先把西紅柿洗凈,然后西紅柿,瘦肉,火腿腸切丁,蔥花備用。
然后雞蛋打在容器里攪拌成蛋花,紫菜浸泡在清水里然后洗凈。
鍋放置花生油微熱后,放入蔥花嘭嘭鍋,放入肉丁,待肉丁炒至七分熟放入火腿腸和西紅柿一起炒,輕輕翻炒一會(huì)然后放入鹽,味達(dá)美,然后添置少許水,把洗凈的紫菜倒入鍋中
等鍋中的湯燒開后,把攪拌好的雞蛋花臨在上面就可以啦。
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