你知道柿餅的吃法嗎?柿餅其實(shí)就是新鮮的柿子通過(guò)晾干之后制作而成的,食用方便,可以幫助我們解決口舌生瘡,便血,胃出血等問(wèn)題,不僅僅是美味營(yíng)養(yǎng)的食物,也是養(yǎng)生保健,治療疾病的保健品,不管是新鮮的柿子,還是以柿餅的形式出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中,它都是深受人們喜愛的一種食物。下面就來(lái)為您介紹柿餅的吃法。
如果把柿子作為一種水果我們不會(huì)覺(jué)得奇怪,因?yàn)槭炝说氖磷邮强梢灾苯邮褂玫?,而且它還是治療身體一些疾病的保健品,現(xiàn)在我們就詳細(xì)的去了解柿餅的存在的一些需要注意的飲食問(wèn)題。
柿餅的吃法:
1、食柿應(yīng)盡量少食柿皮;
2、正常的柿餅上的那層?xùn)|西叫柿霜,有潤(rùn)燥、化痰、止咳的作用,能治肺熱燥咳,是曬制柿餅時(shí)隨著果肉水分的蒸發(fā)而滲出的含糖分的凝結(jié)物,主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等,為淡黃或白色。當(dāng)然現(xiàn)在市場(chǎng)上很多人用石灰來(lái)假冒柿霜,買的時(shí)候要小心,一抖就掉粉的不能買。
適用人群:
一般人群均可食用,脾胃消化功能正常的人適合食用。每天中等大小1個(gè)(約100克)。
1、適宜大便干結(jié)者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長(zhǎng)期飲酒者;
2、糖尿病人、脾虛泄瀉、便溏、體弱多病、產(chǎn)后、外感風(fēng)寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子。
以上為您介紹的就是柿餅的吃法了,實(shí)際上一般的人群都可以吃柿餅,食用非常的簡(jiǎn)單方便,但是要注意的是如果是糖尿病或者一些脾虛泄瀉,外感風(fēng)寒,或者產(chǎn)后的女性都不適合食用,因?yàn)檫@樣不僅不能夠發(fā)揮柿子的保健功效,反而會(huì)影響到健康。
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