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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      心肌梗塞飲食禁忌
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2023-12-01 17:15:19
        
      

        
      
           
      


      

      
心肌梗塞飲食禁忌

      

      
心肌梗死不能吃：忌食脹氣
      、刺激性的食物
      。

      

      
一
      、心肌梗塞飲食
      ，大蔥

      

      
食用指導(dǎo)：

      

      
1. 每天食用蔥
      ，對身體有益
        。蔥可生吃
      ，通?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？梢詻霭璁?dāng)小菜食用，作為調(diào)料
      ，多用于葷
      、腥、膻
      、和別的有異味的菜肴
      、湯羹中，

      

      

      

      

      
如果沒有異味的菜肴
      、湯羹可以用來增味增香。

      

      
2. 根據(jù)主料的不同
      ，可將大蔥切成段和末混合使用
      ，均不宜煎、炸過久
      。

      

      
3. 蔥葉因為含有維生素A原
      ，不應(yīng)該很輕易丟棄不用的。

      

      
4. 蔥中含有的烯丙基硫醚都具有揮發(fā)性
        ，泡在水里或著煮得過久都不行
        ，都會喪失大蔥的效果
        。

      

      
5. 通常在加入味增汁熄火后，都會灑上蔥花
        ，即能夠使香味更可口
        ，而且可以發(fā)揮烯丙基硫醚的效果。

      

      
6. 蔥和維生素B1較多的食品一同攝取
        。因為有消除臭味的作用
        ，因此像豬肉或羊肉等帶有腥味的菜肴務(wù)必要使用蔥來調(diào)味。

      

      
二
        、心肌梗塞飲食
        ，姜

      

      
食用指導(dǎo)：

      

      
1. 吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜果放上一點嫩姜，都能改善食欲
        ，增加飯量
        ，所以俗話說：“飯不香，吃生姜”
        。

      

      
2. 姜可煎湯內(nèi)服
        ，佐料，入菜炒食
      ，或切片炙穴位
      。老姜可做調(diào)料或配料；嫩姜可用于炒
      、拌
      、爆等，如“嫩姜炒牛肉絲”
      、“嫩

      

      

      

      

      
姜爆鴨絲”等
      。

      

      
3. 吃姜一次不宜過多，以免吸收大量姜辣素
      ，在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟
      ，并產(chǎn)生口干、咽痛
      、便秘等“上火”癥狀
      。

      

      
4. 爛姜、凍姜不要吃
      ，因為姜變質(zhì)后會產(chǎn)生致癌物
      ，由于姜性質(zhì)溫?zé)幔薪獗砉π?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，所以只能在受寒的情況下作為食療應(yīng)用
      。

      

      
三、心肌梗塞飲食
      ，鴨肉

      

      
適宜人群：一般人群均可食用

      

      
1. 適用于體內(nèi)有熱
      、上火的人食用
      ；發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱
      、食欲不振
      、大便干燥和水腫的人，食之更佳
        。同時適宜營養(yǎng)不良
        ，產(chǎn)后病后體虛、盜汗
        、遺精
        、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用
        ；還適宜癌癥患者及放療化療后
        ，糖尿病，肝硬化腹水
        ，肺結(jié)核
        ，慢性腎炎浮腫者食用；

      

      


      

      
2. 對于素體虛寒
        ，受涼引起的不思飲食
        ，胃部冷痛．腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖
        、動脈硬化
        、慢性腸炎應(yīng)少食；感冒患者不宜食用
        。

      

      
以上是心肌梗塞飲食禁忌的內(nèi)容
        ，希望對大家有所幫助，感謝大家的關(guān)注與支持
        ！

      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/66808.html.
      
          
      
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