正宗臘八粥的做法
材料：糯米1杯
作法：
1、糯米洗凈
，浸泡一個晚上，小紅豆洗凈，浸泡約4小時。2
、小紅豆、蓮子、花生仁放入內(nèi)鍋，煙葉水6杯，移入電鍋中，外鍋加水1杯，蒸至開關(guān)跳起;加入糯米，外鍋再加水1杯，續(xù)蒸至開關(guān)跳起;再加入紅棗、桂圓干，外鍋加熱水半杯，繼續(xù)蒸至開關(guān)跳起，再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。這里給大家介紹甜、咸兩種口味的臘八粥做法———
做法一：主料：糯米
、桂圓、糖;配料：蓮子、銀耳、紅棗、百合、山藥、綠豆、紅豆（其他像胡桃仁、松子仁、芡實都可以加，看大家高興了）。糯米50克先泡10分鐘
做法二：主料：小米
先把各種豆類在冷水里浸30分鐘，濾干;蓮子去心
，栗子去皮;水燒滾，先將豆類放入煮約15分鐘，再放入其他材料，水再滾后用慢火煮約45分鐘即成。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/67248.html.
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