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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

肝硬化飲食要注意幾個方面

健康管理師 2023-12-04 01:50:05

肝硬化飲食要注意幾個方面1、主食的選擇:各種主食類均可選用

,盡量選用B族維生素保存更多的粗糧,雜糧
,如全麥面包
、刀豆等

肝硬化飲食要注意幾個方面2、肉

、奶類的選擇:去皮的家禽
、魚、瘦肉等
,去皮的雞肉
、鴨肉,鯽魚
、瘦羊肉等
,脫脂牛奶、脫脂的可可奶等

肝硬化飲食要注意幾個方面3

、蔬菜的選擇:可選擇維C豐富的綠葉蔬菜,膽堿含量較高的萵苣
、藕
、香菇、胡蘿卜
、芹菜、莧菜
、花菜等

肝硬化飲食要注意幾個方面4、水果的選擇:同樣選擇維C含量豐富的時令新鮮水果如紅棗

、李子

肝硬化飲食要注意幾個方面5、其他可適當食用含核苷酸較多的食物

肝硬化飲食要注意幾個方面1

、禁酒和刺激性食物

肝硬化飲食要注意幾個方面?膽汁性應(yīng)禁食肥膩多脂和高膽固醇;當出現(xiàn)時應(yīng)限制鹽的攝入

;肝昏迷時
,應(yīng)禁蛋白質(zhì);食道靜脈曲張時應(yīng)忌硬食,給流質(zhì)或半流質(zhì);上消化道出血時應(yīng)暫時禁食
,以靜脈補充
。肝硬化晚期并有肝昏迷者,應(yīng)嚴格限制蛋白質(zhì)攝入
。浮腫或伴腹水者
,應(yīng)少鹽或無鹽

肝硬化飲食要注意幾個方面2、少吃含大量粗糙纖維及產(chǎn)氣的食物

,否則氣逆入肝
,加重肝臟負擔。

肝硬化飲食要注意幾個方面3

、禁用食物:全奶
、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷飲
、含脂肪的餅干
、面包、蛋
、奶酪
;添加脂肪的面包圈、通心粉和谷類

肝硬化飲食要注意幾個方面

,飲食方面應(yīng)提供足夠的營養(yǎng)
,食物要多樣化,供給含氨基酸的高價蛋白質(zhì)
、多種維生素
、低脂肪、少渣飲食
,要防止粗糙多纖維食物損傷食道靜脈
,引起大出血。

在肝硬化患者中中血氨偏高或肝功能極差者

,應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入
,以免發(fā)生肝昏迷。出現(xiàn)腹水者應(yīng)進低鹽或無鹽飲食

肝硬化患者每日測量腹圍和測定尿量

,腹部肥胖可是自我鑒別脂肪肝的一大方法。

肝硬化患者注意出血

、紫癜
、發(fā)熱、精神神經(jīng)癥狀的改變
,并及時和醫(yī)生取得聯(lián)系

肝硬化患者應(yīng)該補硒養(yǎng)肝,補硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平

,對養(yǎng)肝護肝起到良好作用
,硒麥芽粉、五味子喂成分的養(yǎng)肝片
,對養(yǎng)肝護肝起到良好作用調(diào)節(jié)免疫
,對養(yǎng)肝
、護肝有良好作用。

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