絲瓜是我們常見的一種蔬菜了,在生活中大家是會經(jīng)常的去吃絲瓜的了,而且絲瓜的吃法也是非常多的了,因此就可以很好的幫助我們?nèi)ケ=×耍锰幙梢哉f是巨大的了,那么具體我們應(yīng)該怎么吃絲瓜比較好呢,下面就讓我們看看絲瓜的搭配吃法吧。
絲瓜搭配菊花:絲瓜與菊花搭配食用,既可祛風(fēng)化痰、清熱解毒、涼血止血,又能增強機體抵抗力。此外,二者同食,美膚養(yǎng)顏效果極其顯著,這樣的好處無疑是巨大的,大家在生活中不妨試試通過這樣的方法來吃絲瓜,好處是極大的哦。
絲瓜搭配魚肉:絲瓜中含有豐富營養(yǎng)成分,所含的干擾素誘生劑,能刺激人體產(chǎn)生干擾素,達到抗病毒、防癌的目的。另外,其所含的皂苷成分有強心作用。與魚肉同食對人體的好處更多,這是我們推薦給大家的絲瓜吃法了,這樣吃絲瓜的好處特別的多哦,可以很好的幫助我們促進身體健康,對于皮膚好處也極大。
絲瓜搭配毛豆:絲瓜與毛豆搭配食用,可增加營養(yǎng),提高蛋白質(zhì)、鈣、鐵、胡蘿卜、素、維生素c等營養(yǎng)成分的含量,從而增強機體抵抗力,維持血管和肌肉的正常功能。對便秘、口臭、筋骨疼痛等有一定的緩解作用,并能促進乳汁分泌。
絲瓜搭配豬蹄香菇:絲瓜與豬蹄、香菇三者同食,不僅能養(yǎng)血通乳,而且還可以潤膚養(yǎng)顏,尤其適用于產(chǎn)后貧血、乳汁不下、免疫力低下等患者,這樣吃絲瓜首先味道就是非常鮮美的了,而且對于我們的皮膚健康是很有好處的,同時還可以有效的幫助我們增強身體素質(zhì),是非常優(yōu)質(zhì)的食物選擇了哦。
上面介紹給大家的就是有關(guān)絲瓜的情況了,可以發(fā)現(xiàn)絲瓜這樣的食物吃起來味道還是很不錯的,而且營養(yǎng)價值也是非常出色的了,所以我們就建議大家這樣吃絲瓜了哦,好處是極大的,而且還可以很好的保護我們的皮膚健康 了哦。
蒸蒜泥絲瓜
1、絲瓜削皮洗凈,切成一小段一小段擺放在準(zhǔn)備好的碟子里面?zhèn)溆茫凰獍昱谋舛缢?;?zhǔn)備醬汁:生抽、蠔油、鹽、糖(比例2:1:1:1),攪拌均勻。
2、將絲瓜放在蒸鍋里面蒸熟,大概5分鐘即可。蒸熟的絲瓜端出來放一邊備用。
3、熱鍋熱油將蒜泥放進去翻炒出香味,然后倒入準(zhǔn)備好的醬汁和蒜泥翻炒均勻。全程中小火。然后將醬料淋在絲瓜上即可。
絲瓜炒烤腸
1、絲瓜削皮洗凈切塊;烤腸兩小根,切薄片。
2、熱鍋熱油,先將絲瓜放進鍋里面,加一點鹽翻炒變軟。
3、然后將烤腸片放進去,快速翻炒一下即可。
平菇炒絲瓜
1、絲瓜去皮洗凈切大塊,平菇一小把撕開漂洗干凈瀝干水,雞蛋一個攪開備用。
2、熱鍋熱油先將絲瓜放進去翻炒至變色,接著將平菇放進去,加鹽翻炒至變軟。
3、將雞蛋特淋倒在絲瓜平菇的表面,凝固以后稍微翻一下即可。
絲瓜炒雞蛋
1、絲瓜削皮洗凈,滾刀切塊;雞蛋打開,攪打成蛋液。
2、熱鍋熱油先將雞蛋液煎成蛋皮,然后用鍋鏟搗碎,裝碗備用。
3、鍋內(nèi)放少許豬油將絲瓜放進去,加一點鹽將絲瓜翻炒變軟。最后將蛋皮碎放進去和絲瓜翻炒均勻即可。
蠔油絲瓜
1、絲瓜一根,滾刀切成小長塊。
2、熱鍋熱油放入絲瓜塊,中小火將絲瓜翻炒變顏色。
3、添加佐料:生抽、少許糖、少許鹽、一大勺蠔油,攪拌均勻,然后倒入小半碗熱水。大火煮開,小火燜煮1-2分鐘。留少許湯汁即可關(guān)火。
絲瓜炒土豆
1、絲瓜削皮洗凈切塊;土豆削皮切薄片,漂洗瀝干水。
2、熱鍋熱油先將絲瓜放進去翻炒變軟。
?3、再將土豆片放進鍋內(nèi),加鹽和生抽,快速的翻炒均勻即可。
絲瓜炒油條
1、絲削皮洗凈,切條狀;油條兩根,用剪刀剪或者手撕開成條狀;小米辣一個洗凈,切碎;蒜幾個,拍扁去皮,切成片。
2、熱鍋熱油先將小米辣和蒜片爆香,然后將絲瓜條放入,加鹽翻炒變色變軟。
3、倒入油條,快速的和絲瓜翻炒均勻即可。
絲瓜牛肉絲
1、牛肉切粗絲,用黑胡椒汁、黑胡椒粉、鹽、老抽、生抽、料酒、辣椒粉調(diào)制成汁,將牛肉腌制20分鐘。絲瓜削皮滾刀切備用。
2、熱鍋熱油將牛肉下鍋翻炒變色,倒入切好的絲瓜,加一點鹽和生抽翻炒一下。
3、倒入一小碗開水將絲瓜和牛肉燜煮3分鐘,大火收汁即可。
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