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    蠔油燜平菇

    佚名 2023-11-30 16:24:13

    平菇是一種很常見(jiàn)的食用菇了

    ,我們?cè)谄綍r(shí)吃的食用菇的種類應(yīng)該有很多
    ,不論是什么樣的食用菇都是有很好的味道的,平菇一般野生的很多,野生的平菇也有一種自然的味道,小的時(shí)候大家應(yīng)該都愛(ài)去菜蘑菇
    ,特別是農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子都會(huì)有這樣的經(jīng)歷,今天我們給大家介紹的是蠔油燜平菇。

    平菇我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該都吃過(guò)吧

    ,它的味道是很鮮美的,而且是很有營(yíng)養(yǎng)的
    ,小的時(shí)候很多的農(nóng)村孩子都會(huì)去山上采一些蘑菇
    ,很多的蘑菇都是有食用價(jià)值的,下面我們來(lái)給大家介紹蠔油燜平菇

    原料:

    新穎平菇適量

    、蠔油、蔥花
    、姜絲
    、蒜片適量、鹽
    、淀粉
    、雞精適量。

    蠔油燜平菇的做法:

    1

    、把平菇洗凈
    ,撕成大片,投入沸水中焯透
    ,掏出擠干水分

    2、起油鍋

    ,將油燒熱
    ,順次下蔥花,姜絲
    ,蒜片
    ,平菇及蠔油,煸炒出香味

    3

    、加適量水,鹽
    ,雞精
    ,待平菇入味熟透,水淀粉勾芡即成

    蠔油燜平菇是浙江菜系中很常見(jiàn)的一種了

    ,它的味道是有點(diǎn)微甜的,而且是很有營(yíng)養(yǎng)的,大家在平時(shí)應(yīng)該多吃一些這樣的食物
    ,特別是各種各樣的食用菇都是對(duì)我們的身體很好的
    ,它們是常見(jiàn)的菌類,食療價(jià)值都會(huì)很高

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