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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

古代宮廷減肥的藥膳療方

佚名 2024-03-07 03:54:05

1

、鯉魚湯——《飲膳正要》

蓽芨5克，將鮮鯉魚100克

、川椒15克
、生姜、香菜
、料酒、蔥
、味精
、醋各適量為原料
。將鯉魚去鱗，剖腹去內臟洗凈
，切成小塊；姜
、蔥洗凈
，拍破待用。 把蓽芨
、鯉魚
、蔥
、姜放入鍋內
，加水適量、置武火上燒開
，移文火上燉熬約40分鐘
。加入香菜、料酒
、味精
、醋即成?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？蓡为毷秤茫部勺舨?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，吃魚喝湯
。能利 水消腫而減肥。

2

、冬瓜粥——《粥譜》

新鮮連皮冬瓜80克—100克（或冬瓜仁，干的10克—15克

、新鮮的30克）
，粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮后洗凈
，切成小塊
，再同粳米一起置于砂 鍋內
，一并煮成粥即可（粥內不要放鹽）
。或先用冬瓜仁煎水去渣，再凈粳米放粥煮
，每天早晚兩次時
，常食有效
。能利尿消腫
，減肥降脂。

3

、薏米粥——《本草綱目》

用薏米30克

，白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈
，置于砂鍋內
，加水適量
，再將砂鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬
。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成
，隨意飲食
。能健脾除濕
，減肥消腫。

4

、荷葉粥

用鮮荷葉1張（約200克）

、粳米100克、白糖適量為原料
。將米洗凈，加水煮粥
。臨熟時將鮮茶葉洗凈覆蓋粥上
，燜約15分鐘，揭去荷葉
，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可
。服時酌加白糖
，隨時可服。能清暑
，生津
，止渴，降脂減肥
。

5

、紅燜蘿卜海帶

海帶、蘿卜適量

，丁香
、大茴香、桂皮
、花椒、核桃仁
、素油
、醬油各適量為原料。將海帶用水浸泡1天1夜（中間換2次水）
，然后洗凈切成絲
、蘿卜亦切成粗 絲
。將素油燒熟
，加海帶絲炒幾下，放入丁香
、大茴香
、桂皮
、花椒
、核桃仁、醬油及清水燒開
，改中大火燒至海帶將爛
，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水消 氣
，減肥。

6

、防己黃芪湯

防己6克

、黃芪15克、白術10克
、炙甘草9克
、生姜6克
、大棗4枚
。水煎服
， 每日2次。

用本方配合防風通圣散治療結實型肥胖癥患者

，每日給防已黃芪湯
、防風通圣散各5克
，6個月后體重從69公斤減到67公斤
，腹圍從100厘米減至 85厘米?div id="d48novz" class="flower left">
？偰懝檀加?41減至148
，三酸甘油酯由288降至78
，非脂化脂肪酸由0.25升至0.75升
。

主治肌肉結實型肥胖癥。

7

、荷術湯

荷葉

、蒼術、白術
、黃柏、牛膝
、薏苡仁、黃茂
、桂枝
、木瓜、茯苓
、澤瀉、山楂
、車前草
、虎杖、夏枯草
、甘草各等份
，煎水服
。

主治高脂血癥

、高血壓型肥胖癥。

8

、輕身一號

黃芪15克

、防已9克
、白芷9克
、川芎9克
、首烏15克、澤瀉10克
、山楂10克
、丹參20克、茵陳15克
、水牛角15克、仙靈脾6克
、生大黃3克
。水煎服，每日2次
。

主治單純性肥胖癥

。

9

、消痰健脾湯

枳實

、白芥子、防己
、杏仁各9克
，白術、茯苓
、大腹皮各12克，冬瓜皮
、澤瀉
、赤小豆各15克，法夏6克
，陳皮5克
，川骨皮10克
。日服1劑
，早晚服1次，療程1個月
。

主治脾虛痰盛型肥胖癥

。

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