您知道油炸冰淇淋的做法嗎
可能有一些朋友在生活中是經(jīng)常在家里制作冰淇淋的
油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到鍋里面炸.另外,還要準(zhǔn)備好圓面包和雞蛋.。拿出一個圓面包,如果你買不到這樣切好的面包,可以自己來切
開中火,把面包放入油鍋
油炸冰淇淋的做法小竅門:
冰淇淋造型后,上面淋上打好的蛋清
,然后將點(diǎn)燃的brandy澆上去即可。制作的關(guān)鍵在于打好蛋清:打蛋清時,可加入少許塔塔粉或檸檬汁、醋等酸性物質(zhì)來中和蛋的堿性
對于文章介紹的油炸冰淇淋的做法,希望感興趣的朋友在生活中可以好好的嘗試一下
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