川芎白芷燉魚頭
川芎15克,白芷15克,鳙魚頭1個(gè),生姜、蔥、鹽、料酒各適量。川芎、白芷分別切片,與洗凈的鳙魚頭一起放入鍋內(nèi),加姜、蔥、鹽、料酒、水適量,先用武火燒沸后,改用文火燉熟。佐餐食用,每日1次??伸铒L(fēng)散寒,活血通絡(luò)。
天麻燉魚頭
天麻10克,鮮鳙魚頭1個(gè),生姜3片。天麻、鳙魚頭、生姜放燉盅內(nèi),加清水適量,隔水燉熟,調(diào)味即可。可補(bǔ)益肝腎,祛風(fēng)通絡(luò)。適用于頸動(dòng)脈型頸椎病。
葛根煲豬脊骨
葛根30克,豬脊骨500克。葛根去皮切片,豬脊骨切段,共放鍋內(nèi)加清水適量煲湯。飲湯食肉,常用有效??梢鏆怵B(yǎng)陰,舒筋活絡(luò)。適用于神經(jīng)根型頸椎病。
桑枝煲雞
老桑枝60克,母雞1只(約1 000克),食鹽少許。雞洗凈,切塊,與老桑枝同放鍋內(nèi),加適量水煲湯,調(diào)味,飲湯食雞肉??裳a(bǔ)腎精,通經(jīng)絡(luò)。適用于神經(jīng)根型頸椎病。
生姜粥
粳米50克,生姜5片,連須蔥數(shù)根,米醋適量。生姜搗爛與米同煮,粥將熟加蔥、醋,佐餐服食,可祛風(fēng)散寒,適用于太陽經(jīng)腧不利型頸椎病。
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