在日常生活中，如何鑒別轉(zhuǎn)基因食品呢？

轉(zhuǎn)基因食品在我國(guó)一路綠燈，泛濫成災(zāi)，超市里的轉(zhuǎn)基因食品比比皆是，但一般都沒(méi)有標(biāo)注，只能靠自己謹(jǐn)慎鑒別了。

   主要是看外觀、形狀、顏色，轉(zhuǎn)基因糧食和蔬菜的一般特征是好看、個(gè)大、均勻、鮮艷、無(wú)蟲(chóng)咬（吃了就死），而傳統(tǒng)的糧食和蔬菜外形不好看，大小不一，顏色駁雜、有蟲(chóng)眼。那些喜歡以貌取物，只看外形美觀、顏色鮮艷的人吃虧了！

轉(zhuǎn)基因大豆（有毒的）外觀好看，個(gè)大，溜圓、飽滿，顏色深亮，豆臍不明顯，沒(méi)有蟲(chóng)眼；而國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆，形狀扁圓，大小不一，外觀比較丑，顏色淡，豆臍呈黑色，有蟲(chóng)咬痕。

補(bǔ)充一點(diǎn)：大豆在中國(guó)是種遍一切地區(qū)的農(nóng)作物，在每一個(gè)地方都有自己的獨(dú)有品種，在云南見(jiàn)過(guò)黑肚臍的本地豆子，紫皮黑肚臍的豆子，都是天然的品種。
另外有網(wǎng)友介紹，他做了一個(gè)發(fā)芽試驗(yàn)，3天，天然大豆85%發(fā)芽率，轉(zhuǎn)基因的豆子經(jīng)水泡后只是鼓脹，不萌動(dòng)。

轉(zhuǎn)基因有毒大米透明、有光澤，又長(zhǎng)又亮，均勻好看，淘米水很清；非轉(zhuǎn)基因大米呈白色，不很齊整，淘米水渾濁。

轉(zhuǎn)基因有毒玉米，顆粒大，有光澤，大小均勻，整齊好看，無(wú)蟲(chóng)眼；非轉(zhuǎn)基因玉米相反。這是指沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的糧食，如果是加工過(guò)的食品就只能碰運(yùn)氣了。忠告如下：

（1）專家告訴我們，到超市購(gòu)買食品時(shí)，先查看是否有轉(zhuǎn)基因標(biāo)注。盡管《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)有標(biāo)注，但無(wú)人執(zhí)行，即使有標(biāo)注也很隱蔽，小到只能用顯微鏡觀看，而且躲在最不顯眼處。所以這一條基本是扯淡。

（2）外國(guó)進(jìn)口的食品基本都是轉(zhuǎn)基因或含轉(zhuǎn)基因成分。至于肯德基、麥當(dāng)勞之類，不怕死的就盡管吃。

（3）堅(jiān)決不買色拉油、玉米油、豆油！目前花生油、菜籽油相對(duì)可靠。

（4）超市里的西紅柿、木瓜以及國(guó)外食品大多數(shù)是轉(zhuǎn)基因，好看不好吃，最好別買；菜市場(chǎng)上老農(nóng)民自種自賣的蔬菜水果值得光顧。

（5）轉(zhuǎn)基因大豆、玉米、大米生產(chǎn)最多、分布最廣，因此購(gòu)買任何大豆、玉米和大米制品都要慎重，哪怕是超市賣的玉米窩頭和豆腐，都要敬而遠(yuǎn)之。

（6）小麥?zhǔn)敲绹?guó)、西歐的主糧，因此沒(méi)有搞轉(zhuǎn)基因商品化，面粉無(wú)轉(zhuǎn)基因，但就怕中國(guó)特色的漂白劑、滑石粉和添加劑。

（7）小米、燕麥、蕎麥、高梁等均屬小宗糧食作物，MSD還來(lái)不及搞轉(zhuǎn)基因；花生、紅薯、蘿卜等暫無(wú)轉(zhuǎn)基因，趕緊吃吧，以后就很難說(shuō)了。

（8）用轉(zhuǎn)基因飼料和激素喂養(yǎng)的家畜動(dòng)物，基本都是有腿的毒品了，吃肉等于服毒，殺生甚于自殺。所以提倡素食早已是國(guó)際的共識(shí)，健康的首選，與信仰無(wú)關(guān)。

就在文章發(fā)出時(shí)，從美國(guó)又傳來(lái)爆炸性的報(bào)道：

曾經(jīng)2011年2月美國(guó)高級(jí)土壤學(xué)科學(xué)家、農(nóng)業(yè)部國(guó)家植物疾病恢復(fù)系統(tǒng)（NPDES）、美國(guó)普渡大學(xué)名譽(yù)教授、退休上校，資深植物物病理學(xué)家胡伯博士寫給美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)的一封信，信中向美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)提出嚴(yán)重警告，提出施用草甘膦除草劑的患有突然死亡猝死綜合癥的MSD抗草甘膦大豆與患有枯萎癥的抗草甘膦除草劑玉米中新近發(fā)現(xiàn)了一種能夠自我復(fù)制、顯微-真菌的病毒大小生物體，可能是許多地方“美國(guó)的牛、奶牛、豬和馬養(yǎng)殖中過(guò)去數(shù)年不斷上升的不孕和自然流產(chǎn)”的罪魁禍?zhǔn)?/strong>，為此對(duì)人類健康可能造成的影響。胡伯博士警告：這種病原體威脅到美國(guó)的食品和飼料供應(yīng)，可能導(dǎo)致美國(guó)玉米和大豆的出口市場(chǎng)的崩潰！原文可查看《Scientists warn of link between dangerous new pathogen and Monsanto’s Roundup》，信中直接指出食用轉(zhuǎn)基因食物是動(dòng)物不孕不育的根源。

本文獻(xiàn)給中華民族的每個(gè)人，愿它為國(guó)人敲響警鐘，在這個(gè)問(wèn)題上中華民族不能走錯(cuò)道路，因?yàn)檫@是一條不歸路；中華民族是勤勞、勇敢的民族，國(guó)人應(yīng)齊心攜力迎接這次危機(jī)，愿我們?nèi)砸倭⒂谑澜绲臇|方。