香蕉餅怎么做(香蕉餅不加雞蛋的做法)

香蕉餅怎么做

香蕉是一個(gè)很好的水果，它不僅好吃，價(jià)格還實(shí)惠，因此很多人都喜歡將香蕉作為日常水果食用。但是，什么東西吃多了也會(huì)覺(jué)得食之無(wú)味，因此這一期就教大家怎么將香蕉做成好吃的香蕉餅，要知道偶爾換換口味也不錯(cuò)。跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看看。

香蕉餅怎么做

好吃的香蕉餅該怎么做呢?本期要教的香蕉餅主要有五個(gè)步驟：

1、香蕉去皮搗爛。因?yàn)橄憬妒莻€(gè)很軟的水果，所以有勺子直接可以壓爛，或者直接戴上一次性手套捏爛也可;

2、加雞蛋。很多甜點(diǎn)加了雞蛋會(huì)更好吃，香蕉餅也不例外，加了雞蛋之后就需要與香蕉泥混合均勻;

3、加面粉。面粉添加時(shí)不需要很多，一般以吃飯勺子為大小，一勺即可，加完之后繼續(xù)攪拌均勻;

4、煎餅。將香蕉餅時(shí)，選用黃油最好，這種油味道比較淡，不會(huì)對(duì)香蕉本身的香味造成影響。小火將油加熱，之后將加入面糊，輕輕煎，直至成為金黃色;

5、出鍋。等面糊凝固且成餅色后，將香蕉餅反面，重復(fù)上述步驟，等兩面都成為焦黃色后即可出鍋。

香蕉餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

作為一種常見(jiàn)水果，香蕉也是有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，香蕉本性寒，食之可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而清理腸胃，排毒養(yǎng)身。因此，痔瘡出血者、常見(jiàn)便秘人士都可以多吃香蕉來(lái)保證日常排毒。此外，香蕉還含有吩咐的淀粉質(zhì)，是一種很好的營(yíng)養(yǎng)水果。

香蕉怎么做甜品

除了中式的香蕉餅之外，香蕉還能做成很多西式的甜點(diǎn)，本期，就教大家酒香蜜汁香蕉、焦糖香蕉、香蕉船、香蕉酸奶雪糕這四種甜點(diǎn)的做法，接著往下看吧。

1、酒香蜜汁香蕉

需要材料：2根香蕉，20ml朗姆酒，5g黃油，適量巧克力，適量開(kāi)心果

做法：將香蕉去皮，巧克力煮熟做成醬，開(kāi)心果剝殼備用。之后開(kāi)小火，將黃油放入平底鍋中，待其融化后放入香蕉慢慢煎至黃色再翻面。然后加入適量朗姆酒，待香蕉兩面都呈現(xiàn)微焦?fàn)顟B(tài)后即可出鍋裝入盤(pán)中。最后再淋上適量的巧克力醬，加上適量開(kāi)心果，酒香蜜汁香蕉就做好啦。

2、焦糖香蕉

需要材料：1根香蕉，適量白糖、水與堅(jiān)果

做法：香蕉對(duì)半剖開(kāi)，準(zhǔn)備一個(gè)不粘鍋，將白糖與水放入其中用小火進(jìn)行熬煮，待熬成焦糖色后放入剖開(kāi)的香蕉，微煎，之后即可盛出裝盤(pán)，在撒上堅(jiān)果，一份好吃的焦糖香蕉就做好了。

3、香蕉船

需要材料：1根香蕉，適量冰激凌，適量堅(jiān)果，適量果醬

做法：將香蕉去皮后對(duì)半剖開(kāi)，放入冰箱冷藏一段時(shí)間后再取出，堅(jiān)果壓碎成碎粒狀。將冰激凌做成球狀放在冷藏后的香蕉上，再均勻淋一層果醬，撒上堅(jiān)果碎，香蕉船就做好了。

4、香蕉酸奶雪糕

需要材料：5個(gè)香蕉，250g酸奶，1個(gè)青檸檬，適量芒果醬

做法：將香蕉切成碎塊，再碾壓成泥狀倒入杯中，加入適量酸奶攪拌均由。在準(zhǔn)備一個(gè)雪糕模具，倒入1/3的香蕉酸奶，然后加一點(diǎn)芒果醬，再加入香蕉酸奶填滿模具，放上一片青檸檬作為裝飾點(diǎn)綴，冷凍4-5小時(shí)后即可取出食用。

香蕉的食用注意事項(xiàng)

香蕉雖好，過(guò)亦不適。整理了以下香蕉的食用注意事項(xiàng)，請(qǐng)牢記于心。

1、香蕉性寒，因此對(duì)于脾胃虛弱者、經(jīng)常胃痛者、腹瀉不止者來(lái)說(shuō)，最好不要吃。

2、在測(cè)定尿中吲哚或兒茶酚胺時(shí)，不能吃香蕉，不然會(huì)影響測(cè)定結(jié)果。

3、少量食用香蕉無(wú)礙，但不宜過(guò)多食用，不然就容易引起胃腸功能障礙。

4、當(dāng)買(mǎi)回香蕉需要保存時(shí)，不能放入冰箱內(nèi)，因?yàn)楸錅囟冗^(guò)低反而容易降低香蕉質(zhì)量。一般11~18°C條件下比較適合儲(chǔ)存香蕉。

作為日常常見(jiàn)的水果，香蕉還有許多其他的好吃做法，本期因?yàn)槠邢?，就?jiǎn)單介紹到這里了。以后有時(shí)間，會(huì)為大家整理更多香蕉的美味做法，敬請(qǐng)期待。對(duì)了，最后再友情提醒一下，香蕉便宜又好吃，但也不宜過(guò)多食用。

香蕉餅不加雞蛋的做法

香蕉雞蛋餅
烹飪時(shí)間: 30分鐘????難度: 中級(jí)????口味: 甜
香蕉具有潤(rùn)腸通便，排毒瘦身的功效，能增加飽腹感，再加上雞蛋，不僅營(yíng)養(yǎng)均衡了，還吃的飽飽的～可以做早餐，也可以做下午茶～喜歡的哈友快動(dòng)手吧
?
用料
香蕉??
一根
雞蛋??
一個(gè)
面粉??
適量
做法
1.
香蕉一根，雞蛋一個(gè)，面粉一小碗準(zhǔn)備好

2.
把香蕉去皮放進(jìn)保鮮袋，用手壓爛成泥

3.
把香蕉泥倒入碗中，打一個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻

4.
分幾次倒入面粉

5.
用筷子攪拌成糊狀

6.
電餅鐺預(yù)熱，無(wú)需倒油，直接挖一勺面糊攤在電餅鐺上

?
7.
面餅表面有氣泡時(shí)翻至另一面

?
8.
兩面金黃后取出裝盤(pán)

小貼士
1，早上做早餐時(shí)間緊張，如果時(shí)間允許，香蕉用料理機(jī)打碎，面粉過(guò)篩，口感更佳 2，沒(méi)有加白糖，吃的時(shí)候可以淋上蜂蜜或者果醬

香蕉餅的做法和吃法大全

香蕉餅的做法如下：
一、食材：香蕉200克、雞蛋2個(gè)、面粉50克。
二、步驟：
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉搗成泥，然后打入兩個(gè)雞蛋，一塊攪拌。
再倒入面粉一塊攪拌均勻。
鍋里下油，放入圓形容器。
舀一勺拌好的面糊，放進(jìn)圓形模具中。
待模具的周邊面糊圓形狀定型后，拿出模具。
用鏟子將餅翻面，再煎至同樣金黃即可。
香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實(shí)。原產(chǎn)亞洲東南部，我國(guó)南方各地均有栽培，以臺(tái)灣、廣東最多。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，經(jīng)處理脫澀后，洗凈鮮用。香蕉是人們喜愛(ài)的水果之一，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂(lè)水果”，而且香蕉還是女孩子們鐘愛(ài)的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”，傳說(shuō)是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。
香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時(shí)膳食纖維也多，是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。

怎么做香蕉餅

<p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第一步:將香蕉去皮切片，然后切成小方塊，放入大碗中備用。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第二步:我們?cè)倌靡粋€(gè)碗，往碗里倒一把葡萄干，倒入溫水，加入適量的普通面粉清洗葡萄干，洗幾次，這樣葡萄干里面的灰塵就可以徹底清洗干凈了。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后，控制水分，然后把葡萄干放在面板上，用刀切碎，放入一大碗香蕉丁中，倒入15g白糖(因?yàn)橄憬妒翘鸬?，這里不需要放太多糖)，然后打入兩個(gè)雞蛋攪拌均勻，分幾次加入少量300g糯米粉，用筷子攪拌均勻，揉成軟面團(tuán)。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第四步:我們從面團(tuán)中取出一小塊面團(tuán)，先揉成小球，然后用手輕輕壓平，蛋糕坯就做好了。然后，蛋糕坯表面沾一點(diǎn)水，兩面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第五步:電餅鐺底部刷油，油熱時(shí)放入餅坯中，小火翻面，翻面至一面金黃，再翻面至另一面金黃，反復(fù)翻幾次(經(jīng)常翻面可防止鍋燒)，翻面至兩面金黃酥脆?？彀捶磸棧涂梢猿鲥伭?。</font></p><div><br></div>

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