家庭食鹽怎么選？

今天說(shuō)說(shuō)鹽，關(guān)于這個(gè)食用鹽，在咱們國(guó)家目前分成三大類，一個(gè)是海鹽。

第二個(gè)是井鹽，

第三個(gè)就是湖鹽。

其它目前市面上各種各樣的什么竹考鹽，九烤鹽等等。都是些花樣名堂，都是深加工添加了各種東西，，這個(gè)就不要去買(mǎi)了。

那么我給大家推薦的我們?nèi)粘?yīng)該使用的就是海鹽。

我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)鹽這個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候，要注意看這個(gè)配料表，只要這個(gè)配料表上寫(xiě)著日曬海鹽或者是海鹽。沒(méi)有其他添加劑，沒(méi)有加碘，沒(méi)有抗結(jié)劑就可以了， 因?yàn)檫@種鹽它本身就含有一定的碘。完全能夠滿足身體的對(duì)碘的需求。所以無(wú)需另外加典，另外，就是這個(gè)抗結(jié)劑。沒(méi)有抗結(jié)劑的這個(gè)鹽，可能有時(shí)候放久了會(huì)結(jié)塊，這個(gè)不不妨礙使用。所以我們沒(méi)有必要去買(mǎi)有抗結(jié)劑的鹽。

第二個(gè)就說(shuō)這個(gè)井鹽。井鹽還是比較純凈的，質(zhì)量也比較不錯(cuò)。但是它有一個(gè)問(wèn)題，就是這個(gè)鹽里面不含碘，碘又是身體需要的，對(duì)此我們要慎重考慮。

第三就是湖鹽，大的湖泊里頭生產(chǎn)的鹽，重金屬的含量比較高，不是很純凈，這種鹽我不推薦。

所以我說(shuō)這個(gè)鹽基本上就是這么個(gè)情況，希望大家根據(jù)自己的情況去選擇。

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