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      大蒜做食療的藥膳妙方
      
        
      
            佚名
            2024-03-06 23:06:27
        
      

        
      
           
      大蒜做食療的藥膳妙方
      糖醋蒜：健脾開(kāi)胃
      ，化積利咽。老陳醋加糖熬開(kāi)放涼
        ，鮮蒜剝皮晾1~2天
      ，放入醋內(nèi)封口，放陰涼處10~15天即可食用
        。鼻咽癌放療者常咽干
      、口淡
      ，影響食欲
      ，用糖醋蒜可刺激口腔唾液分泌
      ，緩解口干，增加食欲
      。
      綠茶蒜：清熱解毒
      ，利水消腫
      。用于瘟病毒邪、咽喉腫痛等癥
      ，綠茶約3~4克加水400毫升燒開(kāi)
      ，加糖少許放涼，大蒜4~5瓣搗泥兌入混勻
        ，頻頻下咽
        ，分次于當(dāng)日喝完
        。注意不可久存以防變質(zhì)
        ，變質(zhì)時(shí)大蒜氧化變綠，不可再食
        。
      雞蛋蒜泥：溫胃祛寒
        ，理氣降逆。用于胃寒腹冷
        ，厭食嘔逆
        。雞蛋四個(gè)煮熟去皮，加入花椒
        、大料
        、桂皮、干姜文火慢煮約1小時(shí)
        ，取出搗碎放涼
        。大蒜6~8瓣加鹽搗爛成泥，與雞蛋混勻
        ，當(dāng)菜吃
        ，可治胃寒疼痛，胃氣不降
        。每次吃一個(gè)雞蛋即可
        ，多吃影響食欲。
      大蒜辛溫
        ，辛能耗散氣血
        ，故氣血虧虛者少用。溫能助火
        ，故肺胃有火
        ，五心煩熱者不可多用。
      進(jìn)食大補(bǔ) 熱藥時(shí)最好不與大蒜同用
      ，以防生熱助火
      ，熱上加熱。平素有口臭
      、狐臭
      、青春痘較重者應(yīng)少用大蒜
      。蒜、蔥等辛溫之物也不宜與蜂蜜同食
      ，以免引起腹部不適或腹瀉
      ，給全身帶來(lái)不適。
      大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和大蒜的食療功效 怎么吃好
      谷田夢(mèng)（東方滋補(bǔ)
      ，自然能量）解答：
      
第一
      ，大蒜能夠殺菌。大蒜對(duì)于很多菌有較好的治療效果
      ，比如結(jié)核桿菌或者是蟯蟲(chóng)
      、滴蟲(chóng)、紅蟲(chóng)以及傷寒
      、副傷寒或者是其它一些真菌
      ，都是有較好的治療效果，并且吃大蒜還能夠預(yù)防流感以及感冒的發(fā)生
      。
      
第二
      ，大蒜能夠排毒清腸。將腸內(nèi)的垃圾清除
      ，并且能夠刺激胃腸的粘膜
      ，從而促進(jìn)消化，因此將多余的代謝廢物排出體外
      。
      
第三
      ，對(duì)于大蒜還能夠治療糖尿病，降低血糖的作用
        。
      

      
以上內(nèi)容由天然食品-谷田夢(mèng)解答
        ，希望對(duì)大家有所幫助。
      熱毒內(nèi)陷有哪些食療藥膳
        ？
      （1）涼拌薄荷
      
[原料]薄荷100克，生姜3片
        ，大蒜3瓣
        ，蔥白3莖，調(diào)味品適量
        。
      
[操作]將薄荷擇洗干凈
        ，切段；生姜洗凈
      ，切絲
      ；大蒜洗凈，切粒；蔥白洗凈
      ，切粒
      。將薄荷放入盤(pán)中，納入姜絲
      、蒜粒
      、香油、食醋
      、醬油
      、雞精適量拌勻即成。
      
[功效]清熱解毒
      。
      
（2）涼拌魚(yú)腥草
      
[原料]魚(yú)腥草150克
      ，生姜3片，大蒜3瓣
      ，蔥白3莖
      ，調(diào)味品適量。
      
[操作]將魚(yú)腥草擇洗干凈
      ，切段；生姜洗凈
      ，切絲
      ；大蒜洗凈，切粒
      ；蔥白洗凈
      ，切粒。將魚(yú)腥草放入盤(pán)中
      ，納入姜絲
      、蒜粒、香油
      、食醋
      、醬油、雞精適量拌勻即成
      。
      
[功效]清熱解毒
      。
      
（3）三仁湯
      
[原料]冬瓜仁20克，北杏仁10克
      ，瓜萎仁15克
      ，瘦豬肉100克（切細(xì)）。
      
[操作]冬瓜仁
      、北杏仁
      、瓜萎仁、瘦豬肉
      ，混合
      ，加適量水共煎湯
      ，調(diào)味服。
      
[功效]清熱排痰
      。主治咳吐膿痰
      ，胸悶氣喘。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/71848.html.
      
          
      
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