在這快節(jié)奏的生活中有些朋友都受到了失眠的困擾,失眠不僅影響工作和學(xué)習(xí),還嚴(yán)重威脅身體的健康。那么失眠怎么調(diào)理呢?下面道醫(yī)就為大家推薦了幾款調(diào)理失眠藥膳,幫助大家快速緩解失眠癥狀,讓你睡得香。
原料:干蓮子50g 、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。
做法
1、瘦肉切薄片、百合洗凈掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘。
3、砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉(zhuǎn)小火煮到蓮子軟、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調(diào)味,關(guān)火。
功效:益氣調(diào)中,補(bǔ)虛損,交心腎,安神,益智,清心。
二、柏子仁燉豬心
原料:柏子仁10 克、豬心250 克、料酒、精鹽、味精、蔥、姜、肉湯、豬油。
做法
1、將豬心洗凈,放在沸水鍋中焯去血水撈出洗凈。將柏子仁去雜洗凈放入豬心內(nèi)。
2、燒熱鍋加入豬油,煸香蔥姜,烹入料酒,注入肉湯,倒入燉盅內(nèi),放入豬心,上籠蒸至豬心熟爛,揀去蔥、姜即成。
功效:養(yǎng)心,安神,補(bǔ)血,潤(rùn)腸。適應(yīng)癥:心悸,怔忡,失眠,腸燥便秘等。
原料:合歡花10克、豬肝100克、鹽2克。
做法
1、合歡花用少許清水浸泡6小時(shí)。
2、豬肝洗凈切片,放入浸泡的合歡花盆中,加入食鹽,上籠蒸熟即可食用。
功效:清風(fēng)明目,舒郁理氣,養(yǎng)肝安神。
四、甘草小麥紅棗湯
原料:甘草9克、小麥30克、大棗10克。
做法
1、將小麥、大棗洗凈,甘草洗凈放入鍋內(nèi)加水煎煮。
2、將甘草連煎2次,然后取2汁混合備用。
3、將小麥、大棗及甘草汁一起放入煲內(nèi),煮至小麥大棗熟爛即可。
功效:和中緩急,養(yǎng)心安神,補(bǔ)脾和胃。
五、杞子山藥豬腦湯
原料:枸杞子25克、山藥50克、豬腦(2個(gè))30克、生姜、生蔥各適量、食鹽少許。
做法
1、將山藥、枸杞子洗凈,豬腦洗去血漿。
2、先把山藥、枸杞子、姜、蔥放入沙鍋中,加清水500毫升,用小火煲30分鐘,放入豬腦,再煲30分鐘,加入食鹽調(diào)味即可。
功效:可滋補(bǔ)肝腎、安神益智。
大家在看完上文道醫(yī)的介紹后,現(xiàn)在應(yīng)該知道了失眠怎么調(diào)理了吧??梢远喽鄧L試這些藥膳,放松心情,不要給自己太大的壓力,這樣你才能擺脫失眠的困擾。
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