你知道嗎?火龍果的營養(yǎng)多多,它是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效?;瘕埞泻F元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。下面我為大家具體介紹一下火龍果的功效及正確吃法。
1、火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化火龍果、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
6、火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
7、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
8、火龍果富含大量果肉纖維促進(jìn)眼睛健康,火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
1、山藥洗凈,削皮,泡醋搓洗去黏液,切絲后,下沸水中汆燙后,撈出瀝水備用;
2、火龍果去皮,用半匙鹽水洗凈,切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用;
3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻,加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻,入冰箱腌漬10分鐘即可。
相信經(jīng)過上面文章的介紹,大家一定對火龍果的功效及正確吃法有了一定的了解。火龍果是市場上最容易獲得的水果,它不僅能供給人體豐富的營養(yǎng)和多種維生素,還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽。朋友們,為了自己的健康,多吃火龍果吧。
你知道嗎?火龍果的營養(yǎng)多多,它是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效?;瘕埞泻F元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。下面我為大家具體介紹一下火龍果的功效及正確吃法。
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