16月寶寶能吃螃蟹嗎-應(yīng)該怎么吃比較好

16月寶寶能吃螃蟹嗎

螃蟹應(yīng)該是所有能吃海鮮的人的最愛吧，大家也都知道螃蟹是非常霸道的，但是螃蟹到了餐桌上就是絕頂美味的佳肴，而且螃蟹的價(jià)格不菲，一般吃螃蟹是九月份的時(shí)候就開始了，螃蟹的吃法也有很多種，大人們在吃螃蟹的時(shí)候往往就會(huì)問多大的小孩就可以吃螃蟹了，那么16月寶寶能吃螃蟹嗎?螃蟹屬于高蛋白的食物，利于孩子的生長發(fā)育，可以吃的。

要看寶寶的體質(zhì)的，如果是腸胃不好，經(jīng)常會(huì)拉肚子的還是不要給他吃的好， 螃蟹含異種蛋白比較多，容易過敏，如果寶寶在吃的時(shí)候沒有發(fā)現(xiàn)什么異樣的話是可以吃的，螃蟹營養(yǎng)豐富，寶寶不要多吃，吃多了影響消化。

螃蟹的功效與作用

螃蟹性寒、味咸，歸肝、胃經(jīng)。

1.抗結(jié)核

螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。

2.滋補(bǔ)解毒

螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。

螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值

1.螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。

2.蟹黃中的膽固醇含量較高。

3.螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。

4.螃蟹中含有豐富的維生素D。

螃蟹的食用方法

1.螃蟹性咸寒，又是食腐動(dòng)物，所以吃時(shí)必蘸姜末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食。

2.螃蟹的鰓、沙包、內(nèi)臟含有大量細(xì)菌和毒素，吃時(shí)一定要去掉。

3.螃蟹體內(nèi)常含有沙門菌，烹制時(shí)一定要徹底加熱，否則易導(dǎo)致急性胃腸炎或食物中毒，甚至危機(jī)人的生命。

4.加工螃蟹時(shí)最好是撒點(diǎn)鹽蒸而不是煮。

5.蒸蟹時(shí)應(yīng)將蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黃。生螃蟹去殼時(shí),先用開水燙3分鐘，這樣蟹肉很容易取下,且不浪費(fèi)。

6.買回螃蟹后不用水沖洗，放入干凈的缸、壇里，用糙米加入兩個(gè)打碎殼的雞蛋，再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒，然后用棉布蒙住缸口，使空氣能流通，但又不能使蟹見陽光，這樣養(yǎng)3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的營養(yǎng)，蟹肚即壯實(shí)豐滿，重量明顯增加，吃起來肥鮮香美。

7.蟹易動(dòng)風(fēng)，故不易冷食;另外死蟹不要食用。

禁忌人群：平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風(fēng)寒感冒未愈、宿患風(fēng)疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食;月經(jīng)過多、痛經(jīng)、懷孕婦女忌食，尤忌食蟹爪。

適宜人群：一般人群均可食用。適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛、產(chǎn)婦胎盤殘留、孕婦臨產(chǎn)陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好。

不說大家也一定都知道螃蟹的食用方法還有螃蟹的禁忌人群吧，所以大家在吃螃蟹的時(shí)候一定要對號入座，寶寶在吃的時(shí)候也是一樣的，一定要注意看寶寶吃完有沒有什么異樣，如果沒有那媽媽們就可以繼續(xù)給寶寶吃，但是一次不要多吃以免積食造成消化不良。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/69028.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 什么樣的螃蟹不能吃-1歲小孩可以吃螃···

下一篇: 12月吃螃蟹吃公吃母,有什么區(qū)別