如果說(shuō)人體是一個(gè)精密的機(jī)器,那么食物中的營(yíng)養(yǎng)就是機(jī)體賴以運(yùn)轉(zhuǎn)的“燃料”。
平時(shí),我們每天精心搭配膳食,來(lái)謀求營(yíng)養(yǎng)均衡,殊不知,有一群“食物小偷”,正在悄悄偷走你的營(yíng)養(yǎng)素。
鹽:偷鈣專業(yè)戶鹽是生活中必不可少的調(diào)料之一,適當(dāng)吃鹽有益健康,但當(dāng)鹽分?jǐn)z入過多時(shí),就有可能造成鈣流失。
這是因?yàn)?,鹽里的鈉,和尿里排出的鈣有很大關(guān)系,腎臟每排出2300毫克鈉(相當(dāng)于6克鹽),就會(huì)丟失40~60毫克的鈣。
如果平時(shí)吃的過咸,久而久之就會(huì)使你患上骨質(zhì)疏松。
酒精和甜食:消耗B族維生素當(dāng)人體攝入酒精后,維生素B1是分解酒精不可缺乏的物質(zhì)。
經(jīng)常喝酒就會(huì)導(dǎo)致維生素B1的吸收能力下降,而糖代謝的過程中同樣需要消耗大量的維生素B1。
因此,不論是飲酒還是嗜甜,都有可能造成體內(nèi)B族維生素缺乏。
在人體內(nèi),維生素B1主要負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)神經(jīng)組織的各種活動(dòng),它的缺乏會(huì)引起注意力不集中、記憶力衰退及抑郁等問題,非真菌感染型的腳氣病也與它有關(guān)。
濃茶和咖啡:偷鐵又偷鈣濃茶和咖啡中的咖啡堿含量較多,而咖啡堿既可抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出。
由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用,導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣,易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失,天長(zhǎng)日久,便會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,容易發(fā)生骨折。
因此,大家平日盡量不飲濃茶,咖啡也應(yīng)適量飲用。
煙:消耗維生素C科學(xué)研究表明,吸煙者血液中的維生素C比不吸煙者低30%~50%,這是因?yàn)樯眢w消耗更多的維生素C來(lái)對(duì)抗香煙中的有害物質(zhì)。
一般來(lái)說(shuō),主動(dòng)吸入一支香煙,能破壞25 毫克的維生素C,而被動(dòng)吸煙損耗維生素C的量將會(huì)更大,高達(dá)50毫克。
有吸煙習(xí)慣和被動(dòng)吸煙的人應(yīng)多吃點(diǎn)富含維生素C的食物或多吃維生素C含片。
抗生素:損失正常菌群現(xiàn)在很多人只要一生病,就喜歡用抗生素,連一個(gè)小感冒也要用頭孢類藥物。
殊不知,抗生素在殺死致病菌時(shí),也會(huì)殺死體內(nèi)一些對(duì)健康有益的細(xì)菌,尤其是位于消化道和泌尿系統(tǒng)的正常菌群最容易受傷。
為了健康曬吃的食物:
1、油炸類食品
油脂被反復(fù)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。比如其中的不飽和脂肪酸,在經(jīng)過高溫處理后會(huì)產(chǎn)生聚合物——二聚體、三聚體。另外,大部分的油炸類食品中都含有高濃度的丙烯酰胺,也就是我們通常所說(shuō)的“丙毒”,這是一種致癌物,進(jìn)入人體后,會(huì)破壞維生素,改變蛋白質(zhì)的性質(zhì),“攻擊”人體免疫系統(tǒng),成為心血管疾病的“頭號(hào)殺手”。炸薯?xiàng)l中的丙烯酰胺含量尤其高,需特別注意。
2、腌制類食品
腌制類食品由于在其加工過程中會(huì)添入大量的鹽,因而很容易產(chǎn)生諸如亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。尤其是在腌制蔬菜的過程中,如果鹽分少于15%,同時(shí)氣溫高、腌制時(shí)間短時(shí),蔬菜中本身含有的硝酸鹽很有可能被微生物還原為亞硝酸鹽。
科學(xué)研究顯示,食物在腌制1小時(shí)后,其中的亞硝酸鹽含量會(huì)增加,直至2周左右到達(dá)高峰,這種狀態(tài)至少持續(xù)2~3周。亞硝酸鹽進(jìn)入人體后,首先會(huì)對(duì)腸胃系統(tǒng)產(chǎn)生刺激,影響?zhàn)つそM織,并引發(fā)炎癥甚至是潰瘍;還會(huì)使血壓升高、腎臟負(fù)擔(dān)加重,甚至增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。因此,經(jīng)常食用腌制食品對(duì)人體健康有著很大的影響。
3、肉類加工食品
大部分肉類加工食品中也都含有一定量的亞硝酸鹽。另外,火腿制品等含有大量的鈉,經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致人體鹽分?jǐn)z入超標(biāo),從而造成血壓波動(dòng)明顯,甚至對(duì)腎功能造成永久性的傷害。
4、餅干類食品
餅干中含有大量糖分和反式脂肪酸,經(jīng)常食用,容易產(chǎn)生飽腹感,還會(huì)影響身體對(duì)其他富含營(yíng)養(yǎng)食品的攝入,從而造成人體缺鈣、缺鉀、缺維生素等營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象。青少年經(jīng)常過多食用餅干類食品,容易肥胖,不利于身體健康發(fā)育。此外,有調(diào)査發(fā)現(xiàn),人體攝入過多甜食,容易導(dǎo)致胰島素分泌過高,引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)的同時(shí),還會(huì)誘發(fā)糖尿病、心腦血管疾病、肥胖、佝僂病、近視、齲齒等多種疾病。
而反式脂肪酸會(huì)降低人體血液中的高密度膽固醇含量,增加血液黏稠度,從而增加患動(dòng)脈硬化和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,餅干雖然味道香甜,但是食用應(yīng)該適可而止。在選購(gòu)餅干或其他類似食品時(shí),如果包裝配料表上標(biāo)明有“起酥油”“植物奶精”“植脂末”“植物奶油”“氫化植物油”等字樣時(shí),都說(shuō)明含有反式脂肪酸,購(gòu)買宜慎重。
5、碳酸飲料
碳酸類飲料口味獨(dú)特,尤其適合夏季消暑解渴,所以常常讓人欲罷不能。殊不知,碳酸飲料中的多種物質(zhì),是人體骨質(zhì)疏松、糖尿病、腸胃功能紊亂的“元兇”,兒童經(jīng)常飲用,易得齲齒;成年人過量飲用,也不利于健康。
6、燒烤類食物
當(dāng)肉類食物在烤爐上散發(fā)出誘人的香味時(shí),你可曾想到,這些香味的背后,是蛋白質(zhì)在發(fā)生變化、維生素在被破壞。這些改變,不僅使得肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降,甚至還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。有些烤肉外焦里嫩,其實(shí)嫩的肉還沒有熟透,可能帶有多種細(xì)菌和微生物,再配上胡椒、辣椒、孜然粉等熱性食材,對(duì)人體消化系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生很大的影響,有可能傷害消化道黏膜,進(jìn)而誘發(fā)癌癥。
7、蜜餞類食品
蜜餞類食品含有大量的甜蜜素、防腐劑以及亞硝酸鹽,這些物質(zhì)進(jìn)入人體后,很容易形成亞硝酸銨。另外,蜜餞類食品中過多的香精等也是損害人體肝臟的“利器”,較多的鹽分則會(huì)導(dǎo)致血壓升高,加重腎臟負(fù)擔(dān)。因此,蜜餞雖美味,食用也要謹(jǐn)慎。
人民網(wǎng)-保護(hù)腸道健康,哪些食物要少吃?
如果我告訴你有一種維生素發(fā)揮抗氧化劑的作用,防止自由基對(duì)身體中對(duì)你的 健康 至關(guān)重要的特定脂肪的損害,并自然減緩衰老呢?我說(shuō)的是維生素E,信不信由你,維生素E的益處不止于此。維生素E的其他益處包括它作為一種重要的脂溶性維生素的作用,這是許多器官正常功能、酶活性和神經(jīng)過程所必需的。
多消費(fèi)的好處富含維生素E的食物可包括治療和預(yù)防心臟和血管疾病,如胸痛、高血壓和動(dòng)脈阻塞或硬化。它只存在于植物食物中,包括某些油、堅(jiān)果、谷物、水果和小麥胚芽。它也可以作為補(bǔ)充。
因此,讓我們來(lái)看看如何獲得所有這些維生素E的好處,以及最好的維生素E食物、補(bǔ)充劑和維生素E缺乏的跡象。維生素E的11大益處維生素E最大的好處是什么?補(bǔ)充和食用富含維生素E的食物被發(fā)現(xiàn)與以下 健康 益處有關(guān):
1.平衡膽固醇
膽固醇是一種由肝臟制造的天然物質(zhì),是人體細(xì)胞、神經(jīng)和激素正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必需的。當(dāng)平時(shí)的時(shí)候膽固醇水平處于自然狀態(tài),平衡,正常, 健康 。膽固醇氧化時(shí),會(huì)變得危險(xiǎn)。研究表明,維生素E的某些異構(gòu)體是一種保護(hù)性抗氧化劑,可以對(duì)抗膽固醇氧化。這是因?yàn)樗鼈兡軐?duì)抗體內(nèi)自由基損傷,自由基損傷導(dǎo)致膽固醇氧化。
2.對(duì)抗自由基,防止疾病發(fā)展
自由基對(duì)抗并分解你身體中的 健康 細(xì)胞,這可能導(dǎo)致心臟病和癌癥。這些分子在你體內(nèi)自然形成,當(dāng)它們加速或氧化時(shí)會(huì)造成嚴(yán)重的傷害。維生素E的某些異構(gòu)體具有強(qiáng)大的抗氧化能力,能夠減少自由基損傷,對(duì)抗炎癥,因此有所幫助自然緩慢老化在你的細(xì)胞中對(duì)抗 健康 問題,如心臟病。研究表明,這些可以顯著提高免疫力,從而有助于防止常見疾病和嚴(yán)重疾病的形成。
3.修復(fù)受損皮膚
維生素E通過增強(qiáng)毛細(xì)血管壁、改善水分和彈性有益于皮膚抗衰老你體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)。研究表明維生素E可以減少體內(nèi)和皮膚的炎癥,有助于保持 健康 年輕的皮膚。當(dāng)你暴露在香煙煙霧或陽(yáng)光紫外線下時(shí),這些抗氧化特性也很有幫助,可以防止皮膚癌。服用維生素E和維生素C可以對(duì)抗暴露在紫外線輻射下的皮膚炎癥,也有助于減少以下癥狀痤瘡和濕疹。它也有助于皮膚的愈合過程。它被皮膚表皮層吸收,可用于治療曬傷這是皮膚癌的主要原因之一。因?yàn)樗铀倭思?xì)胞再生,它可以用來(lái)治療疤痕、痤瘡和皺紋;這讓你的皮膚看起來(lái)更 健康 更年輕。
4.濃密頭發(fā)
因?yàn)榫S生素E是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,它有助于減少對(duì)頭發(fā)的環(huán)境損害。它還能促進(jìn)頭皮循環(huán)。維生素E油可以保留皮膚中的天然水分,幫助頭皮免于干燥和剝落。這種油還能讓你的頭發(fā)看起來(lái)更 健康 、更清新。你可以在頭發(fā)上滴幾滴維生素E油,尤其是看起來(lái)干燥和暗淡的時(shí)候。
5.平衡荷爾蒙
維生素E在平衡你的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)方面可以發(fā)揮重要作用,自然會(huì)起到自然平衡荷爾蒙。激素失衡的癥狀可能包括經(jīng)前綜合癥、體重增加、過敏、尿路感染、皮膚變化、焦慮和疲勞。通過保持荷爾蒙平衡,你會(huì)發(fā)現(xiàn)更容易保持 健康 的體重,保持規(guī)律的月經(jīng)周期,并發(fā)現(xiàn)自己更有活力。
6.幫助改善經(jīng)前綜合癥癥狀
月經(jīng)前兩到三天和月經(jīng)后兩到三天服用維生素E補(bǔ)充劑可以減輕抽筋、焦慮和渴望等癥狀經(jīng)前綜合癥癥狀。維生素E可以減少疼痛的嚴(yán)重程度和持續(xù)時(shí)間,還可以減少月經(jīng)失血。它通過自然平衡你的荷爾蒙來(lái)做到這一點(diǎn),并且有助于維持你的月經(jīng)周期。
7.提高視力 維生素E可能有助于降低與年齡相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)黃斑變性,這是失明的常見原因。請(qǐng)記住,為了使維生素E對(duì)視力有效,還必須攝入足量的維生素c、胡蘿卜素和鋅。人們還發(fā)現(xiàn),每天攝入高劑量的維生素E和維生素A似乎能改善接受激光眼科手術(shù)的人的愈合和視力。
8.幫助老年癡呆癥患者
研究表明生育三烯酚的抗炎活性有助于其預(yù)防阿爾茨海默病。維生素E可以減緩中度嚴(yán)重阿爾茨海默病或其他神經(jīng)退行性疾病患者記憶喪失和功能衰退的惡化。這也可能推遲失去獨(dú)立性和對(duì)護(hù)理人員或援助的需求。維生素E和維生素C一起服用,也可以降低患幾種形式的糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)癡呆。
9.可以降低癌癥風(fēng)險(xiǎn),提高醫(yī)療效果
維生素E有時(shí)被用來(lái)減輕醫(yī)療的有害影響,如放射和透析治療癌癥。這是因?yàn)樗且环N強(qiáng)大的抗氧化劑,能對(duì)抗體內(nèi)的自由基。它還被用來(lái)減少可能導(dǎo)致脫發(fā)或肺損傷的藥物的副作用。維生素E的某些異構(gòu)體也與癌癥保護(hù)有關(guān)。幾項(xiàng)動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)了口服生育三烯酚抑制腫瘤生長(zhǎng)的證據(jù)。雖然關(guān)于這是如何工作的還有更多要了解,但有幾種作用機(jī)制被認(rèn)為是生育三烯酚,誘導(dǎo)癌細(xì)胞死亡,關(guān)閉與癌癥相關(guān)的基因,抑制血管生成,或者腫瘤內(nèi)部血管的異常生長(zhǎng)。在動(dòng)物研究中,乳腺癌、前列腺癌、肝癌和皮膚癌的癌癥保護(hù)能力已經(jīng)得到證實(shí)。
10.提高身體耐力和肌肉力量
維生素E可以用來(lái)提高你的身體耐力。它可以增加你的能量,降低運(yùn)動(dòng)后肌肉的氧化壓力。維生素E也能提高你的肌肉力量。它通過促進(jìn)血液循環(huán)消除疲勞,還能增強(qiáng)毛細(xì)血管壁,滋養(yǎng)細(xì)胞。
11.懷孕期間對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育很重要
維生素E在以下情況下至關(guān)重要懷孕和兒童的正常發(fā)育,因?yàn)樗Wo(hù)關(guān)鍵脂肪酸并有助于控制燃燒。一些專家認(rèn)為,對(duì)維生素E的最大需求是在從受孕開始的1000天內(nèi),因?yàn)榫S生素E會(huì)影響神經(jīng)和大腦發(fā)育的早期階段,而這種早期階段只能在特定時(shí)期發(fā)生。因此,建議孕婦、哺乳母親和2歲以下的兒童服用天然的、以食物為基礎(chǔ)的補(bǔ)充劑,以確保他們獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)預(yù)防異常。
維生素E通過發(fā)揮抗氧化劑的作用對(duì)身體有益。作為一種脂溶性維生素,它的益處包括它在許多器官的正常功能、酶活性和神經(jīng)過程中的作用。 維生素E是八種化合物、四種生育酚和四種生育三烯酚的統(tǒng)稱,它們提供不同的益處??紤]到不同類型的維生素E有不同的益處,最好從你的飲食中獲取多種維生素E異構(gòu)體。
維生素E的益處包括平衡膽固醇、對(duì)抗自由基、預(yù)防疾病發(fā)展、修復(fù)受損皮膚、增厚頭發(fā)、平衡荷爾蒙、幫助經(jīng)前綜合癥癥狀、改善視力、幫助阿爾茨海默氏癥患者、潛在降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)和提高醫(yī)療效果,以及增強(qiáng)身體耐力和肌肉力量。 它只存在于植物食物中,包括某些油、堅(jiān)果、谷物、水果和小麥胚芽。它也可以作為補(bǔ)充。為了獲得維生素E的好處,你可以吃一些頂級(jí)的維生素E食物,包括葵花籽、杏仁、榛子、麥芽、芒果、鱷梨、胡桃南瓜、西蘭花、菠菜、獼猴桃和西紅柿。 維生素E也有益于懷孕期間的母親和孩子,因?yàn)樗巧L(zhǎng)發(fā)育的重要維生素。
維生素E缺乏的癥狀包括肌肉協(xié)調(diào)能力喪失、視力和語(yǔ)言受損。 如果攝入過量,可能不安全,尤其是對(duì)于患有心臟病或糖尿病的人。
維生素E在20世紀(jì)20年代被人們發(fā)現(xiàn),如今研究發(fā)現(xiàn)維生素E在防治心腦血管疾病、腫瘤、糖尿病及其他并發(fā)癥、中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)疾病、皮膚疾病等方面都有廣泛的作用。
常吃維生素e身體的變化有哪些呢?
一、抗衰老,抗氧化,抵抗皮膚細(xì)胞因氧化而衰老,與維生素c搭配能更好的美容皮膚。
二、預(yù)防不孕癥,預(yù)防流產(chǎn)。維生素E又名生育酚,它能使雌性激素濃度增高,提高生育能力,預(yù)防流產(chǎn),保護(hù)生殖器官。
三、維生素E是一種很重要的血管擴(kuò)張劑和抗凝血?jiǎng)?
四、消除色斑。色斑是由于脂褐質(zhì)素在皮膚細(xì)胞中沉積引起的,維生素e能夠中和自由基,讓色斑變淡甚至消失。
五、抗腫瘤。研究顯示,癌癥發(fā)病率與血清維生素e水平呈反比關(guān)系,維生素e攝入極低的人,癌癥發(fā)生率較高。
六、增加免疫力,補(bǔ)充維生素e能使體液免疫力提高。
七、改善心血管 健康 ,維生素E能夠改善脂質(zhì)代謝,降低血脂,預(yù)防粥樣硬化,保護(hù)血管。
富含維生素E的食品有哪些呢?
天然維生素E在植物油中含量豐富,比如小麥胚油、豆油、芝麻油、橄欖油、亞麻油、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油等。種子的胚芽含維生素e很高,可以吃些小麥胚芽。另外,肉、蛋、奶和魚肝油等也含有一些。水果蔬菜含有少量維生素e。
維生素E是對(duì)人體非常重要的一種維生素,它是一種脂溶性的維生素,又叫“生育酚”,維生素E對(duì)于人體 健康 的多個(gè)方面多有著重要的作用,維持生育能力,維持心血管 健康 ,延緩衰老抗氧化,增加人體耐力,預(yù)防癌癥等多個(gè)方面,維生素E都有著重要的生理功能。但是今天還要給大家說(shuō)更重要的一點(diǎn),就是維E補(bǔ)充,切勿過量!
維生素E的生理功能
維生素E是對(duì)于人體非常重要的一個(gè)維生素物質(zhì),它的生理功能給大家簡(jiǎn)單介紹一下
1. 維持生殖能力:之所以叫生育酚,就是因?yàn)榫S生素E對(duì)于生殖能力的促進(jìn)作用,維生素E能夠促進(jìn)性激素分泌,使男性的精子活力升高,使女性雌激素濃度升高,提高生育能力,預(yù)防流產(chǎn)。
2. 保護(hù)血液 健康 和心血管系統(tǒng):維生素E具有保護(hù)紅細(xì)胞的作用,同時(shí)維生素E還具有改善血液循環(huán),降低膽固醇,改善高血壓的作用。
3. 抗氧化清除自由基:這是很多含有維E的保健品宣傳最多的,維生素E是一種優(yōu)秀的抗氧劑,其抗氧化能力比維生素C還要強(qiáng)很多,因此,維生素E具有抗衰老,增強(qiáng)免疫,防癌的作用。
維生素E切勿補(bǔ)充過量
隨著生活水平的不斷提高,現(xiàn)在我們?cè)陲嬍成峡梢哉f(shuō)是很充足和豐富的了。在食用油,堅(jiān)果,豆制品,很多的蔬菜中,都含有維生素E這種營(yíng)養(yǎng)素,很多朋友還不放心,還想額外的補(bǔ)充維生素E,這么做實(shí)際上是很不可取的。根據(jù)膳食營(yíng)養(yǎng)指南中推薦的日攝入量,成年人每天攝入14mg(20IU左右)的維生素E就足以補(bǔ)充體內(nèi)的日常所需了。這么個(gè)量,通過日常的均衡飲食,是完全可以達(dá)到的,一般不需要服用保健品或者某些營(yíng)養(yǎng)品來(lái)補(bǔ)充。
維生素E過量補(bǔ)充對(duì)身體危害很大,首先維生素E是一種脂溶性的維生素,在身體中并不那么容易隨著尿液,汗液等代謝出去,其次,維生素E過量補(bǔ)充,對(duì)身體有害無(wú)益。研究發(fā)現(xiàn),每天補(bǔ)充維生素E超過400mg,長(zhǎng)期補(bǔ)充,會(huì)增加心血管疾病的發(fā)病幾率,還會(huì)引起女性的月經(jīng)紊亂,停經(jīng)等問題,因此,維生素E的補(bǔ)充,是最符合“物極必反”的道理的。
通過日常生活中的正常飲食,適量的補(bǔ)充維生素E,對(duì)身體有好處,但是如果服用保健品,長(zhǎng)期過量補(bǔ)充維生素E,可能本來(lái)有助于心血管 健康 的維E,會(huì)引發(fā)心血管問題,可能本來(lái)有助于生殖 健康 的維E,會(huì)導(dǎo)致您的不孕不育,這不是危言聳聽,這是良言相告。
維生素E是一種脂溶性維生素,其水解產(chǎn)物為生育酚,《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》建議成人每天攝入量為14mg,人體自身不能合成維生素E, 但可以通過攝取各種食物而獲得, 一般不易出現(xiàn)維生素E缺乏癥狀,但如果營(yíng)養(yǎng)不良、吸收障礙、飲食單一者可出現(xiàn)維生素E缺乏癥。維生素E最具有代表性的功能是抗氧化。它不僅可以直接清除超氧自由基,還可以抑制血漿中脂質(zhì)過氧化反應(yīng), 減輕DNA氧化損傷。臨床上對(duì)冠心病、腫瘤、糖尿病以及具有高危因素的患者具有保護(hù)作用,長(zhǎng)期服用可作為一級(jí)預(yù)防策略。維生素E參與了廣泛的生理過程, 除了抗氧化作用外、還具有調(diào)節(jié)免疫功能、炎癥的控制、抑制血小板的粘附、基因表達(dá)和認(rèn)知能力的調(diào)控等作用。近來(lái)還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng),使末梢血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),預(yù)防近視眼發(fā)生和發(fā)展。
臨床應(yīng)用
1、冠心病、腫瘤、糖尿病以及具有高危因素的患者具有保護(hù)作用,長(zhǎng)期服用維生素E可作為一級(jí)預(yù)防策略。
2、不育癥:許多研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充維生素E可以提高男性精子的濃度、活力及形態(tài)正常精子百分率,從而提高自然懷孕率。另外維生素E可提高育齡婦女體內(nèi)雌激素濃度,增強(qiáng)卵巢的生理機(jī)能,提高自然懷孕率。
3、治療化療所致的口腔黏膜炎:局部應(yīng)用維生素E可加速化療所致的口腔黏膜炎的愈合。
4、動(dòng)脈硬化癥:有研究顯示,口服維生素E和維生素A可使動(dòng)脈硬化癥患者的頭痛、眩暈、耳鳴等癥狀減輕,血脂指標(biāo)得到改善。
5、皮膚干燥引起瘙癢癥:局部應(yīng)用維生素E可有效緩解皮膚干燥引起的瘙癢癥。
6、抗衰老:目前國(guó)外用于抗衰老和保健品中,有不少含有維生素E,維生素E通過清除自由基,保護(hù)生物膜,減少脂褐素的形成,防止機(jī)體組織細(xì)胞的老化,從而延緩機(jī)體的衰老。
7、增強(qiáng)肝細(xì)胞的解毒功能:維生素E和維生素C聯(lián)用能激發(fā)肝細(xì)胞微粒化酶活性,使肝臟的解毒能力加強(qiáng)。
8、急性缺血性腦血管病:維生素E通過清除自由基,減除腦損傷,激活免疫功能,促進(jìn)恢復(fù)。
9、保胎:維生素E常與黃體酮聯(lián)合用于保胎。
10、其他:近視、糖尿病性視網(wǎng)膜炎、雀斑、牙周炎、鵝口瘡、消化性潰瘍、新生兒硬腫癥、新生兒高膽紅素血癥、新生兒尿布皮炎等。
維生素E有著廣泛的藥物功能,尤其是其優(yōu)良的抗氧化性,目前臨床上使用的維生素E劑量符合SFDA批準(zhǔn)的每日攝入劑量,也遠(yuǎn)低于中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)以及歐盟食品安全局規(guī)定的安全劑量上限( 600 ~800 mg/d) 。但也不能忽視藥物的不良反應(yīng),長(zhǎng)期過量服用維生素E可出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、頭痛、視力模糊、口角炎、腹瀉、乳房腫大、乏力等癥狀。
維生素,維持生命的元素。維生素,人體酶系統(tǒng)構(gòu)成的要素。它能調(diào)節(jié)人體新陳代謝,它對(duì)維護(hù)人類 健康 起著保駕護(hù)航的作用。
人類常見疾病有135種,其中106種疾病與維生素這個(gè)大家族的攝入不足有關(guān)。
維生素E對(duì)我們身體到底有哪些好處呢?
在說(shuō)它的益處前,我們先要記住:萬(wàn)物過量皆有毒,萬(wàn)物適量皆有益。
維生素E又稱生育酚,顧名思義,它能維持生殖器官的正常功能,它能促進(jìn)卵泡的成熟,抑制孕酮在體內(nèi)氧化,防止流產(chǎn)。同時(shí)它對(duì)女性月經(jīng)過多,夜間小腿痙攣都有治療作用。
它有很強(qiáng)的抗氧化作用,能抑制色素斑以及老年斑的形成,它能促進(jìn)皮膚血液循環(huán),減少面部皺紋,潔白皮膚防止暗瘡。
維生素E它還能促進(jìn)DNA和蛋白質(zhì)的合成,能延長(zhǎng)紅細(xì)胞壽命,延緩血管和組織的衰老,降低患缺血性心臟病的可能。它能維持身體的免疫功能,特別是對(duì)T淋巴細(xì)胞的功能尤其重要。
維生素E是一種反凝結(jié)物質(zhì),能有效防止動(dòng)脈阻塞,幫助血液暢通。它與維生素A一起服用能保護(hù)肺組織,對(duì)肺氣腫都有良好的治療作用。
維生素E,一種淡黃色油狀物質(zhì),屬于脂溶性維生素,人體不能自己合成,只能靠從外界攝取,每天的攝入量在10毫克至100毫克之間。
如此多的好處,望各位老師在均衡飲食的同時(shí),加食一點(diǎn)玉米、大豆、杏仁、榛子,花生,葵花籽等天然食物。
祝您身體棒棒的?。。?
維生素E是一種脂溶性維生素,水解產(chǎn)物為生育酚,其實(shí),它的另外一個(gè)名字就是生育酚,是最主要的抗氧化劑之一。適當(dāng)補(bǔ)充維生素E有益身體 健康 。維生素E可以作為輔助預(yù)防和治療更年期綜合癥,隨著年齡的增長(zhǎng),身體各器官的機(jī)能下降,卵巢功能減退后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)雌激素分泌不足,引發(fā)脾氣暴躁、夜間虛汗、睡眠質(zhì)量下降等植物神經(jīng)紊亂綜合征。長(zhǎng)期堅(jiān)持服用維生素E可以調(diào)節(jié)性激素的水平,緩解更年期綜合征的不適癥狀。其實(shí)補(bǔ)充維生素可以多吃一些富含維生素E的食物:例如獼猴桃、胡桃;菠菜、卷心菜、山藥;杏仁、榛子、各類堅(jiān)果等。此外,富含維生素E植物油例如葵花籽油、玉米油、花生油、魚肝油等。如有必要可服用維生素E膠囊,但需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,需要注意的是任何營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)充應(yīng)適可而止,不能過量服用,此外維生素E不能和阿司匹林同時(shí)使用,不能和新霉素同時(shí)使用。
不要過于相信補(bǔ)劑的功效。尤其是維生素E和鈣片。
維生素E不是抗氧化劑嗎?不是可以緩解衰老和改善慢性疾病嗎?
如果你真的缺乏維生素E,通過補(bǔ)劑,或許可以起到一定的效果。但事實(shí)上,按照我們中國(guó)人的飲食方式是不容易缺乏維生素E的。原因在于,植物油中就含有豐富的維生素E,比如,100g大豆油約含有90mg的維生素E;100g葵花籽油約含有55mg維生素E。中國(guó)居民膳食指南,對(duì)維生素E的推薦量是每天14mg。也就是說(shuō),別說(shuō)吃大豆油了,就算每天吃30g葵花籽油,也可以滿足一天維生素E的需求量,另外富含多不飽和脂肪酸的堅(jiān)果類食物,也有一定維生素E。因此,維生素E可能真的不缺,抗氧化劑也不是多多益善。
猶如體內(nèi)各個(gè)礦物質(zhì)和維生素之間要保證平衡一般,抗氧化劑和氧化劑也需要保證一個(gè)平衡,任何一方多了,都會(huì)給身體帶來(lái)?yè)p傷。當(dāng)然對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),更多的人是氧化劑一方占據(jù)了“優(yōu)勢(shì)”。但對(duì)于一種脂溶性的維生素,以及體內(nèi)難以缺乏的維生素,不是很建議通過補(bǔ)劑的形式進(jìn)食維生素E。
過量的維生素E,會(huì)干擾維生素K的活性來(lái)延緩血液凝固的時(shí)間。更嚴(yán)重的是,一項(xiàng)薈萃分析指出,給慢性疾病人群,每天補(bǔ)充維生素E超過400IU(266mg),可能會(huì)增加全因死亡率。
因此,不確定自己缺乏維生素E的情況下,不要選擇補(bǔ)劑。如果你是為了延緩衰老,少吃糖、不熬夜效果可能會(huì)更好。
用餐時(shí),一般先吃什么呢?先吃蔬菜,可以降低糖化的風(fēng)險(xiǎn),不僅是減肥的關(guān)鍵,是打造美肌的基本!攝取過多的糖分后,未完成的糖分就會(huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合導(dǎo)致蛋白質(zhì)變質(zhì),這個(gè)過程叫糖化!發(fā)生糖化后,由蛋白質(zhì)組成的膠原纖維和彈力纖維會(huì)變硬,彈性和柔軟性也會(huì)隨之降低,導(dǎo)致皮膚松弛,僵硬,膚色暗沉的一個(gè)原因,因此,無(wú)論怎么護(hù)理都無(wú)法改善的膚色暗沉問題因素,除了基因,脾胃,黑色素,也有可能是糖化的產(chǎn)物!蛋白質(zhì)一旦發(fā)生糖化,就再也無(wú)法恢復(fù),所以預(yù)防是最重要的!糖分是人體不可缺少的能量源,但也需要注意攝取量!抗氧化物質(zhì)是指抑制活性酸素發(fā)生作用的物質(zhì),也就是說(shuō),從有抗氧化作用的物質(zhì)中攝取抗氧化力,可以減少活性酸素,防止身體不調(diào)與肌膚老化!女性體內(nèi)的雌性激素是最好的抗氧化物質(zhì)!抗氧化物質(zhì)可以從食物中攝取,如維生素A,維生素C,維生素E的綠黃色蔬菜等都是抗氧化食品!
維生素A
維生素A是脂溶性維生素,與眼部 健康 息息相關(guān),保護(hù)視力,改善眼睛干燥等,也與安生肌膚有著密切的關(guān)系,它有助于維持皮膚,黏膜等新陳代謝的正常進(jìn)行,還具有很好的抗氧化作用!在植物類食物中,維生素A被發(fā)現(xiàn)一種維生素原類故蘿卜素,主要是貝塔胡蘿卜素!貝塔胡蘿卜素和其它一些類胡蘿卜素能夠在人體小腸中被轉(zhuǎn)化成維生素A!類胡蘿卜素以黃色,橙色和紅色廣泛分布在自然界的植物中,如海藻類,紫蘇,辣椒,胡蘿卜,菠菜,韭菜,南瓜等!肝油,蛋黃,黃油等動(dòng)物性食物中的濃度非常高!類胡蘿卜素食品不會(huì)導(dǎo)致維生素A過度,因?yàn)樵谏眢w里被吸收有限和較低的視黃醇轉(zhuǎn)化率!長(zhǎng)期過度服用貝塔胡蘿卜素會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素血癥,一種無(wú)害但是讓皮膚變成黃橘色的癥狀,一旦停止服用也會(huì)恢復(fù)正常!有些人長(zhǎng)期大量吃故胡蘿也會(huì)出現(xiàn)皮膚變黃的癥狀!
維生素C
維生素C具有很強(qiáng)的抗氧化力,可以抑制活性氧的活動(dòng),保護(hù)肌膚和組織,防止衰老,也是合成膠原纖維所需的輔酶,有助于保持肌膚的彈力和張力!它還能抑制合成黑色素所需的酪氨酸酶的活動(dòng),從而達(dá)到防止色斑生成,讓皮膚白皙的效果!它還能激活淋巴細(xì)胞,提高免疫力,減弱病毒的活動(dòng),有效地預(yù)防,治療感冒!維生素多含于蔬果,但因?yàn)樗荒蜔幔乙兹苡谒?,所以避免蔬果長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水中!選擇煮湯,水溶性高,所以無(wú)須會(huì)擔(dān)心攝取過量!
維生素E
維生素E具有抗衰老,抗氧化功能,可以保護(hù)身體免受體內(nèi)生成的活性氧的傷害,防止衰老,也能抑制色斑,暗沉,雀斑的功效!維生素E還能減少壞膽固醇,增加好膽固醇,從而預(yù)防動(dòng)脈硬化等生活習(xí)慣?。【S生素E在體內(nèi)的吸收量有限,過度攝取營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松癥的概率!如楱子,杏仁等!
通過飲食攝取是最理想的,倘若飲食無(wú)法攝取,就食用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,但是,有些成分不能攝取過多!
『供參考』
那么在日常生活中我們?cè)鯓硬拍塬@取足夠的維生素E呢?
比如說(shuō)選擇一些堅(jiān)果里面的一些杏仁,包括一些大豆和豆制品,都可以選擇一些深海魚,比如說(shuō)三文魚,包括一些其他的一些深海魚都可以,再比如說(shuō)我們選擇油類的時(shí)候要注意,玉米胚芽油包括一些橄欖油和棕櫚油,這些油脂里面,它含有維生素e的水平都很高,除此之外我們的水果與蔬菜相比,水果的維生素e含量是比較高的,比如說(shuō)牛油果,
比如說(shuō)獼猴桃,蘋果這些都可以尤其是一些帶皮的,這些水果能吃的那些,那我建議大家還盡量是能吃的皮就不要盡量不要刨掉
,因?yàn)榫S生素e主要存在于水果的表皮上,它本身是一種脂溶性維生素,大家知道維生素分兩類,一個(gè)脂溶性和水溶性的,那么這個(gè)脂溶性維生素呢,它就要跟油脂在一起就容易吸收,它吸收率會(huì)提升很多,所以,在吃的時(shí)候呢,適當(dāng)?shù)拇蠹易⒁?,比如說(shuō)跟一些肉類啊或者適當(dāng)?shù)募右恍┯桶“《紩?huì)讓食物中的維生素e吸收的更好一些。
一真的有抗衰老的作用嗎?天有秋時(shí)也求助,以前也知道維生素e抗衰老,但是老養(yǎng)不成,習(xí)慣去抹和吃,維生素e缺乏會(huì)老的快嗎?我們皮膚衰老主要是由于什么是由于氧化的作用,然后皮膚呢越來(lái)越差,皮膚細(xì)胞呢,中間的死亡老化這個(gè)過程那么維生素e呢,恰好能夠延緩或甚至是啊放慢這個(gè)這個(gè)咱們皮膚啊被氧化被衰老這個(gè)過程,所以維生素e發(fā)揮的一個(gè)抗氧化抗衰老的作用,它含有改善微循環(huán)的作用,
那么能夠使我們面部的皮膚包括身體的其他皮膚的血液供應(yīng)比較好,維生素e不僅是我們?nèi)梭w必須的營(yíng)養(yǎng)素,還是一種天然抗氧化劑,具有去除色素沉著,抗氧化抗衰老的作用,不僅如此,維生素e還有延緩更年期綜合征,預(yù)防白內(nèi)障發(fā)生和預(yù)防貧血的作用,
人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很多,每一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)給身體帶來(lái)的效果也會(huì)不同。對(duì)身體比較重要的營(yíng)養(yǎng)元素之一就是維生素E了,維生素E給身體帶來(lái)的好處還是比較多的,女性會(huì)比較熟悉,女性會(huì)比較愛美,經(jīng)常會(huì)用維生素E來(lái)幫助保養(yǎng)皮膚,延緩皮膚的衰老。當(dāng)然,維生素E的好處不止如此,還有比較多的好處。如果能夠經(jīng)常補(bǔ)充維生素E,就會(huì)給身體帶來(lái)意想不到的驚喜。
經(jīng)常吃維生素E,身體上究竟會(huì)有哪些變化?
無(wú)論男女,適當(dāng)?shù)亩嘌a(bǔ)充維生素E,都會(huì)有好處。維生素E能夠幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)的激素水平,男性和女性想要保證身體狀態(tài)好,體內(nèi)的激素水平就需要保持平衡,維生素E就能夠幫助調(diào)節(jié)。激素水平穩(wěn)定,也能很好的保護(hù)男性和女性的 健康 ,對(duì)于雙方的生育能力都會(huì)有所幫助,平時(shí)就可以適當(dāng)?shù)亩喑渣c(diǎn)。
維生素E是一個(gè)比較好的抗氧化劑,經(jīng)常吃點(diǎn),就可以幫助延緩衰老,減少皮膚出現(xiàn)皺紋和色斑,還能減少皮膚被自由基傷害。對(duì)血管也會(huì)有好處,能夠減少血管堵塞,保持血管的彈性,對(duì)于血液粘稠度高的情況,維生素E也能夠幫助改善,就可以讓血液流速恢復(fù)正常,減少產(chǎn)生心血管問題。
身體補(bǔ)充到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),免疫力和抵抗力就會(huì)有所提高,維生素E是就是人體中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它還能夠增加免疫細(xì)胞的活性,就更加能提升身體的免疫力了。免疫力變好之后,就能抵擋外來(lái)的細(xì)菌和有害物質(zhì),減少身體出現(xiàn)損傷,保持身體的 健康 。
補(bǔ)充維生素E,哪些食物中攝取會(huì)比較好?
含維生素E豐富的食物還是比較多的,有幾種食物不妨嘗試多吃,有很多都是大家比較常見的食物。就說(shuō)雞蛋,雞蛋有的人是每天早上一個(gè)雞蛋,雞蛋中含維生素E豐富的是蛋黃,不愛吃蛋黃的人,可就可惜了。還有就是水果,水果中含維生素E豐富的,就會(huì)是獼猴桃,獼猴桃當(dāng)中含有豐富的維生素,各種維生素都有,維生素E的含量會(huì)更高,要比其他說(shuō)過多出很多。想要多補(bǔ)充維生素E,選擇獼猴桃就很不錯(cuò)。蔬菜中含維生素E高的就是卷心菜了,卷心菜當(dāng)中還含有豐富的纖維素,對(duì)腸胃也會(huì)有保護(hù)作用,經(jīng)常吃點(diǎn),給身體帶來(lái)的益處還是很不錯(cuò)的。
通過了解我們可以知道,經(jīng)常吃含維生素維生素E豐富的食物,可以給身體帶來(lái)很多的意外驚喜。不管是男性還是女性,都挺適合的,特別是女性更應(yīng)該要多吃點(diǎn),是天然的美容圣品,不但可以吃,還可以用維生素E來(lái)敷臉,絕對(duì)不會(huì)比敷面膜的效果差,只要用對(duì)了方式,就會(huì)達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。年紀(jì)比較大的人,也可以經(jīng)常吃,可以幫助保護(hù)血管 健康 ,還能增強(qiáng)身體的免疫力,讓身體更加的強(qiáng)健。需要提醒的就是,補(bǔ)充維生素E也不要太盲目,不是多就好,要懂得適量。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
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