預(yù)防感冒食療有哪些

預(yù)防感冒食療之一、咸橄欖蘆根湯：橄欖有清熱利咽的功效，咸橄欖是以鮮品加食鹽腌制而成，能增強(qiáng)降火作用，而中藥蘆根有清熱生津之功，《藥性論》認(rèn)為“能解大熱”。橄欖煲蘆根有清熱生津、解毒利咽、降火除煩的功效，有助治療感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃熱牙痛、肺熱咳嗽等癥。材料：蘆根６０克（中藥店有售）、橄欖８個(gè)。烹制蘆根洗凈，稍浸泡。橄欖洗凈，用食鹽腌４小時(shí)左右。在瓦煲內(nèi)加入清水１２５０毫升（約５碗量），并下蘆根、咸橄欖，煮沸后改為中火煲至５００—６００毫升（約２碗到２碗半），宜趁熱進(jìn)飲。此量可供２—３人用，若人數(shù)多則按此比例增加。２。白芷芫荽滾魚頭湯中藥白芷為解表藥，其性溫味辛，具祛風(fēng)燥濕、排膿止痛的功效，常用于感冒頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。

預(yù)防感冒食療之二、蕪荽滾魚頭：其辛香升散、通竅止痛作用特強(qiáng)。配以發(fā)汗的蕪荽滾魚頭，辛香可口，能驅(qū)寒散熱，對(duì)感冒初起、鼻淵不適、流涕以及風(fēng)寒感冒十分奏效。材料白芷１０克（中藥店有售）、芫荽３０—４０克、魚頭１個(gè)、豬瘦肉１００克、生姜５片。烹制各物洗凈，魚頭去鰓對(duì)半切，豬瘦肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水１５００毫升（６碗量）滾沸１０分鐘，濾出藥液下鐵鑊，并下姜滾沸后，下魚頭、豬瘦肉滾至熟，下芫荽和食鹽即可。此量可供３—４人用。

預(yù)防感冒，除了通過食療和一些藥物的預(yù)防外，我們還需要多做體育鍛煉，提高身體的抵抗力，預(yù)防感冒的發(fā)生。

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