枇杷的吃法
1、治肺燥咳嗽:每次吃鮮枇杷果肉5枚,每日2次。
2、治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者:枇杷葉15克(鮮品60克),粳米100克,冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎,取濃汁去渣?;驅⑿迈r枇杷葉刷盡葉背面的絨毛,切細后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少許,佐膳服用。
3、治胃癌噦逆不止、飲食不入:枇杷葉20克,陳皮25克,炙甘草15克,生姜3片,水煎服用,每日2次。
4、治胃癌肺轉移嘔噦、咳嗽、自汗:新鮮枇杷葉若干張,糯米250克。將糯米清水浸泡一宿,新鮮枇把葉去凈葉上絨毛,洗凈后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1-2次,連服3-4天。
5、治咳嗽,黃疸,防治流感:枇杷葉(刷凈毛)60克,水煎分兩次服。
6、枇杷止咳湯:枇杷(果實)100g,剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服。
枇杷的主要作用是潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火。用于傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干癢及聲音嘶啞,那么枇杷怎么吃?枇杷的5種吃法想了解嗎?下面隨著小編一起來了解下吧!
一、冰糖枇杷雪梨
1、雪梨去皮切成滾刀塊,強烈建議皮不要扔掉,也一起燉水。
2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。
3、將材料放進砂鍋,建議熬煮糖水用砂鍋這類廚具,不銹鋼也行,但我個人總感覺砂鍋更好,中,放入冰糖、洗凈的枸杞,水沒過材料就好,不要太滿,否則水開時會溢鍋。
4、大火煮開,然后小火熬煮半個小時,注意:要根據(jù)砂鍋大小和水量、個人喜好來定,隨時觀察不要因為忘記而燒糊了。
枇杷怎么吃
二、枇杷杏仁奶酪
1、將枇杷皮剝開,對切后取出種籽。再將枇杷種籽外表褐色的外皮剝除,然后切碎??蓪㈣凌巳馀菰诩恿松僭S檸檬汁的冷開水中以避免變色。
2、將鮮奶,砂糖和切碎的枇杷種籽一起放入鍋中混合均勻,用小火煮至沸騰后然后關火,靜置冷卻片刻。再用細目篩網(wǎng)將枇杷種籽過濾掉,倒入另一鍋中。
3、將吉利丁膠片剪小片泡冷水中軟化,并同時將步驟2的鮮奶再度加熱,把軟化的吉利丁瀝干水份放入已再度加熱的鮮奶中,攪拌至吉利丁片融化后關火。放涼后平均倒入杯中,移入冰箱冷藏數(shù)小時至完全凝固。
4、制作表面糖水:水+砂糖+枸杞放入小鍋中煮沸后放涼。
5、冷藏至完全凝固的杏仁奶酪,在表面裝飾枇杷果肉及淋上適當糖水即完成。不制作不淋糖水直接吃奶酪也很好吃。
枇杷杏仁奶酪
三、枇杷銀耳糖水
1、將水發(fā)銀耳洗凈,撕小塊,先用慢燉鍋燉酥。
2、接著將枇杷去皮切塊,加入銀耳小火煮半小時,用冰糖調味即可。
注:現(xiàn)在的銀耳已經遠遠不如十幾年前的質量,往往煮很久都煮不爛,為了糖水好吃先用慢燉鍋小火燜一晚,這樣銀耳才能燜酥,像燕窩一樣的口感。
枇杷銀耳糖水
四、枇杷美酒西瓜杯
1.西瓜瓤用攪拌機打成西瓜汁。
2.枇杷葉洗凈。
3.西瓜汁加少量朗姆酒,放入枇杷葉,成了。
枇杷排骨湯
五、枇杷排骨湯
1.枇杷去皮去核洗凈;排骨洗凈后斬件焯水;無花果洗凈。
2.將排骨、枇杷、無花果和姜片放入電砂煲中,加入1升水煲1.5小時。
3.加入適量冰糖繼續(xù)煲半小時。
4.加入適量鹽調味即可。
枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔?,有關枇杷怎么吃,枇杷的5種吃法小編就給大家介紹到這里了,趕緊行動起來自己動手做一下吧!如果您還想了解更多相關信息,請繼續(xù)關注。
枇杷果最常規(guī)的吃法一般就是直接食用或者榨汁飲用。
1、枇杷鮮食:清洗干凈之后剝皮可以直接食用。
2、枇杷汁:把清洗干凈的枇杷和其他水果切成小塊倒入榨汁機,快速打成果汁,倒出之后加入蜂蜜或蔗糖后當作飲品飲用。
關于枇杷果的一些其它做法:
1、枇杷果冰糖湯:選擇好的枇杷果,枇杷果去皮去核,與冰糖一起放在鍋內,加入適量的清水煎熬半小時就可以了。
2、枇杷果粥:用水煮冰糖,隨后放入淘干凈的粳米,煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉,煮10分鐘即可。
3、枇杷百合銀耳湯:將枇杷洗凈去皮,切成小粒,銀耳用涼水泡開,撕成小片。在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。
4、枇杷排骨湯:枇杷果20個,排骨500克,枇杷剝皮去核,排骨焯水,先將排骨反炒香加水煮20分鐘,然后放入枇杷小火燉15分鐘,放入佐料即可出鍋食用。
枇杷是一種常見的水果,它的肉質細嫩、甜蜜可口,深受人們的喜愛。不過,很多人可能不知道如何正確地食用枇杷。下面,我們就來講一講,枇杷怎么吃。首先,我們要選好枇杷。好的枇杷應該是飽滿、色澤艷麗、外觀光滑無損傷的。另外,如果摸起來稍微有些軟,那就更好了,這意味著它甜度更高,并且更容易剝皮。
接下來,我們需要將枇杷洗凈并去除果核。去除果核的方法有兩種:一種是剝皮后用小勺子挖出果核;另一種是在剝皮前,用刀子從中間切開,然后用手抓住果核輕松取出。如果您不想削皮,可以直接吃皮和肉。不過,為了保證衛(wèi)生和口感,還是建議將皮削去。
剝好皮以后,我們就可以開始享受美味的枇杷了。一般來說,可以將枇杷切成薄片或者小塊,然后用勺子或者筷子慢慢地品嘗。注意不要吃太快,以免引起不適。除了直接食用以外,枇杷還可以用來制作各種美食。比如說,我們可以將它切成小塊,加入沙拉中,增加營養(yǎng)和口感;還可以將其搭配牛奶或酸奶一起食用,營養(yǎng)更均衡。如果您喜歡烹飪,還可以將枇杷作為主料,制作出各種甜點和糕點,比如說枇杷餡餅、枇杷蛋糕等等。
最后,我們需要注意,在食用枇杷的時候,要適量。雖然枇杷營養(yǎng)豐富,但其中也含有一定的糖分。如果吃的過多,可能會導致身體的負擔增加,甚至對健康產生不良影響。因此,建議每天食用一兩個就足夠了。綜上所述,枇杷是一種非常美味且營養(yǎng)豐富的水果。只要您掌握了正確的食用方法,就能夠真正地享受到它的美味和好處。
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