饞嘴蛙的做法小妙招

饞嘴蛙的原料：活蛙

饞嘴蛙的配料：蔥、姜、蒜、洋蔥、西芹、青紅椒、二荊條辣椒、小米椒 、香菜桿

饞嘴蛙的調料：鹽、雞粉、胡椒粉、白糖、郫縣豆瓣、辣鮮露、花椒油、美極鮮味汁

饞嘴蛙的做法：

1、將活牛蛙宰成小塊，碼味，加鹽、白胡椒粉、雞粉、料酒；

2、然后上粉，最好用紅薯粉，這樣牛蛙肉質更加細嫩；

3、青紅椒 二荊條辣椒 小米椒 切碎 西芹 香菜桿拍破，泡二荊條切碎 蔥姜蒜拍破 洋蔥切細；

4、油燒熱 下蔥姜蒜洋蔥下鍋炒香；

5、加青花椒，加泡二荊條，加入少量郫縣豆瓣繼續(xù)炒；

6、豆瓣和泡二荊條炒香 放入切碎的青紅椒 二荊條辣椒 小米辣 拍破的西芹和香菜桿，然后加入適量水 小火熬湯 辣椒多少可以依照個人口味添加；

7、熬好之后過濾出湯汁；

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/68877.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 早期肝硬化患者吃什么好

下一篇: 水煮牛蛙的做法介紹