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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

消化不良吃什么食物好呢

佚名 2023-12-04 14:28:34

很多人因?yàn)楸╋嫳┦硨?dǎo)致消化不良

,消化不良對人體有很大的影響
,影響到日常飲食,你知道有哪些食物易導(dǎo)致消化不良的嗎
?那么消化不良吃什么好呢?下面小編給大家介紹下
,希望能對大家有所幫助,養(yǎng)出一個健康的腸胃

1
、番茄排骨湯

材料:小排500克、番茄250克

、番茄醬40克

制法:排骨汆燙后,加適量開水

,放入姜片
、排骨、料酒
。待排骨爛熟時,再加入番茄
、番茄醬
、鹽,再燉上一會就可以了

功效:番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用

,被稱為神奇的“菜中之果”
。它富含多種維生素、礦物質(zhì)
、糖類
、有機(jī)酸
、纖維素等人體代謝的重要營養(yǎng)素
。這道湯水能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化
,調(diào)整胃腸功能

2

、紫椰菜雞肉湯

材料:淀粉1湯匙

,雞粉1/3湯匙,鹽適量

制法:雞胸肉洗凈切成絲

,用半湯匙油
、1湯匙淀粉和少許鹽腌好待用
;紫椰菜洗凈,切約1厘米寬的長條
;姜片切成絲
;金針菇去根洗凈擇好
,豆苗同樣洗凈擇好
;將5碗水倒入寬口瓦煲煮沸
,放入2湯匙油,下紫椰菜
、金針菇和姜絲煮開,滾5分鐘
,再放入雞胸肉和豆苗
,煮2~3分鐘,下雞粉和鹽調(diào)味即可食用

功效:清熱生津

,促進(jìn)消化
,提高人體免疫力

3、無花果番茄芝士濃湯

材料:西紅柿600克

、無花果200克
、洋蔥200克
、黃油30克
、芝士100克、黑胡椒粉2克
、鹽3克

制法:西紅柿

、無花果
、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油
,爆香洋蔥
。加入西紅柿
、無花果
,和400ml水,煮開
。放入料理機(jī)
,打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒
、鹽調(diào)味就可以

功效:口感香滑

,甘甜醇厚
、增進(jìn)食欲、解除疲勞
,促進(jìn)消化、補(bǔ)充人體所需維生素
。番茄的口感酸甜
,味道清香甜美。蔥頭具有殺菌消毒的功效

4
、陳皮白術(shù)豬肚湯

材料:可選用陳皮6克

,白術(shù)30克
,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克
,生姜5片

制法:先將豬肚去除肥油

,放入開水中去除腥味
,并刮去白膜。陳皮
、白術(shù)
、砂仁
、生姜用清水洗凈
。然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時即可

功效:健脾開胃

,促進(jìn)食欲作用。對于腹脹
、納食不香、消化不良者尤宜

5

、京華火腿蘿卜湯

材料:白蘿卜400克,火腿75克

,生油10克,鹽、蔥
、姜各少許

制法:蘿卜洗凈,切大塊備用

;京華火腿洗凈,用清水浸泡半小時
,切成大片備用
;姜切細(xì)絲,蔥切末備用
。鍋內(nèi)放生油
,爆香蔥末
,姜絲
,加入火腿片,加清水適量
;燒沸后放入蘿卜塊
,煮到蘿卜軟爛就可以加鹽調(diào)味了。

功效:養(yǎng)胃生津

、益腎壯陽、促進(jìn)消化
,增強(qiáng)食欲
,止咳化痰。

6

、白菜豆腐湯

材料:白菜心2000克、凍豆腐一塊

、紅青柿子椒各100克
、熬濃的黃瓜汁、鹽
、雞精適量

制法:將白菜心

,紅柿子椒切成4厘米長的細(xì)絲
。將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽腌20分鐘
,控出鹽水
,加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾
,倒入以上材料
,加鹽,雞精即可

功效:促進(jìn)腸壁蠕動

,幫助消化,防止大便干燥
,促進(jìn)排便,稀釋腸道毒素
,既能治療便秘
,又有助于營養(yǎng)吸收。

7

、桂花心粥

材料:粳米50克

,桂花心2克
,茯苓2克

制法:粳米淘凈。桂花心

、茯苓放入鍋內(nèi)
,加清水適量
,用武火燒沸后
,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣
,留汁
。粳米,湯汁放入鍋內(nèi)
,加適量清水,用武火燒沸后
,轉(zhuǎn)用文火煮
,至米爛成粥即可。每日1次
,早晚餐服用。

功效:調(diào)理腸胃

,促進(jìn)腸胃消化

8

、涼拌菠菜

材料:菠菜1把、食鹽5克

、雞精3克、花椒5克
、生抽3克
、細(xì)香蔥5根、紅椒5克
、白芝麻5克
、白糖5克
、植物油1湯匙

做法:

1

、菠菜洗凈去根,紅椒切小粒
,香蔥切段

2

、鍋中水燒開,將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出

3

、控干水份的菠菜放在大碗中,加鹽
、雞精
、拌勻, 加少許白糖和生抽

4

、鍋內(nèi)放少許植物油,開小火將花椒和香蔥放入
,熬至圖色后
,將蔥和花椒撈出不要

5、熱油中放入白芝麻

,至芝麻變黃香味飄出

6

、熱油澆在菠菜上,撒上紅椒粒
, 拌勻就可以裝盤開吃了

功效:通便排毒,健脾助消化

很多人因?yàn)楸╋嫳┦硨?dǎo)致消化不良

,消化不良對人體有很大的影響
,影響到日常飲食,你知道有哪些食物易導(dǎo)致消化不良的嗎
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