果脯吃多了好嗎?對(duì)于很多喜歡吃甜食的朋友來(lái)說(shuō),果脯絕對(duì)是家里不可缺少的零食,因?yàn)樗坏芴穑沂褂貌煌氖巢闹谱鞒鰜?lái)之后,還會(huì)有不同的口味,特別適合人們平時(shí)消遣的時(shí)候食用。不過(guò)因?yàn)楣橇勘容^高,所以有很多人都比較擔(dān)心食用果脯有害健康。那么事實(shí)是不是如此的呢?經(jīng)常吃果脯好嗎?
現(xiàn)在市場(chǎng)上果脯的調(diào)查,不合格率很高。并且果脯是以水果為原料制作的,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖制,成品中含糖量達(dá)60%以上,多呈現(xiàn)出半透明和膠黏的狀態(tài)。果脯是一類(lèi)高糖分、高熱量、低維生素的食品。而且,果脯中糖的代謝分解需要各種維生素和礦物質(zhì)的參與,如果吃下大量精制糖,會(huì)增加身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素的需求,更容易產(chǎn)生B族維生素和某些微量元素的缺乏。
其實(shí)吃果脯還不如吃果干,如:棗,葡萄干,桔餅等。
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