絲瓜的做法

很多人都非常喜愛吃絲瓜。絲瓜吃起來非常的可口，而且還有獨特的味道。和其他的蔬菜不一樣的是，絲瓜的營養(yǎng)價值非常的高，而且營養(yǎng)元素也非常的全面，那么你知道絲瓜有哪些功效和作用嗎?我們怎么做絲瓜才更好吃呢?我們在吃絲瓜的時候需要注意什么呢?今天就跟隨大道家園養(yǎng)生網一起來看一下。

絲瓜的功效與作用

絲瓜的營養(yǎng)價值非常高，其中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質以及多種維生素，而且我們吃絲瓜還能夠清熱解暑，通便排毒，止咳化痰以及調理月經等多種功效。如果在咳嗽的時候吃絲瓜也是很不錯的，我們在絲瓜的培養(yǎng)液還提取到了一種能夠有效的抗擊過敏的物質，因此我們吃絲瓜還能夠抗過敏。絲瓜中的維生素c含量非常的高，所以我們吃絲瓜能夠抗壞血病，還能夠預防維生素c缺乏癥，而且其中的維生素b含量也是很高的，非常有利于小孩子的腦部發(fā)育，預防老年癡呆。絲瓜汁還能夠保持我們皮膚的水嫩和細膩，能夠延緩衰老，美容養(yǎng)顏。

絲瓜的做法

蛋花絲瓜湯

首先準備適量的絲瓜、雞蛋、油、鹽大蔥以及其他的各種調味料，把絲瓜的外皮去掉，切成塊狀。把雞蛋打成雞蛋液，加入適量的鹽調勻，往干凈的鍋中倒入適量的油，等到油微微變色之后，加入打好的雞蛋液，攤成雞蛋餅，兩面金黃后盛入碗中備用。再往鍋中倒入適量的油，加熱之后放入蔥爆香，再加入絲瓜，直到絲瓜變軟之后加入適量的開水燒沸。放入煎好的雞蛋塊，用大火燒三分鐘，等到湯汁變白的時候，加入適量的鹽以及其他的調味料，出國就可以了。

絲瓜怎么做好吃

絲瓜泥

首先準備適量的絲瓜，把絲瓜去掉皮之后切碎，用放在鍋中蒸熟，把蒸熟的絲瓜用勺子攪成絲瓜泥就可以了，要注意這種絲瓜泥是不用加調料的，吃起來非常的清甜。

絲瓜能去斑嗎

絲瓜的汁液是有祛斑的效果的，而且比我們用的化妝品還要好，純凈的絲瓜水的營養(yǎng)價值非常的高，能夠有效地防止我們的皮膚老化，還能夠美白肌膚，去斑，還能夠使我們的皮膚變得更加的細嫩，因為絲瓜水中含有植物的粘液，維生素以及各種礦物質，能夠維持我們的角質層含水量的豐富，還能補充肌膚必須的水分，這樣以來我們的肌膚就會變得非常的水嫩和細膩，而且絲瓜水中的天然保濕因子有很多也不會感覺太黏膩。

絲瓜的做法大全

蒜蓉蒸絲瓜

首先準備適量的絲瓜、蒜、紅椒、粉絲、鹽、雞精以及其他的各種調味料，把絲瓜洗干凈之后去皮，切成段。粉絲洗干凈之后用水浸泡五分鐘左右，把蒜切成末備用，往干凈的鍋中倒入適量的油，先放入蒜爆香，再加入適量的食用鹽和雞精。把絲瓜和粉絲一起放在鍋中中，把已經爆香的蒜末到在絲瓜上面，最后把油扁熟，澆到已經蒸好的絲瓜上就可以了。

絲瓜不能和什么一起吃

首先，絲瓜是不能夠和菠菜一起吃的，為什么這么說呢?因為菠菜中的類胡蘿卜素和維生素都非常的豐富，吃菠菜能夠滋陰解渴，如果和絲瓜一起吃的話，很容易導致腹瀉。第二就是絲瓜不能夠和白蘿卜一起吃，因為白蘿卜是一種寒性的食物，能夠有效的治療消化不良，而如果和絲瓜一起吃的話，我們身體的元氣就會被傷害。第三就是不能和蘆薈一起吃，因為蘆薈的味道比較苦，能夠清熱解毒，殺菌美容。如果和絲瓜一起吃也很容易導致腹瀉。

絲瓜怎么削皮

我們在做絲瓜之前一定要先削皮，但是不能用削皮刀，我們可以用不銹鋼的勺子把絲瓜外表的深色皮刮掉就可以了。新鮮的嫩絲瓜是沒有苦味的，如果絲瓜布削皮的話，烹飪出來的絲瓜就會非常的不好，口感也不太好。

吃絲瓜的好處和壞處

絲瓜是一種寒性的食物，吃絲瓜能夠止瀉，而且還能夠通便，所以那些脾胃比較虛寒的人不能夠吃太多的絲瓜，那么絲瓜有什么好處呢?絲瓜中的營養(yǎng)物質非常的豐富，含有多種碳水化合物，礦物質和維生素，其中的維生素能夠美白肌膚，美容養(yǎng)顏，但是我們在吃絲瓜的時候需要注意，一定要現(xiàn)切現(xiàn)做，要不然營養(yǎng)成分就會大大流失，我們最好把絲瓜和其它的食材一起搭配效果才能更好哦。

吃絲瓜會陽痿嗎

我們都知道絲瓜會損陽，但是這也不是絕對的。而且絲瓜對于女性來說是非常不錯的食物，所以我們在吃絲瓜的時候要適量，而且要搭配其它的食材一起使用效果才更好呢。

吃絲瓜會掉頭發(fā)嗎

這種說法是錯誤的，因為絲瓜中的蛋白質、脂肪、碳水化合物，還有維生素含量都非常的豐富，在我們的日常生活中非常常見，吃絲瓜掉頭發(fā)這種說法是絕對不科學的。

吃絲瓜減肥嗎

吃絲瓜是可以減肥的，因為絲瓜的熱量很低，其中的脂肪含量也不是很高，吃多了也不會長胖。

哪些人不能吃絲瓜

絲瓜能夠清熱通便，所以特別適合那些大便干燥或者是便秘的人吃，那些患有百日咳，咽喉炎和哮喘的患者吃絲瓜也是非常好的，但是由于絲瓜是一種寒性的食物，所以那些脾胃比較虛寒，體質很虛弱的人最好不要吃。

孕婦可以吃絲瓜嗎

首先可以肯定的是，孕婦是可以吃絲瓜的，因為絲瓜的營養(yǎng)價值非常的高，孕婦吃了絲瓜之后能夠清熱解毒，還能夠有通乳的作用。除了絲瓜能夠吃以外，還可以滋潤我們的肌膚，但是孕婦吃的時候一定不能夠吃太多，否則很容易拉肚子，對肚子里的寶寶也很不好。

以上就是一些有關絲瓜的小知識，相信你看完這篇文章對絲瓜的了解一定比原來更深刻了吧，希望大家都能夠正確的吃各種食物，發(fā)揮出它們最大的營養(yǎng)功效，這樣才有利于身體健康。今天我們就介紹到這里了，希望能夠對大家有所幫助。

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