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治療老年骨質(zhì)疏松的食療藥膳

佚名 2024-03-06 18:19:46

老年性骨質(zhì)疏松癥治療比較困難,有時(shí)單純補(bǔ)鈣及維生素D效果不明顯

,因此須中西醫(yī)結(jié)合治療
,因人而異,辨證施治
,并充分發(fā)揮飲食療法的積極作用
,補(bǔ)其所虛,增其不足
,調(diào)節(jié)其骨質(zhì)代謝
,使其維持在平衡狀況,從而達(dá)到康復(fù)的目的。下面介紹幾款該病的保健藥膳

1

、芝麻核桃仁粉

原料:黑芝麻250克,核桃仁250克

,白砂糖50克

制法:將黑芝麻揀去雜質(zhì),曬干

,炒熟
,與核桃仁同研為細(xì)末,加入白糖
,拌勻后瓶裝備用

吃法:每日2次,每次25克

,溫開水調(diào)服

功效:滋補(bǔ)腎陰,抗骨質(zhì)疏松

黑芝麻滋補(bǔ)肝腎

,為延年益壽佳品。近代研究證實(shí)
,芝麻含有多量的鈣
、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素A
、D
、E,所以有良好的抗骨質(zhì)疏松作用
。核桃仁補(bǔ)腎強(qiáng)腰
,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,核桃仁中所含的鈣
、磷
、鎂、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素均可增加骨密度
,延緩骨質(zhì)衰老
,對(duì)抗骨質(zhì)疏松

2、黃芪蝦皮湯

原料:黃芪20克

,蝦皮50克

制法:先將黃芪切片,入鍋

,加水適量,煎煮40分鐘
,去渣
,取汁
,兌入洗凈的蝦皮,加水及蔥
、姜
、精鹽等調(diào)味品,煨燉20分鐘
,即成

吃法:佐餐當(dāng)湯服食。

功效:補(bǔ)益脾腎

,補(bǔ)充鈣質(zhì)
,抗骨質(zhì)疏松。黃芪擅長(zhǎng)益氣補(bǔ)脾
,近代實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)黃芪有雌激素樣作用
,可有效地防止和減少絕經(jīng)后婦女因缺乏雌激素而引起的骨丟失。

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