你這么做是在天天喂養(yǎng)癌細(xì)胞，可惜知道的人太少了！

浙江大學(xué)腫瘤研究所教授胡汛曾經(jīng)在他的論文中介紹：“癌細(xì)胞也需要‘吃’東西才能生存，剝奪它的食物，癌細(xì)胞就會死亡。”事實上，我們?nèi)粘Ｉ钪泻芏嗔?xí)慣不是在“餓死癌細(xì)胞”，而是在“喂養(yǎng)癌細(xì)胞”，《健康時報》發(fā)布的一篇文章《癌細(xì)胞的自述》寫道：不要再責(zé)怪我了，因為很大程度上，正是你們的生活方式創(chuàng)造了！這些事激發(fā)癌1吃太燙中國人尤其吃飯講究“趁熱”，但是國際癌癥研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的一項新研究顯示，飲品溫度在65℃以上飲品（如咖啡、茶等）可能會引發(fā)食管癌。這是因為，過熱的食物會損傷食道黏膜，長期吃過燙的食物，黏膜反復(fù)受到慢性損傷，就可能引發(fā)慢性炎癥，進(jìn)而增大癌變的可能性。2酷愛吃甜食一項最新研究證實，攝入過多的糖會增加患癌風(fēng)險，尤其是胰腺癌。糖攝入過多會引起胰島素大量分泌，使胰島細(xì)胞功能受損，成為誘發(fā)胰腺癌的潛在因素。世界衛(wèi)生組織建議，每人每天糖的攝入量一定要控制在50克以內(nèi)，最好不超過25克。3抽煙煙吸煙一直是肺癌的第一兇手!煙草中含有幾百種化學(xué)物質(zhì)，其中60多種都與癌癥相關(guān)。大量吸煙的人患癌幾率是普通不吸煙人群的17倍。在美國，近五成癌癥患者死于吸煙。4喝酒喝酒越多癌變的風(fēng)險越大，可以說，超量喝酒，每多喝一杯就是向肝癌靠近一步。大量飲酒后，人體內(nèi)會囤積大量乙醛，會對許多組織和器官產(chǎn)生毒性作用如造成細(xì)胞DNA損傷、致癌等。5吃肉不吃菜老人們常說窮傷胃，富傷腸”。浙江大學(xué)腫瘤研究所學(xué)術(shù)委員會主任鄭樹介紹，偏愛肉類不愛吃素菜，這是導(dǎo)致現(xiàn)在腸癌高發(fā)的重要原因。偏愛肉類會導(dǎo)致蛋白、脂肪攝入過多，導(dǎo)致腸胃的蠕動速度降低，食物分解慢，滯留腸道時間長，從而導(dǎo)致排便困難，毒素在體內(nèi)積累，久而久之就引起了腸癌。6重口味飲食鹽似乎是最“危險”的調(diào)料，吃得太咸會導(dǎo)致胃黏膜屏障的慢性損傷，日久會增加對致癌物質(zhì)的易感性，導(dǎo)致胃癌發(fā)生。還有一項研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃烤牛肉、烤鴨、烤羊肉等熏烤類食物，容易得食道癌和胃癌。熏烤類食物在制作中會產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴類物質(zhì)，強(qiáng)致癌物苯并芘就是其中一種，它會造成細(xì)胞突變，引發(fā)癌癥。7每天陰沉著臉據(jù)統(tǒng)計資料顯示，與普通人相比，性格憂郁、感情不外露的人患癌癥的概率比性格開朗的人要高出15倍。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，癌癥好發(fā)于一些受到挫折后，長期處于精神壓抑、焦慮、沮喪、苦悶、恐懼、悲哀等情緒緊張的人。12種人是癌癥“免疫體”美國癌癥研究所出版的《癌癥止步》一書中就指出，77%的癌癥根源在于生活方式，而遺傳和環(huán)境只占到14%和9%，下面這12種人是癌癥“免疫體”，快點(diǎn)看看，其中有不有你？1每天出點(diǎn)汗的人美國研究顯示，經(jīng)常鍛煉的人患肺癌風(fēng)險可降低68%，患結(jié)直腸癌風(fēng)險直降38%，只要每天堅持30分鐘以上運(yùn)動，就能降低患癌風(fēng)險。研究人員指出，運(yùn)動時出汗，既能燃燒多余脂肪，還可促進(jìn)身體排出多種致癌物；運(yùn)動利于腸道蠕動，減少糞便積存時間，降低大腸癌風(fēng)險；最重要的是，運(yùn)動能增強(qiáng)免疫力，幫助人們抵抗炎癥和癌細(xì)胞侵襲?！懊恐苤辽龠\(yùn)動三次，每次在20分鐘以上，最好能感覺自己微微出汗?！笔锥坚t(yī)科大學(xué)肺癌診療中心主任支修益教授這樣建議。2遇挫折找朋友傾訴的人許多癌癥患者回顧患病前兩三年的生活，都會看到消極情緒的影子。北京安定醫(yī)院心理危機(jī)干預(yù)與壓力管理中心主任西英俊表示，壞情緒是癌癥向?qū)В瑝阂?、焦慮、抑郁等消極情緒可使免疫系統(tǒng)識別、消滅癌細(xì)胞的功能大打折扣，因此容易患癌。他建議，生活中要盡量保持身心放松，找到健康的情緒宣泄途徑，向朋友傾訴、寫日記、做感興趣的事都有助于排解不良情緒。3遠(yuǎn)離油炸食物的人油炸食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖，是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。4常喝豆?jié){的人美國癌癥研究協(xié)會指出，常喝豆?jié){的女性患乳腺癌風(fēng)險大大降低。這是因為豆?jié){中有一種很像雌激素的物質(zhì)，叫“大豆異黃酮”，能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機(jī)理非常相像。它對所有和雌激素有關(guān)的癌癥都有預(yù)防作用，比如乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、宮頸癌和前列腺癌。5常補(bǔ)充纖維素的人膳食纖維攝入不足可使糞便量減少，大便通過腸道的時間延長，導(dǎo)致糞便中致癌物濃度升高，而致癌物與結(jié)腸黏膜長期接觸有可能發(fā)生癌變。因此，防腸癌先要多吃含膳食纖維高的食物。英國營養(yǎng)學(xué)家建議，每天至少攝入35克以上的纖維素。據(jù)粗略計算，一碗麥片含15克纖維素，一片全麥面包含2克纖維素，一根香蕉含3克纖維素，一個蘋果含3.5克纖維素。五谷雜糧含較多纖維素的：紅豆、燕麥、糙米、大豆、高粱；蔬菜含較多纖維素的：韭菜、芹菜、菠菜、油菜、白菜、南瓜、苦瓜、黃瓜等；水果含較多纖維素的：紅果干、桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨等。6愛喝綠茶的人愛喝茶的日本人曾花費(fèi)9年的時間做過一項調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每天只要喝四五杯茶，就能將癌癥風(fēng)險降低40%。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進(jìn)行過17年研究，他發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯的預(yù)防作用。其中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內(nèi)的綠茶效果最顯著，其防癌成分是其他茶葉的5倍。7睡眠良好的人美國癌癥研究會調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每晚睡眠時間少于7小時的女性，患乳腺癌的幾率高47%。這是因為睡眠中會產(chǎn)生一種褪黑激素，它能減緩女性體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生，從而起到抑制乳腺癌的目的。此外，德國睡眠專家指出，中午1點(diǎn)是人在白天一個明顯的睡眠高峰，這時打個小盹，也能增強(qiáng)體內(nèi)免疫細(xì)胞的活躍性，起到一定的防癌作用。8多站少坐的人《美國國立癌癥研究所期刊》上曾刊發(fā)一項研究，靜坐，特別是看電視時間過長，會提高結(jié)腸癌和子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險。而早在2011年，加拿大艾伯塔省衛(wèi)生服務(wù)-癌癥護(hù)理中心的流行病學(xué)家克里斯汀在美國癌癥研究所研究會議上就表示，根據(jù)她的研究，在美國每年有4.9萬起乳腺癌和4.3萬起結(jié)腸癌病例與不運(yùn)動有關(guān)聯(lián)，而乳腺癌和結(jié)腸癌似乎是與運(yùn)動關(guān)系最密切的兩種癌癥。研究認(rèn)為，若人們運(yùn)動更加頻繁，約3.72萬起肺癌、3.06萬起前列腺癌、1.2萬起子宮內(nèi)膜癌和1800起卵巢癌病例或許都可避免。所以，別坐那不動了，老年人更不應(yīng)該長期坐著看電視、打麻將。每1-2小時之間動一動，哪怕彎個腰，抻抻腿，也比一直賴著椅子上好多了。9常補(bǔ)充維生素D的人中科院上海生科院營養(yǎng)科學(xué)研究所王慧研究組研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)維生素D缺乏增加乳腺癌患病風(fēng)險，補(bǔ)充維生素D或有助于預(yù)防乳腺癌。而補(bǔ)充維生素D其實很方便。中日醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)分泌科醫(yī)生楊文英介紹，維生素D可從食物中攝取，適當(dāng)多吃富含維生素D的食物，例如魚類、動物肝臟、水果蔬菜（包括三文魚、蝦、牛奶、蛋黃、豬肝、蘑菇、橙汁）；或經(jīng)過日光照射轉(zhuǎn)變而來，每天堅持在戶外曬半個小時的太陽；也可利用各種營養(yǎng)補(bǔ)充劑補(bǔ)充。10常吃堅果的人研究發(fā)現(xiàn)，每周吃不少于3份堅果的人結(jié)腸癌發(fā)病風(fēng)險比不吃堅果的人低。其中，女性尤為明顯。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院肛腸科主任王元釗表示，堅果中包括纖維質(zhì)和抗氧化物在內(nèi)的一些化合物，能夠起到降低結(jié)腸癌發(fā)病風(fēng)險的作用。11每天大笑20次的人作為成年人，我們平均每天只笑5~15次，而兒童很容易就達(dá)到每天笑100次的數(shù)量。每天至少笑20次的人，癌癥都不會找上門，因為笑聲可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，減少壓力激素的釋放，從而起到抵御癌癥的作用。12盯住體重的人美國研究顯示，約49%的子宮內(nèi)膜癌、35%的食道癌、28%的胰腺癌都是肥胖惹的禍。臺灣專家認(rèn)為，脂肪細(xì)胞可能會間接促進(jìn)癌細(xì)胞生長。最好每天運(yùn)動，控制體重。你是癌癥“免疫體”嗎？激發(fā)癌癥的事情可別再做啦~（本文綜合自《生命時報》《健康時報》《快樂老人報》）

為什么癌細(xì)胞要?dú)⑺廊?，人死了它不也死了嗎?/span>

不是的，癌細(xì)胞不是要?dú)⑺廊?，而是它需要占?jù)人體的所有空間，而人之所以會死，是因為人體不適應(yīng)癌細(xì)胞。所以它沒有那么高智能的知道自己的繁殖會殺死人，它們僅僅只是為了它們的生存而已。具體以下細(xì)說：

一、癌癥之所以會死，是因為癌細(xì)胞的擴(kuò)散，占領(lǐng)了人體功能細(xì)胞的位置。人體有各個器官，對應(yīng)的器官也有相對應(yīng)的細(xì)胞，它們之間不會占據(jù)其它地方的位置，比如肝細(xì)胞，它的再生范就是肝臟；淋巴細(xì)胞，它們的活動范圍也就人體的幾個淋巴腺；而癌細(xì)胞不一樣，它是病變細(xì)胞，它的生命力很強(qiáng)，并且在人體的任何部位都可以生存。并且，人體內(nèi)其實每一個人都有癌細(xì)胞的存在的，只是多與少的問題。

（透明癌細(xì)胞內(nèi)瘤）

在癌細(xì)胞剛剛發(fā)生的時候，就會有周邊的白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、正常的人體免疫細(xì)胞出來攻擊它們，如果打贏了，癌細(xì)胞就會被戰(zhàn)勝，人體的各個細(xì)胞也會正常運(yùn)行，人也是健康的人。但是如果癌細(xì)胞在出現(xiàn)的位置，特別不起眼，而人體的免疫細(xì)胞在?巡邏?的時候，把它忽略了，再打起來的時候，那個部位的正常細(xì)胞已經(jīng)打不過它了，只能眼睜睜的看著它越長越多，這就是我們所說的?癌癥?。

（淋巴細(xì)胞攻擊癌細(xì)胞）

二、癌細(xì)胞在人體內(nèi)也是有天敵的，即免疫細(xì)胞、白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等。癌細(xì)胞并不是沒有天敵的，它在人體內(nèi)剛出來的時候，要躲避各種正常細(xì)胞的追殺，生存起來異常艱難；但這跟我們?nèi)伺c人之間的關(guān)系一樣，總會有一些免疫細(xì)胞是存在失職的，而這些部位，就會在慢慢的被癌細(xì)胞占據(jù)，而在同時，其實免疫細(xì)胞們是有通知到人體的，這就是?癌癥早期癥狀?。

（免疫細(xì)胞攻擊癌細(xì)胞）

然而，并不是所有人都重視這些預(yù)警，很多人都以為那僅僅只是自己累了、疲憊了，很少會把自己身體的異常反應(yīng)跟?癌?想象在一起。我的一個兄弟，在他肝癌發(fā)現(xiàn)之前幾年，就有喝酒后臉色乏白、蹲久起來之后出現(xiàn)眼前一黑的狀況，但那時候他一直以為僅僅只是累了，在后面就發(fā)現(xiàn)，那是癌癥早期的癥狀，他發(fā)現(xiàn)自己得癌的那一年，才27歲。

（擴(kuò)散后的癌細(xì)胞與紅細(xì)胞的合照）

三、癌細(xì)胞在特殊環(huán)境中，其實是可以在培養(yǎng)器皿生存的。癌細(xì)胞可以在體外環(huán)境下生存，它只要在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境與溫度之下，就可以生存，它與人體其它細(xì)胞不一樣。比如說肝臟、角膜、肺這樣的移植細(xì)胞，在體外只能生存一定的時間，過了就會失效，但是癌細(xì)胞不同，它是可以生存很久的，甚至如果一直培育它們，它們就可以一直更新?lián)Q代下去，它比人體的其它細(xì)胞，更適應(yīng)在人體內(nèi)生存?？梢赃@么說，就算人死了，在細(xì)胞當(dāng)中，它也是活得最久的那一批。

（培養(yǎng)皿下的癌細(xì)胞）

總的來說，癌細(xì)胞的殺人，并不是它們知道自己能把自己的宿主弄死，而是它們的繁殖，影響了人體正常細(xì)胞的生存。

一檢查已是肺癌晚期！做飯時別再這么做了，會害了全家！

大部分人都知道吸煙和肺癌息息相關(guān)，但還有個“致癌因素”很可能被忽略，那就是——廚房油煙！
正確降低廚房油煙攝入量，不僅可以降低患癌概率，還可能降低肺癌患者的復(fù)發(fā)率！
01
油煙對肺癌患者的影響
食用油經(jīng)過高溫加熱過程后會發(fā)生分解、氧化、環(huán)化和聚合等反應(yīng)，產(chǎn)生聚合物、過氧化物、游離脂肪酸等有害物質(zhì)[1]。這些物質(zhì)對肺癌患者的健康有以下危害[2]：
可引起“油煙綜合征”，出現(xiàn)食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等癥狀；
油煙有強(qiáng)烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強(qiáng)刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾??；
油煙附著在皮膚上，久而久之，皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙；
長期吸入含有丁二烯成分的煙霧，不僅會降低人體免疫功能，還會誘發(fā)心血管疾病。
油溫越高，除了會加速油脂的氧化和聚合反應(yīng)，導(dǎo)致油脂品質(zhì)迅速下降，還會產(chǎn)生更多更大的油煙，導(dǎo)致更多的致癌物「多環(huán)芳烴」溢出。
多環(huán)芳烴廣泛存在于油煙、香煙燃燒的煙霧中，對于肺癌患者而言，吸入大量的多環(huán)芳烴會導(dǎo)致肺功能下降，誘發(fā)肺結(jié)節(jié)、肺氣腫，甚至?xí)铀侔┘?xì)胞轉(zhuǎn)移[2]。
02
2類不健康的油別吃了
1.反復(fù)用的油
Cancer Prevention Research的研究表明，長期攝入反復(fù)使用的油，對癌癥的轉(zhuǎn)移有促進(jìn)作用。研究人員推測，食用油在高溫下反復(fù)使用，其含有的甘油三酯會斷裂，同時使游離的脂肪酸氧化，提高致癌物丙烯醛的水平，最終增加致癌風(fēng)險。
有些賣炸油條、炸雞的地方就是一鍋油用好幾天，因此外面油炸的東西，肺癌患者最好是不吃，實在嘴饞，自己動手偶爾吃，吃的時候再搭配一些新鮮蔬菜。
2.含反式脂肪酸
餅干、蛋糕、速食品、花生醬、代可可脂巧克力等加工食品中經(jīng)常含有反式脂肪酸，這種脂肪酸長期大量攝入會增高壞膽固醇水平，誘導(dǎo)血小板凝聚、增高α脂蛋白、增加體重等，提升人體患消化道腫瘤、肥胖、心腦血管疾病、支氣管哮喘、糖尿病等疾病的風(fēng)險，可以說是傷遍全身。
營養(yǎng)師顧中一表示：配料表里有「氫化植物油」的加工食品可能含有反式脂肪酸。按照我國法規(guī)，必須在營養(yǎng)成分表中標(biāo)注，購買時可以注意下營養(yǎng)成分表。但0.3g/ 100g以下可標(biāo)為「0」。
03
2種情況下盡量別下廚
雖說“自己動手，豐衣足食”，但喜歡自己動手下廚做美食的覓友可要注意了，有這兩種情況建議暫時遠(yuǎn)離廚房：
1.術(shù)后傷口還未痊愈
下廚意味著要處理食材，進(jìn)行切、剁、翻炒等動作，又要洗餐具、案板等，一頓操作下來普通人都會累得腰酸背痛，何況是術(shù)后傷口未痊愈的肺癌患者，堅持進(jìn)行超出耐受力的家務(wù)活，一不小心可能會導(dǎo)致傷口撕裂，造成二次傷害、延遲傷口愈合。
2.治療中腸胃不舒服的患者
癌癥治療過程中，化療藥物、靶向藥物等都容易引起惡心或者嘔吐，而油煙本身也會引起惡心癥狀，對于腸胃不舒服的患者，這種時候如果堅持做飯，油煙可能會加重惡心、反胃，影響食欲。
04
下廚時5大注意事項
1.選擇一款油質(zhì)穩(wěn)定、煙點(diǎn)高的食用油，可減少油煙產(chǎn)生。具體可以根據(jù)烹飪方式來挑選合適的油。
普通炒菜：可以選擇菜籽油、精煉橄欖油、花生油等。
拌、生拌、燉煮：可以選擇特級初榨橄欖油、大豆油、亞麻籽油、紫蘇籽油、小麥胚芽油等等。
高溫煎炸：選擇飽和脂肪酸豐富的棕櫚油、椰子油、豬油、黃油等更適合。
根據(jù)《中國食物成分表標(biāo)準(zhǔn)版》和《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)雜志》的統(tǒng)計，不同食用油的營養(yǎng)素含量排名如下。
維生素E
作用：適量攝入對凝血功能很重要，有益于骨骼健康和心血管健康。
含量：大豆油＞棉籽油＞芝麻油＞葵花籽油＞花生油＞玉米油＞橄欖油/椰子油/棕櫚油。
維生素K1
作用：適量攝入可以止血，可以緩解肌肉緊張。
含量：大豆油＞菜籽油＞橄欖油＞芝麻油＞核桃油＞玉米油/葵花籽油/花生油。
單不飽和脂肪酸
作用：適量攝入能使血液黏稠度降低。
油類：植物油、堅果、魚油。
飽和脂肪酸
作用：適量攝入能為人體提供能量，攝入后還可轉(zhuǎn)為脂肪幫助保持體溫。
含量：黃油、豬油、牛油、羊油、棕櫚油、椰子油。
2.做飯前至少提前10分鐘把抽油煙機(jī)打開，在使用油煙機(jī)的同時，盡量也把窗戶打開，讓空氣對流，有助于加快室內(nèi)油煙排出。炒菜結(jié)束后不要急著關(guān)油煙機(jī)，建議繼續(xù)讓抽油煙機(jī)工作5～10分鐘，同時關(guān)門開窗，讓廚房油煙向外擴(kuò)散。
3.對于呼吸道、皮膚特別敏感的人，建議在開抽油煙機(jī)的同時，可以選擇戴口罩、面罩，或者在炒完菜及時洗臉，清洗皮膚表面附著的油煙。
4.炒菜時建議不要等到油冒煙了再放菜，過熱的油溫會破壞食物的營養(yǎng)物質(zhì)，建議選擇“熱鍋冷油”的做菜方法。如果是油炸、煎炒食材，應(yīng)將油溫盡量控制在200℃以下，同時盡量縮短煎炸時間。
5.做飯方式盡量簡單，盡量少用調(diào)料包，也不需要加入過多的食鹽、糖和其它調(diào)味品。避免爆炒、烤、炸，多用蒸、煮、燉等烹調(diào)方式。
總結(jié)
廚房，是每個家庭必不可少的生活空間，不過美食的背后同時也隱藏著一些危險，如果不想在廚房辛勞地為家人做出一頓頓豐盛菜肴的同時，不經(jīng)意間也賠上了自己健康的話，建議有意識地做好安全防護(hù)。

癌細(xì)胞殺死人類后，自己也會面臨死亡，癌細(xì)胞為何要這樣做？

首先我們要知道癌細(xì)胞是沒有思想的，它存在的意義就是為了破壞，并且它也不會跟你講什么和平共處的原則，所以只要你的體內(nèi)有癌細(xì)胞，要么是它打敗你，要么是你打敗它，你們之間只有一方能夠存活。

其次從生物學(xué)的角度來看的話，癌細(xì)胞想要在體內(nèi)存活下去，它必須要掠奪其他細(xì)胞的生存空間以及營養(yǎng)物質(zhì)，要不然的話等待它的將是消亡，所以在擴(kuò)張的道路上，癌細(xì)胞是不可能會停歇的，它會沒日沒夜的蠶食你的身體，讓你處在無窮無盡的痛苦當(dāng)中，直至最后你被它折磨致死。

此外癌癥之所以這么難治，就是因為它的繁殖能力實在是太強(qiáng)大了，而且在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域上也沒有什么藥物能夠抑制它們的繁殖，所以癌細(xì)胞每天最熱衷做的事情就是不斷地繁殖，直至有一天患癌的部位全部都是癌細(xì)胞的天下，所以這對于癌細(xì)胞來說，繁殖就是它的使命。

但是你也不必太過于害怕，也不要抱有這樣的思想就是患上癌癥一定是死路一條，畢竟如果你及時發(fā)現(xiàn)的話，能夠得到治愈的幾率還是很大的，并且像這種治愈的事例，在現(xiàn)實生活當(dāng)中有很多。

除此之外，擁有一個好的心情也能夠抑制癌細(xì)胞的繁殖，據(jù)科學(xué)研究表明，當(dāng)你心情特別好的時候，你的體內(nèi)會分泌一種酶，這種酶對治療癌癥有著很大的幫助，即使你處于癌癥晚期，有一個好的心態(tài)，你也能夠活很長的時間。

癌癥都沒的救嗎

一般都是這樣

揭秘:人為什么會得癌癥

每年，癌癥在全球致死700萬人，我國也有100萬人因此失去生命。為了降伏這一絕癥，科學(xué)家們付出了極大努力。但直到現(xiàn)在，我們還是沒找到攻克癌癥的辦法。癌癥是什么？它從哪里來，又是怎么害人的？中國工程院院士、世界衛(wèi)生組織癌癥部顧問孫燕回答了記者的提問。

問題一：癌癥如何拖垮人體

首先，孫燕院士指出，癌癥，也叫惡性腫瘤，相對的有良性腫瘤。腫瘤是指機(jī)體在各種致瘤因素作用下，局部組織的細(xì)胞異常增生而形成的局部腫塊。良性腫瘤容易清除干凈，一般不轉(zhuǎn)移、不復(fù)發(fā)，對器官、組織只有擠壓和阻塞作用。但惡性腫瘤還可以破壞組織、器官的結(jié)構(gòu)和功能，引起壞死出血合并感染，患者最終可能由于器官功能衰竭而死亡。

孫院士告訴記者，癌癥病變的基本單位是癌細(xì)胞。人體細(xì)胞老化死亡后會有新生細(xì)胞取代它，以維持機(jī)體功能。可見，人體絕大部分細(xì)胞都可以增生，但這種增生是有限度的，而癌細(xì)胞的增生則是無止境的，這使患者體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗。同時，癌細(xì)胞還能釋放出多種毒素，使人體產(chǎn)生一系列癥狀。如果發(fā)現(xiàn)和治療不及時，它還可轉(zhuǎn)移到全身各處生長繁殖，最后導(dǎo)致人體消瘦、無力、貧血、食欲不振、發(fā)熱及臟器功能受損等。

人體幾乎每個部位都可能遭受癌癥侵害。本來，人體這個生物機(jī)器運(yùn)行得天衣無縫，然而癌癥改變了這種情形，它的任務(wù)就是破壞。如果繼續(xù)下去，就將拖垮人體。但是，腫瘤不像病毒，不是體外入侵者，它的成分和正常組織一樣，因此機(jī)體無法對它進(jìn)行識別免疫。

問題二：癌細(xì)胞由何而來

孫院士給記者打了個比方：人體其實是由一個個細(xì)胞組成的社區(qū)。每個細(xì)胞照章行事，知道何時該生長分裂，也知道怎樣和別的細(xì)胞結(jié)合，形成組織和器官。而構(gòu)建不同組織的“圖紙”，就是基因。

很多人說，人體內(nèi)都有癌細(xì)胞，只不過沒發(fā)展起來。從醫(yī)學(xué)上講，如果能查出癌細(xì)胞，就可以診斷這個人患癌癥了。所以，這種說法并不正確。現(xiàn)在醫(yī)學(xué)家認(rèn)為：人人體內(nèi)都有原癌基因，絕對不是人人體內(nèi)都有癌細(xì)胞。

原癌基因主管細(xì)胞分裂、增殖，人的生長需要它。為了“管束”它，人體里還有抑癌基因。平時，原癌基因和抑癌基因維持著平衡，但在致癌因素作用下，原癌基因的力量會變大，而抑癌基因卻變得弱校因此，致癌因素是啟動癌細(xì)胞生長的“鑰匙”，主要包括精神因素、遺傳因素、生活方式、某些化學(xué)物質(zhì)等。多把“鑰匙”一起用，才能啟動“癌癥程序”；“鑰匙”越多，啟動機(jī)會越大。

我們還無法破解所有“鑰匙”，因此還無法攻克癌癥。

孫院士指出，腫瘤細(xì)胞由“叛變”的正常細(xì)胞衍生而來，經(jīng)過很多年才長成腫瘤?！芭炎儭奔?xì)胞脫離正軌，自行設(shè)定增殖速度，累積到10億個以上我們才會察覺。癌細(xì)胞的增殖速度用倍增時間計算，1個變2個，2個變4個，以此類推。比如，胃癌、腸癌、肝癌、胰腺癌、食道癌的倍增時間平均是33天；乳腺癌倍增時間是40多天。由于癌細(xì)胞不斷倍增，癌癥越往晚期進(jìn)展得越快。

問題三：癌癥怎么轉(zhuǎn)移

“癌細(xì)胞是非?！澙贰??！睂O院士說，它會跑到它可能到達(dá)的任何地方，而路徑主要有3條：淋巴轉(zhuǎn)移一般最早，因此進(jìn)行腫瘤切除時，要進(jìn)行淋巴結(jié)清掃；放療除了照射原發(fā)腫瘤病灶外，還要照射周圍淋巴結(jié)。淋巴系統(tǒng)遍布周身，是癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移的理想及首選通道。淋巴轉(zhuǎn)移往往由近及遠(yuǎn)，如乳腺癌首先轉(zhuǎn)移到同側(cè)腋窩淋巴結(jié)，之后轉(zhuǎn)移到鎖骨上、下淋巴結(jié)，甚至對側(cè)腋窩淋巴結(jié)。直接侵入血管或經(jīng)淋巴管進(jìn)入血管的癌細(xì)胞，會隨血流到達(dá)其他部位如肺、腦、肝和骨等，這就是血行轉(zhuǎn)移。胃腸道癌常轉(zhuǎn)移至肝和肺，乳腺癌、腎癌、骨肉瘤等常轉(zhuǎn)移到肺，肺癌易轉(zhuǎn)移至腦，前列腺癌易轉(zhuǎn)移到骨。化療就是為了避免癌細(xì)胞通過血行轉(zhuǎn)移，而用藥“沿途”消滅癌細(xì)胞。

還有一種轉(zhuǎn)移比較少，就是種植轉(zhuǎn)移。癌細(xì)胞如果從腫瘤表面脫落，“掉”在胸腔、腹腔和腦脊髓腔等處，就會“生根發(fā)芽”。發(fā)生地一般在這些空腔的下部，如肋膈角、直腸膀胱窩、顱底等處。

最后，孫院士告訴記者，平常人們總愛說什么東西致癌，其實，我們還不能說只要不吃什么就不會得癌，或者接觸什么就會得癌?，F(xiàn)在還沒有發(fā)現(xiàn)任何一種因素是誘發(fā)癌癥的必然因素。戰(zhàn)勝癌癥最重要的是早發(fā)現(xiàn)，早期癌癥大都可以治愈。為此，我們一是要定期體檢，二是不舒服就要看玻一些癥狀可能與癌癥有關(guān)，不要感覺到痛了才去看醫(yī)生。

預(yù)防癌癥四點(diǎn)事項
第一，不要抽煙，或者戒煙。抽煙的人有一半會死于與抽煙相關(guān)的疾病，其中很多是癌癥。在美國，90%的肺癌是直接由抽煙引起的，另外有3%是因為吸入二手煙造成的。Ferri說：“不知道人們?yōu)槭裁匆刻旎ㄈ迕涝獊韼椭约赫蹓?到12年?！?br>第二，關(guān)注你吃的東西。美國癌癥協(xié)會建議人們應(yīng)該每天至少吃五種不同的蔬菜和水果，這是幫助抗癌的有效辦法?！稜I養(yǎng)與癌癥》雜志也公布說，很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比較多的人高一倍。美國癌癥協(xié)會也建議：選擇全麥粉而不是精麥粉，限制紅肉食用量，特別要少吃處理過的和高脂肪的肉類，限制酒精飲料，等等。
第三，多做運(yùn)動。中度運(yùn)動是科學(xué)家推薦的運(yùn)動方式。據(jù)研究，每天散步一小時可以把患結(jié)腸癌的可能性降低46%。美國癌癥協(xié)會建議人們每天至少做60分鐘中度或稍強(qiáng)烈的運(yùn)動，每周運(yùn)動五次以上。Ferri補(bǔ)充說，過度肥胖也會增加患癌癥的可能。
第四，了解家族病史。家族病史是致命癌癥的最大誘因，遺傳可能導(dǎo)致基因中有致癌因素。如果直系親屬（父母、兄弟姐妹、子女）有過癌癥，那么你可能需要在比較年輕的時候就做定期檢查。
但無論如何，人們不應(yīng)該害怕，而應(yīng)采取積極的態(tài)度預(yù)防癌癥。

預(yù)防癌癥的食物

1)牛奶和酸奶 牛奶含鈣和維生素D，在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長。

2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對防治惡性腫瘤有效。

3)茶 含兒茶素，能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復(fù)。茶還可以防齲齒。

4)花粉食品 效是提高智力，促進(jìn)發(fā)育，補(bǔ)血，增加耐力，延緩衰老，具有激素樣作用，增強(qiáng)抗病能力等。

5)蔬菜 新鮮蔬菜如胡蘿卜、蘿卜、瓠果、茄子、甘藍(lán)等，含有干擾素誘導(dǎo)物，能刺激細(xì)胞產(chǎn)生干擾素。這種物質(zhì)可以增強(qiáng)病人對疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞，因此以上。食物以生吃為好。許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力；還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。蔥頭也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多種維生素的緣故。對淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮膚癌等均有防御作用。

6)海產(chǎn)品 可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質(zhì)和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結(jié)合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對身體有益。鯊魚的軟骨能抑制腫瘤生長，魚翅有抑制腫瘤向周圍浸潤的能力。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機(jī)鹽類，對抗癌也是有益的。

7)真菌食品 中含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑，能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。金針菇也具有同樣的功效，對腫瘤有抑制作用。猴頭菇對胃癌有療效，可延長病人的生存期，提高免疫力。銀耳對癌瘤有抑制作用。近年發(fā)現(xiàn)茯苓中90％的B茯苓聚糖可增強(qiáng)免疫功能，有抗癌瘤的作用。

8)果品 杏仁可提高機(jī)體的免疫功能，抑制細(xì)胞癌變。它對口腔干燥等癥狀有緩解作用，但對口：腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細(xì)胞生長。無花果的提取物可治療胃癌、咽喉癌、宮頸癌、膀胱癌等。蘋果中含有果膠多，可與放射性元素結(jié)合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤擴(kuò)散、發(fā)展。

9)其他 山芋中提取類固醇物質(zhì)能抑制乳腺癌的發(fā)展。玉米粉能抑制腫瘤生長，減輕抗癌藥物的副作用。薏苡仁中的多糖體和薏苡脂能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能及抑制腫瘤細(xì)胞的作用。

預(yù)防癌癥，如何飲食

(1)食品多樣化：食譜廣不僅可滿足機(jī)體所需的各種營養(yǎng)素，而且還能抑制有害致癌物質(zhì)。

(2) 喝含酒精的飲料一定要適量：喝酒多有損健康，口腔、咽喉、食管和肝臟的癌與喝酒過量有關(guān)。喝酒多，同時又抽煙的患癌癥的危險性更大。

(3)避免過多膽固醇的攝入：低脂肪飲食可以減少患乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌和直腸癌的危險性。

(4)食用含有足夠淀粉和纖維素的食物：應(yīng)該多吃水果、蔬菜、干豆、全谷類食品、豆類及其制品。以增加淀粉和纖維素的攝入量，這樣可降低結(jié)腸癌和直腸癌。

(5)保持營養(yǎng)的均衡，維持理想體重。避免吃過多的糖。

飲食預(yù)防癌癥14法
癌癥是當(dāng)前人類健康的最大敵人，每年全世界約有600萬人被癌癥奪去生命，其中我國約130萬人死于癌癥。但是，癌癥也是可以控制的。世界癌癥研究基金會多年來致力于癌癥的基礎(chǔ)、臨床以及癌癥預(yù)防等方面研究，總結(jié)了全世界在癌癥領(lǐng)域的研究成果，提出了具有廣泛科學(xué)依據(jù)的從膳食和健康方面預(yù)防癌癥的14條建議。現(xiàn)摘錄如下：
建議一：合理安排飲食。在每天的飲食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷類和豆類應(yīng)占2／3以上。
建議二：控制體重，避免過輕或過重。在成年后體重增幅不應(yīng)超過5千克。用體質(zhì)數(shù)（BMI）公式來衡量。（見公式）
體重（千克）
BMI＝——————————————
身高（米）×身高（米）

BMI小于20，體重不足；BMI為20～25，理想體重；BMI為25～30，輕微超重；BMI大于30，嚴(yán)重超重。
建議三：堅持體育鍛煉。如果工作時很少活動或僅有輕度活動，每天應(yīng)有約1小時的快走或類似的運(yùn)動量。每星期至少還要進(jìn)行1小時出汗的劇烈活動。
建議四：多吃蔬菜、水果。每天應(yīng)吃400～800克果蔬，綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果防癌作用最強(qiáng)。每天要吃五種以上果蔬，且常年堅持，才有持續(xù)防癌作用。
建議五：每天吃600～800克各種谷物、豆類、植物類根莖，加工越少的食物越好。少吃精制糖。
建議六：不提倡飲酒。即使要飲，男性一天也不應(yīng)超過兩杯，女性一天不應(yīng)超過一杯。
建議七：每天吃紅肉（即牛、羊、豬肉）不應(yīng)超過90克。最好是吃魚和家禽以替代紅肉。
建議八：少吃高脂食物，特別是動物性脂肪。選擇恰當(dāng)?shù)闹参镉筒⒐?jié)制用量。
建議九：少吃鹽，少吃腌制食物。鹽的每日消耗量應(yīng)少于6克（約一茶匙）。
建議十：不要食用在常溫下存放時間過長、可能受真菌毒素污染的食物。
建議十一：用冷藏或其它適宜的方法保存易腐爛的食物。
建議十二：食品中的添加劑、污染物及殘留物的水平低于國家規(guī)定的限量即是安全的，但亂用或使用不當(dāng)可能影響健康。
建議十三：不吃燒焦的食物、直接在火上燒烤的魚和肉或腌肉，熏肉只能偶爾食用。
建議十四：對于飲食基本遵循以上建議的人來說，一般不必食用營養(yǎng)補(bǔ)充劑，營養(yǎng)補(bǔ)充劑對減少癌癥的危險可能沒什么幫助。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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