原 料:
百合10克、枇杷150克。
清水400克、冰糖20克。
特 色:
百合能潤肺燥,清肺熱而止咳,同時對心悸失眠有一定的食療作用。枇杷能生津止渴、和胃降逆;其果核含有苦杏仁苷,有毒,千萬不要誤食。
操 作:
1、百合、枇杷去核洗凈待用。
2、取凈鍋上火,放入冰糖,微沸時轉(zhuǎn)小火下入百合、枇杷燉5分鐘即成。
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