中風是以猝然昏仆、人事不省,伴有口眼歪斜、語言不利、半身不遂,或不經(jīng)昏仆而僅以吶僻不遂為主證的一種疾病。因其發(fā)病急驟,證見多端,變化迅速,與自然界的風善行數(shù)變的特征相似,故名之“中風”。因其發(fā)病突然,又稱“卒中”。
中風包括現(xiàn)代醫(yī)學的腦梗塞、腦出血、腦血管痙攣等,是高血壓最常見的并發(fā)癥之一,據(jù)統(tǒng)計,全國每年中風發(fā)病病例達130多萬,約1/4患者在發(fā)病24小時內(nèi)死亡,約半數(shù)于3周內(nèi)死亡,而存活者75%不同程度喪失工作能力,表現(xiàn)為半身不遂,語言不利、口眼歪斜、手足腫脹等,稱為中風后遺癥,給家庭、個人及社會帶來重大損失。
中醫(yī)認為,本病多為患者平素氣血虧虛,心肝腎三臟陰陽失調(diào),加之憂思惱怒,或飲酒飽食,或房室勞累,或外邪侵襲等誘因,以致氣血運行受阻、肌膚筋脈失于濡養(yǎng),或陰虧于下、肝陽暴張、陽化而風動,血隨氣逆,上蒙清竅,從而出現(xiàn)是證。
中風后遺證患者,常常伴有半身不遂,語言不利、口眼歪斜等后遺癥,必須抓緊時間積極治療,除在辯證論治的原則下,隨癥加減藥物外,常須結(jié)合活血、化瘀、通絡(luò)之品進行治療,配合藥粥療法,方便有效,便于長期服用,有助于提高治療效果。
氣虛血瘀型 主要表現(xiàn)為偏枯不用,口眼歪斜,肢軟乏力,面色萎黃,或見肢體麻木,舌淡紫暗或有瘀斑,苔白,脈細弱。當以益氣養(yǎng)血、化瘀通絡(luò)為治,可選用下列粥療方。
方1、紅花牛肉粥:紅花5克,牛肉、大米各100克,調(diào)味品少許。將牛肉洗凈,切細,放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉拌勻備用。先取大米淘凈,加清水適量煮粥,待沸后調(diào)入紅花、牛肉等,煮至粥熟,食鹽、味精等調(diào)味,再煮一兩沸即成,每日1劑,7天為1個療程,連續(xù)3~5個療程。
方2、九香蟲粥:九香蟲10克,大米50克,紅糖適量。將九香蟲-擇凈,放鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時,調(diào)入糖,再煮一兩沸即成,或?qū)⒕畔阆x5克研為細末,調(diào)入粥中服食,每日1劑,7天為1個療程,連續(xù)3~5個療程。
方3、地鱉二蟲粥:地鱉蟲5克,九香蟲10克,大米50克,紅糖適量。將二蟲擇凈,同放鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時,調(diào)入白糖,再煮一兩沸即成,或?qū)⒍x研為細末,每次取藥末5克,調(diào)入粥中服食,每日1劑,7天為1個療程,連續(xù)3~5個療程。
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