沙棘果和油具有很高的藥用價值,可降低膽固醇,治愈心絞痛等作用,還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等,對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著;對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
1、《四部醫(yī)典》:與芫荽子、藏木香、余甘子等同用。可用于脾氣虛弱或脾胃氣陰兩傷,食少納差,消化不良,脘腹脹痛,體倦乏力者。
2、《青海省用藥標準》五味沙棘散:可配伍余甘子、白葡萄、甘草等配伍能止咳祛痰。
沙棘的功效與作用吃法
沙棘的功效與作用吃法,一說起沙棘,很多人都會覺得陌生,沙棘具有非常高的食用價值和藥用價值,不僅可以降低膽固醇,還可以健胃消食。下面是沙棘的功效與作用吃法。
沙棘的功效與作用吃法1 功效作用
1、沙棘果和油具有很高的藥用價值,可降低膽固醇,緩解心絞痛發(fā)作,還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用;能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等,對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著;對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
2、沙棘果實中含有異鼠李素及其糖甙、槲皮素、山柰酚等7種黃桐物質(zhì),具有止咳、平喘祛痰、擴張冠狀血管、降低膽固醇的效能,常用于治療缺血性心臟病,對治療心絞痛有效率達94%。
3、沙棘最有價值之一的就是沙棘油,沙棘油中含有206種對人體有益的.活性物質(zhì),其中有46種生物活性物質(zhì),含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等,具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能,具有保護和加速修復(fù)胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性,有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用,能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥,并有促進傷口愈合的作用。
4、沙棘中SOD活性成分豐富,每克沙棘鮮果SOD含量達到2746.0個酶單位,其含量是人參的4倍。它可以阻斷因體內(nèi)物質(zhì)過氧化產(chǎn)生的自由基,而這種自由基與人體衰老、疾病的發(fā)生密切相關(guān)。
食用方法
1、沙棘酒
材料:鮮沙棘果100克、白酒1000克。
做法:將沙棘果去雜洗凈,瀝水,放入盛酒的壇內(nèi),密封蓋,泡10日后即可飲用。
功效:沙棘果含有極豐富的維生素C,具有“維生素寶庫”之稱。飲沙棘酒可以活血降壓,消喘止咳,健胃消食,明目消炎。適量飲此酒,壯身健體,延年益壽。
2、沙棘糖水
材料:鮮沙棘果100克、白糖。
做法:將沙棘果去雜洗凈,放入鋁鍋中,加適量的水,煎煮約1小時,加入白糖拌勻即成。
功效:沙棘果糖水能增強人體免疫功能,飲用可防治癌癥,減少輻射傷、降壓、降低膽固醇。常飲之,樹人體正氣,壯身健體,減少疾病,延緩衰老。
3、沙棘果醬
材料:沙棘果100克、胡蘿卜150克、白糖200克。
做法:
1、將沙棘果去雜洗凈,榨汁澄清,濾出清汁,渣留用。胡蘿卜洗凈去雜。
2、將胡蘿卜、沙棘果渣放在一起攪碎,放鍋內(nèi)加水把沙棘汁濃縮,加糖煮沸,盛起裝瓶封口。
功效:沙棘果醬是沙棘果與健脾、化滯的胡蘿卜和白糖組成,可為人體提供豐富的維生素C、胡蘿卜素、糖類等營養(yǎng)成分,豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素有助于增強人體免疫功能,樹人體正氣,強身健體,防癌抗癌,健美抗衰老。還適用于體虛、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、兩目昏花、夜盲等病癥。
4、沙棘蛋花湯
材料:沙棘100克、雞蛋300克、水1000毫升、冰糖5克。
做法:
1、將沙棘洗干凈,把水晾干備用。
2、把雞蛋打入碗中,均勻備用。
3、在鍋中加入適量的水,燒開后放入打勻的雞蛋,待雞蛋散開呈蛋花狀是放入沙棘。
4、煮5分鐘后加入冰糖熬。
5、5分鐘后即可飲用。
功效:此湯有促進機體新陳代謝的功效,適合過度疲勞、沒有活力的人食用。
沙棘的功效與作用吃法2 沙棘的功效和作用
沙棘味酸、澀,性溫。止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。主咳嗽痰多;肺膿腫;消化不良;食積腹痛;胃痛;腸炎;閉經(jīng);跌打瘀腫。
1、降低膽固醇
沙棘果和油具有很高的藥用價值,可降低膽固醇,緩解心絞痛發(fā)作,還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。
2、祛痰止咳
有祛痰、止咳、平喘和治療慢性氣管炎的作用
3、養(yǎng)胃
能治療胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等,對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著
4、治傷
對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的治療作用;對婦女宮頸糜爛有良好的治療效果。
5、延緩衰老
沙棘中SOD活性成分豐富,每克沙棘鮮果SOD含量達到2746.0個酶單位,其含量是人參的4倍。它可以阻斷因體內(nèi)物質(zhì)過氧化產(chǎn)生的自由基,而這種自由基與人體衰老、疾病的發(fā)生密切相關(guān)。
沙棘的藥用價值
1、沙棘果實可以入藥,能夠止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等。
2、醫(yī)學(xué)研究表明,沙棘在降低膽固醇,緩解心 絞痛發(fā)作,還有防治冠狀動脈粥樣硬化等方面有很好的效果。
3、沙棘果實酸甜,可以直接食用,也可以制做果子露、果醬、果羹、果凍等。
4、沙棘中的酚類化合物能夠抗氧化,可以使許多生物活性物質(zhì)保持其活性。
5、沙棘葉和果中含有香豆素,能夠增強毛細血管功能,可以解痙、抗白 癜 風、麻醉、解熱和利膽等。
6、沙棘黃酮及其它活性物質(zhì)具有降低高血壓、軟化血管,改善血液循環(huán)等作用,對缺血性腦 血 管病有防治和緩解作用,具有改善大腦供血供氧等作用。
7、沙棘還可以清除人體內(nèi)的自由基,提高免疫功能,對于提高人體的抗病能力,延緩人體衰老有著重要作用。另外,沙棘中的多種生物營養(yǎng)成份對護理皮膚,防皺抗衰也有很好的作用。
8、沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等可以抗腫瘤,可以直接抑制癌細胞作用以及阻斷致癌因素的作用。沙棘油具有防癌、抗癌的作用。
沙棘的功效與作用吃法3 沙棘別名醋柳,是胡頹子科沙棘屬植物,果實成圓形。沙棘極其耐干旱、耐貧瘠,對生長溫度也沒有要求。沙棘有很強的的藥用價值,可以起到降低膽固醇等作用。果實酸甜,可以直接吃,也能做成果醬,還能起到美容作用。
1、植物介紹
沙棘別名醋柳,是胡頹子科沙棘屬植物,沙棘的果實可以吃,其維生素含量極高,被稱為“維生素之王”。沙棘棘刺較多,花期在4-5月,果期在9-10月,果實圓球形,一般呈橙黃色或者桔紅色。沙棘有很強的的藥用價值。
2、生長習性
沙棘是喜陽的一種植物,需要充足的光照才能好好生長。沙棘對于土壤要求不嚴格,在極其嚴苛的土壤里它都能生長存活,但是不喜歡過于粘重的土壤。沙棘極其耐干旱,耐貧瘠,對溫度也沒有要求,為植物之最。
3、藥用價值
沙棘果和油有很高的藥用價值,可以降低膽固醇,治愈心絞痛等作用。還能起到預(yù)防冠狀動脈粥樣硬化心臟病的作用。沙棘能止咳祛痰、消食化滯、活血散淤,可以用于咳嗽貪多、消化不良、食積腹痛等疾病。
4、食療價值
沙棘果實營養(yǎng)豐富,含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、超氧化物等活性物質(zhì)和人體各種所需的氨基酸。沙棘果實酸甜,可以直接食用,也可以做成果醬來吃。它可以美容,有著抗氧化、清除人體內(nèi)自由基的作用。
喝沙棘的功效
喝沙棘的功效,沙棘這個東西,應(yīng)該認識的人不多,其實沙棘是植物沙棘的干燥成熟果實,具有健脾消食、止咳化痰、活血祛瘀的功效。下面就隨我一起來看看喝沙棘的功效吧。
喝沙棘的功效1 沙棘酸涼,有清肺化痰作用,對于痰熱導(dǎo)致的咳嗽痰多、舌苔黃膩,單用有效。本品有活血化瘀作用,對于淤血導(dǎo)致的末梢循環(huán)不良,有改善作用。對于婦女淤血導(dǎo)致的閉經(jīng),沙棘可以配合紅花同用。沙棘可以改善腸胃環(huán)境,對于慢性腹瀉,經(jīng)常食用本品,或配合參苓白術(shù)丸用。
沙棘含有多種維生素,比如維生素A,對于夜盲癥有緩解作用。動脈硬化是心腦血管的重要因素,本品所含有的活性成分,可以降低血脂,使血管恢復(fù)彈性,有效的延緩動脈硬化的進程。沙棘含有粗纖維,能促進腸道蠕動,可以緩解便秘。
健脾止瀉:
沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養(yǎng)成份,可以促進胃酸、胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。
生津止 渴 :
沙棘汁中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸等,能刺激腮腺及舌上腺分泌,起到生津止渴的作用。
淡斑美白:
很多女性面部都有色斑,這是讓他們最苦惱的問題,如果在日常生活中女性能多吃一些沙棘,就能讓面部的色斑慢慢淡化,因為沙棘中含有豐富維生素c和一些超氧化物歧化酶,它們能阻止過氧化脂質(zhì)在皮膚表層堆積并能抑制色素生成,堅持食用淡斑美白的效果特別好。
健腦益智:
沙棘中含有的多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸,對兒童的智力發(fā)育及身體生長均有很好的促進作用。
減肥瘦身:
每個女性都想擁有苗條的身材,但生活水平提高以后很多女性也會出現(xiàn)肥胖,這時減肥就會成為女性朋友們比較關(guān)心的問題,沙棘果就是一種能幫女性減肥的健康食材
它本身就是一種熱量特別低的水果,能為人體補充氨基酸和維生素以及礦物質(zhì),但不會讓人體吸收過多熱量,另外女性吃沙棘果還能加快身體內(nèi)脂肪的燃燒與代謝,堅持食用一段時間以的能讓體重明顯減輕。
我們在服用沙棘的時候,對健康是有好處的,而且由于沙棘沒有什么副作用,但是在服用沙棘的時候,我們必須要注重服用者的飲食與生活習慣配合才行,這一點與很多人服用中藥時的要求相同,這樣做的目的就是要讓沙棘進入人體以后,可以更好的發(fā)揮自身功能。比如必須忌煙酒,忌辛辣,生冷,油膩,這樣的生活調(diào)節(jié),有助于沙棘功能更好發(fā)揮,清淡的飲食對我們健康會更有幫助,能夠通過沙棘來解決一些常見的身體不適。
而且沙棘這樣的食物在經(jīng)過科學(xué)的.加工精制之后,才能讓人體放心的選擇食用,雖然沒有明顯的副作用,但是對于存在支氣管問題以及肺心病等疾病的患者朋友們來說,沙棘是不適合吃的,而且如果遇到食用加重病情,還是要注意方法,及時就醫(yī)。
對于兒童,體弱者或者這些病人的使用,必須注重觀察反應(yīng),一旦存在不適情況,那么沙棘就不適合服用了,而且在沙棘的實際使用過程中,還要注重配伍,比如正在用藥的患者,是不是適合與沙棘同時食用,最好請咨詢師或者藥師來判斷,這樣保證有了安全使用基礎(chǔ),是有路由我們健康服用沙棘的。
喝沙棘的功效2 沙棘的功效與作用
1、藥用功效:沙棘果和油具有很高的藥用價值,可降低膽固醇,治愈心絞痛等癥;還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、祛痰、止咳、平喘、慢性氣管炎、胃和十二指腸潰瘍以及消化不良等作用;對慢性淺表性胃炎、萎縮性胃炎、結(jié)腸炎等病癥療效顯著;對燒傷、燙傷、刀燒、凍傷有很好的作用;對婦女宮頸糜爛有良好的效果。
2、食療功效:沙棘果實營養(yǎng)豐富,據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高,每100克果汁中,維生素C含量可達到825—1100毫克,是獼猴桃的2—3倍,素有維生素C之王的美稱。
同時,沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質(zhì),具有抗疲勞和增強機體活力等特殊藥理性能,具有保護和加速修復(fù)胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性,降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用,還能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥,促進傷口愈合。
3、美容功效:沙棘油中含有大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分,能有效防止自由基以達到抗衰老的作用。
沙棘可以怎么吃
1、沙棘果糖水
沙棘果的口味十分美味,可以起到幫助消化的作用。首先,準備新鮮的沙棘果,準備好白砂糖。首先,把沙棘果的果核和沙棘果的枝干去除掉。然后,把沙棘果放到鍋中,倒入水,然后開火煮,大火煮,煮半個小時后。變成小火進行熬制,再煮半個小小時,放入白糖再慢熬十分鐘即可??梢缘攘罌鲆院?,放到冰箱里冷藏。既美味又清熱解暑的沙棘果糖水酒做好了。
2、沙棘汁
平時我們在生活中經(jīng)常喝沙棘汁,美味又有營養(yǎng)。沙棘汁可以很好的幫助我們增加身體的免疫力。首先,準備好食材,雞蛋、沙棘果、冰糖還有檸檬。首先,在鍋內(nèi)煮入水,清洗檸檬,用食鹽把檸檬上的果蠟清洗掉。
把雞蛋洗干凈,把雞蛋清和雞蛋黃分開,蛋黃是不要的,但是注意蛋殼不要扔,也有用。把雞蛋清、雞蛋殼、檸檬放鍋中進行熬制,小火熬制,等半個小時后,把冰糖放進去,把湯汁進行過濾。然后,按比例把水和沙棘汁以及湯汁進行榨汁,等再次過濾,沙棘汁做好了。
【沙棘果的藥用功效與作用】
沙棘果具有很高的藥用價值?!吨兴幋笞值洹酚涊d,沙棘具有活血散淤、化痰寬胸、補脾健胃、生津止渴、清熱止瀉之效,同時對多種疾病都有一定的治療作用。果實的營養(yǎng)價值很高,含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、鹽類和維生素,并且含量豐富。每100g沙棘果汁中含維生素C500mg-400mg、維生素E250mg-400mg、維生素K族化合物115等。
對心血管疾病的防治作用
經(jīng)國內(nèi)、國際專家研究證實,沙棘總黃酮對心臟功能有加強作用,可以使心肌收縮能力增強,心肌舒張功能得到改善,對垂體后葉引起的心肌缺血有明顯的對抗作用。
沙棘的抗癌作用
沙棘果的抗癌作用除去其通過免疫機制或其他途徑所引起的作用外,還有直接地抑制癌細胞作用以及阻斷致癌因素的作用。
沙棘對肝病的防治作用
沙棘果籽油對乙醇、撲熱息痛所致的肝損傷均有明顯的保護作用。
沙棘對胃病的防治作用
沙棘果能有效地保護胃粘膜及抑制胃酸分泌,使胃粘膜受損程度降低,沙棘籽油還有抗炎生肌、促進組織再生、促進潰瘍愈合的作用。
沙棘對燒傷、燙傷等療效
沙棘油具有神奇的促進組織再生和上皮組織愈合的作用,對于化學(xué)燒傷同樣有效,沙棘籽油治療燒傷、燙傷等皮膚損傷其效果也非常不錯。
沙棘的護膚養(yǎng)膚作用
沙棘籽油中的游離脂肪酸、碳氫化合物、等這些護膚的主要成分的含量很高,這些物質(zhì)極易被皮膚吸收,具有近似于皮脂的護膚作用。
沙棘的抗衰老作用
沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶,具有清除人體內(nèi)自由基的作用,同時又能增強免疫系統(tǒng)功能,調(diào)節(jié)免疫活性細胞,是一種有效的免疫調(diào)節(jié)劑,這對于提高人體的抗病能力,延緩人體的衰老,會有極其顯著的作用。
沙棘根系發(fā)達,并有著生固氮根瘤的特性。極具耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿的特性,因此被作為防風固沙、保水保土、改良土壤的優(yōu)良樹種,已在全國許多地區(qū)推廣種植。現(xiàn)分布于中國19個省、區(qū),總面積約有120萬公頃。凡經(jīng)沙棘覆蓋的土地,地表徑流減少80%,表土流失減少75%,風蝕減少85%。栽植沙棘,會取得生態(tài)、經(jīng)濟、社會三大效益。
沙棘具有很高的營養(yǎng)價值、生態(tài)價值和經(jīng)濟價值、尤其是在三北防護林建設(shè)中具有重要的作用。今天小編沙棘果功效與作用的介紹就到這兒,感謝大家的欣賞,如果你還想了解其他果實的功效與作用,可點擊文章下面了解額。
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