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防治動脈硬化-食療有偏方

祝由網(wǎng) 2024-03-07 00:56:24

防治動脈硬化-食療有偏方

動脈硬化是隨著人年齡增長而出現(xiàn)的血管疾病

，其規(guī)律通常是在青少年時期發(fā)生，至中老年時期加重
、發(fā)病
。男性較女性多，近年來本病在我國逐漸增多
，成為老年死亡主要原因之一
。所以，中老年應(yīng)積極地防治動脈硬化
。治療動脈硬化除了口服藥物
、進行適當?shù)倪\動外，通過飲食進行治療也是一種有效的方法
。下面推薦幾種對動脈硬化具有防治作用的食療方
。

食療方一：香菇冬瓜湯

【原料】香菇15g、冬瓜500g、食鹽

、蔥白各適量
。

【制法】將冬瓜切成小片與香菇一起放入鍋內(nèi)煮湯，再加入食鹽

、蔥白即可食用
，香菇中有一種核酸類物質(zhì)，該物質(zhì)可以抑制膽固醇上升
，具有防治動脈硬化的作用
。

【功效】冬瓜性味甘涼，具有利水消痰

、清熱解毒的作用
，與香菇同用
，有補脾益腎
、降低血脂之效。

食療方二：紅薯芝麻粥

【原料】紅薯1000g

、大米
、芝麻各適量。

【制法】將紅薯洗凈后切成片

，與洗凈后的大米起煮成稀粥
，將芝麻加適量的食鹽炒熟后碾碎，裝入瓶內(nèi)備用
。每次取一湯勺芝麻粉放八紅薯粥中拌勻后即可食用
。

【功效】芝麻含有較多的亞油酸及四烯酸，有良好的降膽固醇作用

，紅薯含有人體所必需的8種氨基酸
，還能供給人體大量的粘液蛋白，是預(yù)防動脈硬化的佳品
。

食療方三：素炒黃豆芽

【原料】黃豆芽300g

、植物油、鹽
、花椒及味精各少許
。

【制法】將植物油放入炒鍋中燒熱后加入花椒，待散發(fā)出花椒的香味后

，將花椒去除
，放入洗凈后的黃豆芽并翻炒至熟，最后加入鹽及味精即可食用
。

【功效】黃豆芽中含有的維生素遠遠高于黃豆

，經(jīng)常食用黃豆芽可預(yù)防動脈硬化。

食療方四：素炒洋蔥頭

【原料】洋蔥頭200g

、植物油
、醬油
、食鹽各適量。

【制法】將洋蔥頭洗凈后切成細絲

，將鍋內(nèi)放入植物油并燒熱
，然后放入洋蔥絲一邊炒一邊加入醬油及食鹽，待洋蔥炒熟后即可食用
。

【功效】洋蔥含有鈣

、磷、鐵
、胡蘿卜素
、核黃素、尼克酸等多種營養(yǎng)成分
，具有降壓降脂和預(yù)防血栓的功能
。常食洋蔥對預(yù)防和治療高血壓、動脈硬化頗有益處
。

緩解動脈硬化食療方 吃這些有效

　　說到動脈硬化的問題

，這是現(xiàn)在很多人都不陌生的了吧，這樣的血管疾病是現(xiàn)代人比較常見的問題了
，對于我們的身體健康影響還是很大的
，所以學會在生活中緩解動脈硬化就是很有必要的，那么我們吃什么比較好呢
，一起看看緩解動脈硬化的食療方吧
。

　　 玉米粥

　　玉米粉、粳米各50克

。先將玉米粉加清水適量調(diào)勻
，待粳米煮粥將成時加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1-2次
。具有益肺寧心
、調(diào)中開胃等功效。玉米是我們常見的一種粗糧食物了
，搭配粳米這樣的食物一起
，不僅味道不錯，而且是可以幫助我們降壓減脂的
，對于我們的血管健康很有好處
，而且適于動脈硬化、高脂血癥
、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者
。長期服用對軟化血管有功效。

　　 蜂蜜粥

　　糯米100克，蜂蜜10克

。先把米浸泡至發(fā)漲
，瀝干;加水，大火煮制粥大開
，改中火;熬至米粒開花
，粥狀粘稠，加入蜂蜜
、白糖少量
，用勺攪拌。蜂蜜含有豐富的維生素C
、K
、B2、B6
、胡蘿卜素
，能改善冠狀血管的血液循環(huán)，防止血管硬化
，所以我們在生活中就很適合吃這樣的粥了
，能夠幫助我們很好的保護血管的健康，可以說是緩解動脈硬化的優(yōu)質(zhì)選擇
。

　　 核桃粥

　　核桃10個、大米100克

。核桃破殼取仁
，再用開水蒸5分鐘，撈出
，除去內(nèi)皮
，搗爛。大米加水煮粥
，八分熟時
，加入核桃泥攪勻，再煮5-10分鐘
，即成
。核桃含豐富的磷，可營養(yǎng)腦神經(jīng)
，還含有大量亞油酸
，可防治動脈硬化，特別是對于老年人來說
，如果患有動脈硬化的問題
，那么就不妨試試吃這道核桃粥吧。

　　上面給大家介紹的這幾款美味的養(yǎng)生粥，對于緩解動脈硬化是很有效的

，堅持吃這些食物
，是可以起到緩解病情作用的了，但是我們也要注意
，如果患上這樣的疾病
，還是主要遵循醫(yī)囑，及時積極的治療才行
，通過食療只是輔助作用哦
。

中老年人抗動脈粥樣硬化的食物

　　中老年人是一個很容易出現(xiàn)心血管疾病的人群，所以要注意一些保健的方式和方法哦

。那么應(yīng)該如何預(yù)防動脈硬化的發(fā)生呢
，下面的這些食物可以起到抗動脈粥樣硬化的作用，如果你不知道
，不妨去了解一下吧
。

　　 1、豆?jié){

　　豆?jié){屬于豆制品

，豆?jié){中含有豐富的維生素和微量元素
，對防治動脈硬化和高血脂非常有好處，經(jīng)常飲用豆?jié){
，還有延緩衰老和美容的作用
。豆?jié){可以有預(yù)防動脈硬化的作用，而且還可以有降血脂的效果
。

　　 2

、黑木耳

　　黑木耳有顯著的抑制血小板凝集的作用，也是動脈硬化的“良藥”

。因為血小板越高
，發(fā)生動脈硬化和形成血栓的可能性就越大，所以黑木耳對動脈硬化和血栓形成十分有效
。黑木耳可以有清理垃圾的作用
，對于預(yù)防血栓有一定的效果。

　　 3

、山芋

　　山芋所含蛋白質(zhì)中粘液蛋白質(zhì)量很高

，粘液蛋白能防止脂肪沉積在血管壁，從而維持血管壁的正常彈性
。山芋中的纖維素還能阻止糖類轉(zhuǎn)化為脂肪
。動脈硬化患者不妨吃點山芋。山芋可以補充蛋白質(zhì)
，可以有保持血管彈性的效果
。

　　關(guān)于中老年人抗動脈粥樣硬化的一些食物

，上面介紹了這些相關(guān)的內(nèi)容了，這些食物可以起到很好的保健的作用和效果
，對于提高人體的免疫力有好處
，而且還可以有抗動脈粥樣硬化的效果，大家可以利用起來
。

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