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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

葡萄的營養(yǎng)價值有很多

祝由網(wǎng) 2023-11-30 21:07:09

我們常說的氨基酸、葡萄糖

。其中葡萄中所含的氨基酸、葡萄糖是最豐富的
,而且它們兩者最大的優(yōu)點就是能夠直接被人體消化吸收
,因此常吃葡萄對我們身體健康有非常大的幫助的。

在日常生活中

,你是怎樣食用葡萄的呢?是做小點心
、還是做冰淇淋呢
?其實不管你怎樣食用,葡萄的營養(yǎng)價值都非常高的
。那么
,接下來就隨著小編一起來看看葡萄的功效與作用有哪些吧

葡萄中含有豐富的礦物質(zhì)鈣

、鐵、磷
、鉀、蛋白質(zhì)以及多種維生素B1
,維生素B2
,維生素B6
,維生素C等多種營養(yǎng)元素,除此以外
,還含有多種人體所需的氨基酸
,常食葡萄對神經(jīng)衰弱
、疲勞過度有很大的幫助
。葡萄的營養(yǎng)價值及功效還不止以上這些呢
。它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)
。所以說常吃葡萄對我們身體健康好處多多

世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)

,盡管法國人偏愛奶酪等高脂肪食物,但冠心病發(fā)病率和死亡率卻低于其他西方國家
,其主要原因可能是與法國人常飲含白藜蘆醇的葡萄酒有關(guān)。多吃葡萄可舒筋活血
、開胃健脾
、助消化
。葡萄“全身都是寶”
,這樣形容它一點都不過。

葡萄籽95%的成份為原青花素

,其抗氧化的功效比維生素c高出18倍多
,比維生素e高出50多倍。葡萄汁被科學家們譽為“植物奶”,葡萄的含糖量約10%-25%
,高者可達30左右。葡萄制干后
,糖和鐵的含量均相對增加,是兒童
、婦女和體虛貧血者的滋補佳品
。因此
,葡萄可說是真正的抗氧化巨星

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