痛風(fēng)是一種對人體具有很大傷害的疾病,所以患者一定要積極地接受治療。由于這個疾病很難根治,很多患者都感到苦不堪言。為了幫助患者早日脫離病魔的折磨,下面就為大家介紹幾款有助于痛風(fēng)患者改善的食療藥膳。
1、枸杞炒肉絲:枸杞60克,豬瘦肉120克,淀粉、料酒、醬油、味精、花生油適量。先將枸杞煸炒,再將鍋內(nèi)放花生油,等待油沸時放入豬肉絲;豬肉絲出鍋前放已炒煸的枸杞,再將水、淀粉、料酒、味精、醬油放入目口可。有保肝明目作用。
2、黃精煲豬胰:取黃精30克,玉竹30克,豬胰臟1具,姜、味精、精鹽、蔥適量。用砂鍋將洗)爭的豬胰臟、黃精、玉竹、蔥、姜、鹽等加適量的水慢火煮,大約30分鐘后煮熟出鍋,放入味精即可。作用:降血壓,補氣力。
3、芹菜粥:大米50克,芹菜末適量,共煮粥。作用:清熱,減肥,利尿通便。適用于痛風(fēng)合并有高血壓、眩暈及面部烘熱者。
4、白蘿卜粳米粥:大白蘿卜1個,粳米50克煮粥食用。作用:消食利膈,下氣消脹,潤腸通便。適合于痛風(fēng)病人及易饑,腹脹,便秘者食用。
5、玉米粥:原料以玉米渣最好,加入少許鹽,慢火煮,可加胡椒、芝麻醬等調(diào)味品。作用:調(diào)中開胃,減肥。
6、小麥粥:原料為小麥30克,粳米30克煮爛,約兩碗,當(dāng)早餐。作用:除煩熱,止消渴。用于痛風(fēng)具有煩渴、四肢沉重麻木者。
7、薏米粥:慧米30克,粳米30克煮粥。作用:除煩熱,利腸胃,健身,解煩渴。
8、綠豆粥:綠豆30克,粳米30克煮粥。作用:清熱解毒,止煩渴。用于痛風(fēng)有煩渴者,可當(dāng)配餐常用。
9、赤小豆粥:赤小豆30克,粳米100克,黍米25克煮粥。作用:利小便,消水腫,止消渴,解毒掃朗農(nóng)。用于痛風(fēng)并有水腫者。
10、茯苓粥:茯苓粉30克(或茯苓塊用紗布包上),大米30克,紅棗7個共煮粥。作用:健脾滲濕,用于痛風(fēng)并有脾虛者。
11、山藥粥:山藥30克,粳米50克煮粥。作用健脾強腎。用于痛風(fēng)病人脾腎兩虛,大便溏瀉者。但不能多食,因山藥含有大量淀粉,容易轉(zhuǎn)化為糖類。
12、百合粥:百合50克,粳米100克煮粥。作用·清熱潤燥,用于痛風(fēng)并發(fā)肺結(jié)核者。
13、百前蜜:百合20克車前子30克煎水約500毫升,加蜜一勺,調(diào)勻服,每日1劑。功效:補肺益氣,健脾利尿。車前有利尿酸排出??煞乐雇达L(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作。
14、土苓粳米粥:土茯苓30克粳米50克先將土茯苓煎成藥液,再入粳米熬成稀飯,每日1劑,可經(jīng)常服用。功用:清熱解毒,利濕通絡(luò)。土茯苓可增加血尿酸的排泄。
15、山慈菇蜜:山慈菇5克煎水,加蜂蜜一勺,調(diào)勻服,每日1劑。功用:解毒化痰,散結(jié)消腫。山慈菇含有秋水仙堿等成分,適用于濕熱型急性痛風(fēng)發(fā)作期。
16、桃仁粥:桃仁15克粳米150克。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1劑。功用:活血祛瘀,通絡(luò)止痛。適用于瘀血痰濁痹阻型痛風(fēng)。
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