí)間長了，電飯煲也會(huì)產(chǎn)生消耗大量的電量！加熱盤的好壞還與飯煮的好不好吃有很大的關(guān)系，如果你是一個(gè)對(duì)食物有要求的人，那么家里的電飯煲舊了以后，就趕緊買個(gè)新的，然后按照小編教你的辦法進(jìn)行保養(yǎng)，保證讓你的電飯煲正常使用更長的時(shí)間！

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電飯鍋煮飯好吃的方法與秘訣

電飯鍋已經(jīng)是日常生活中常用到的家電，但是有時(shí)在使用它的時(shí)候可能就會(huì)因?yàn)槭褂貌划?dāng)而會(huì)使得米飯煮出來不好吃，那么你知道應(yīng)該如何煮法嗎?以下是我為你整理的電飯鍋煮飯好吃的方法，希望能幫到你。

電飯鍋煮飯好吃的方法 1、1克茶葉用1000克開水泡4~9分鐘，濾去茶葉渣;將茶葉水倒入米中，按常規(guī)燜制即可，米飯色、香、味、營養(yǎng)俱佳。

2、在蒸米飯時(shí)，每1500克米加2～3毫升醋，米飯無酸味，飯香更濃，且易于存放和防餿。

3、陳米淘洗干凈，清水中浸泡2小時(shí)，撈出瀝干，再放入鍋中加熱水、一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開轉(zhuǎn)為文火燜半小時(shí)即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟，米飯不粘鍋，且香甜可口。

4、煮陳米飯時(shí)，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出來的飯同新米一樣爽口。

5、用秈米煮飯，可在水中加一撮鹽和幾滴花生油，然后攪拌均勻，煮出的飯同粳米一樣好吃。

6、剩飯重蒸時(shí)，在鍋中水里放入少量食鹽，能除異味, 吃時(shí)口感像新飯。

7、把剩飯煮成稀飯，常會(huì)煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水沖一下就可避免。

8、炒飯時(shí)，在鍋中灑少許酒，炒出來的飯一粒粒松散，又松軟又好吃。

9、煮飯要用開水，這樣米中的維生素B1可免受損失。

10、讓米在鍋內(nèi)成斜坡狀，高處與水相平，這樣一鍋內(nèi)可煮出軟硬不同的米飯。

11、飯燒糊了，取一根長4~150px的蔥插入飯里，蓋好鍋蓋過一會(huì)兒。

12、米飯夾生，用鍋鏟將米飯鏟散，加入2湯匙米酒、白酒或黃酒，用文火略煮一會(huì)兒即可。

13、電飯煲煮飯：做飯前將米泡10多分鐘，做出的飯好吃又省電;用熱水煮飯省電，又可保持米的營養(yǎng);在開鍋后拔去電源插頭，大約過5分鐘，再接通電源;自動(dòng)跳閘后，燜10分鐘左右再揭蓋;如米太多，跳閘后感到欠火，可在2～3分鐘后再次撳下按鍵.

14、做米飯時(shí)，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會(huì)使飯又軟又松;

15、往水里滴幾滴醋，煮出的米飯會(huì)更加潔白、味香。

米飯夾生補(bǔ)救法 方法一：

如果米飯全部夾生，那么可以用筷子在米飯里扎幾個(gè)直通鍋底的洞，適當(dāng)加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個(gè)直通鍋底的洞，然后圍繞中間這個(gè)在四周多扎幾個(gè)，要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。

方法二：

如果米飯只是表面夾生，那么將表層翻到中間，加上點(diǎn)水在燜下就行了。加的水量要根據(jù)夾生部分的多少來決定。表面夾生的比較多就要多加點(diǎn)水，反之就少加點(diǎn)水。也可以用筷子扎少量幾個(gè)洞，效果更好點(diǎn)。

方法三：

如果米飯局部夾生，那么在夾生處扎洞就好了，然后加適量溫水接著燜。 如果不確定還有沒別的地方也有夾生，可以把整鍋飯翻開，把夾生部分放在中間，加上適量的水繼續(xù)燜熟。

方法四：

還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，即可消除夾生現(xiàn)象。把整鍋飯攪動(dòng)均勻，然后加上適量的米酒燜，不僅能讓夾生飯熟透，而且飯還帶有米酒的清香，吃起來更加可口。但是對(duì)酒精過敏的人要注意不能用這種方法。

方法五：

把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，把黃酒倒入鍋內(nèi)，用文火燜至黃酒揮發(fā)，飯就不夾生了，而且吃不出酒味。

電飯煲安全使用注意事項(xiàng) 1.煮飯、燉肉時(shí)應(yīng)有人看守，以防湯水等外溢流入電器內(nèi)，損壞電器元件。

2.輕拿輕放，不要經(jīng)?？呐鲭婏堨摇Ｒ?yàn)殡婏堨覂?nèi)膽受碰后容易發(fā)生變形，內(nèi)膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，導(dǎo)致煮飯時(shí)受熱不均，易煮夾生飯。

3.使用電飯煲時(shí)，注意鍋底和發(fā)熱板之間要有良好的接觸，可將內(nèi)鍋?zhàn)笥肄D(zhuǎn)動(dòng)幾次。

4.飯煮熟后，按鍵開關(guān)會(huì)自動(dòng)彈起，此時(shí)不宜馬上開鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透。

5.在清潔過程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電。

6.清洗內(nèi)膽前，可先將內(nèi)膽用水浸泡一會(huì)，不要用堅(jiān)硬的刷子去刷內(nèi)膽。清洗后，要用布擦干凈，底部不能帶水放入殼內(nèi)。外殼及發(fā)熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈。

7.用完電飯煲后，應(yīng)立即把電源插頭拔下，否則，自動(dòng)保溫仍在起作用，既浪費(fèi)電，也容易燒壞元件。

8.不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。

日常生活中電飯煲的清洗，你了解多少呢？

家家戶戶都在用的電飯煲，用臟了后很多人都只清洗內(nèi)膽，但是這是個(gè)錯(cuò)誤的行為，今天小嬡教大家如何正確地清洗

一、注意事項(xiàng)

1、清洗內(nèi)鍋前，可先用熱水浸泡一會(huì)，然后用海綿或柔軟的布清洗。不要用堅(jiān)硬的刷子去刷內(nèi)鍋，以免損壞內(nèi)鍋的不粘涂層。

2、在清潔過程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電。

3、內(nèi)鍋清洗后，要用軟布擦干凈，底部不能帶水放入殼內(nèi)。

4、電飯鍋外殼上的一般性污跡可用洗潔靈或洗衣粉的水溶液進(jìn)行清洗。

5、外殼及發(fā)熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布擦凈。

6、當(dāng)米?；蛭酃嘎淙腚婏堨覂?nèi)控部分時(shí)，用螺絲刀將電飯煲底部的螺絲擰下，揭開底蓋，將米粒和污垢清除。如果控制部件的某個(gè)位置有污垢積聚，則用小刀清潔并用無水酒精擦洗。但是，應(yīng)注意的是，不能擦洗計(jì)算機(jī)控制設(shè)備。

7、電飯煲清洗后不使用時(shí)，最好放在桌面上，防止地面灰塵進(jìn)入電飯煲底部，電飯煲不應(yīng)放在廚房或易被水濺出的地方，以免影響電飯煲的使用安全。

二、重點(diǎn)清洗部位

1、氣孔

在蒸飯的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候順著冒一些煙出來，這些都是蒸汽，所以這個(gè)地方也會(huì)有一些食物殘?jiān)４蠹铱梢钥吹椒浅５拿黠@。這個(gè)也一定要按時(shí)的給它清干凈。

2、發(fā)熱盤

很多人覺得電飯鍋用久了做飯?jiān)絹碓铰?，那就是因?yàn)榘l(fā)熱盤沒有及時(shí)清洗。首先，先把電源線拔了，然后用濕抹布打圈擦拭。如果有一些非常頑固的污漬，抹上牙膏或者小蘇打，用牙刷來刷一刷，之后再用抹布擦干就可以了。

3、內(nèi)蓋

電飯煲的內(nèi)蓋容易積聚一些水蒸氣和黏性液體。如果不及時(shí)清洗，很容易形成頑固污垢，同時(shí)滋生大量細(xì)菌。我們準(zhǔn)備一盆水，把小蘇打倒入盆里，然后用筷子攪拌。我們拿出一塊清潔布，把它浸在蘇打水中，這樣蓋子上的污漬就可以很容易地擦掉。

今天小嬡的介紹就到這啦，大家學(xué)會(huì)了嗎

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