孕婦飯后吃柿子好嗎
柿子是一種涼性水果,空腹吃柿子易患胃柿石癥,宜在飯后1小時(shí)以后吃。孕婦吃柿子的注意事項(xiàng):
1、柿子有澀味,吃多了會(huì)感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止,以一餐一個(gè)為宜。
2、柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃。柿子也不要與魚(yú)蝦等高蛋白食品同吃,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的蟹、魚(yú)、蝦在鞣酸的作用下,很容易凝固成塊,即胃柿石。
3、孕婦吃柿子應(yīng)盡量少吃柿皮。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多。
4、因?yàn)槭磷拥奶欠直纫话愕乃?,所以,?zhǔn)媽媽一定要控制攝入量。有糖尿病的孕婦不宜吃柿子。貧血和患有慢性胃炎、消化不良等胃動(dòng)力功能低下的孕婦也不宜吃柿子。
甜而多汁的柿子總是讓人無(wú)法拒絕,對(duì)于懷孕期間胃口好到不行的孕媽媽而言,更是一大誘惑,但是,柿子性寒,懷孕可以吃柿子嗎?
懷孕可以吃柿子嗎
從柿子的營(yíng)養(yǎng)與功效方面來(lái)看,孕婦是可以吃柿子的。一則柿子的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,包含多種維生素和礦物質(zhì),并且一些礦物質(zhì)含量是大大高于其他各種水果,孕婦食用可補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)。二則柿子具有潤(rùn)腸通便的作用,可幫助緩解孕期便秘。并且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤(rùn)肺鎮(zhèn)咳的功效,對(duì)孕媽媽而言也是極有好處的。同時(shí)柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合癥。
但是,柿子吃多了就會(huì)感覺(jué)到口澀舌麻,很容易發(fā)生大便干燥的問(wèn)題,遇酸還會(huì)凝結(jié)成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀,長(zhǎng)此以往,會(huì)引發(fā)結(jié)石。所以,孕婦可以吃柿子,但是不可多吃。
孕婦吃柿子的注意事項(xiàng)
1.不要吃未成熟的柿子
孕媽媽們的腸胃比較虛弱,是未成熟的柿子會(huì)影響到腸胃的消化和吸收,建議先催熟或者直接吃柿餅。
2.柿子皮不能吃
柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多。
3.不可空腹食用
柿子是涼性水果,空腹食用容易患胃柿石癥,建議在飯后1小時(shí)以后吃。
4.吃后漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對(duì)牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時(shí)漱口。
5.注意禁忌搭配
孕媽媽在飯后吃柿子時(shí),因想想自己吃飯的時(shí)候有沒(méi)有吃魚(yú)蝦等蛋白質(zhì)含量高的食物,如果有,就最好不要吃柿子了。
孕婦能不能吃柿子 孕婦能吃柿子嗎?孕婦適量吃些柿子是可以的,但要注意一次不宜吃太多,1個(gè)柿子所含維生素和糖分,基本上就能滿足一天需要量的一半。柿子富含多種維生素以及礦物質(zhì),其含量超過(guò)蘋(píng)果、梨、桃等水果,新鮮的柿子含碘很高,還能有效預(yù)防甲狀腺腫大。
對(duì)于患有妊娠高血壓綜合征的孕婦來(lái)說(shuō),吃柿子具有很好的保健作用。因?yàn)槭磷有院?,具有清熱、?rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,對(duì)于高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等疾病有很好的治療功效。
孕婦吃柿子有以下好處:
1、柿子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)
柿子中富含營(yíng)養(yǎng)成分,其中包含多種維生素和礦物質(zhì),如鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,所含有的礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋(píng)果、梨、桃等水果。柿子的招牌營(yíng)養(yǎng)素十分豐富,與蘋(píng)果相比,除了鋅和銅的含量蘋(píng)果高于柿子外,其他成分均是柿子占優(yōu)。
2、柿子能緩解孕婦便秘
柿子中富含果膠,而果膠是一種水溶性的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便作用,有利于改善便秘癥狀,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。
3、柿子能緩解孕婦妊娠高血壓
柿子中含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養(yǎng)肺胃、清燥火、鎮(zhèn)咳怯痰,降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津,預(yù)防心血管病,慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血等功效。
孕婦空腹吃柿子好嗎 柿子雖然好吃,但是不宜空腹食用,孕媽媽尤其要注意這一點(diǎn)。因?yàn)槭磷又泻写罅康氖聊z酚和一種叫紅鞣質(zhì)的可溶性收斂劑,未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中含有大量的這兩種成分??崭箷r(shí)吃柿子的話,人體胃酸分泌會(huì)增加,且濃度高,柿子中的兩種成分以及大量的單寧和膠質(zhì)會(huì)與胃酸高度融合,可能導(dǎo)致結(jié)石。
如果空腹吃進(jìn)大量柿子或與酸性食物同吃,柿膠酚與紅鞣質(zhì)便與胃酸或酸性食物凝結(jié)成硬塊,形成?柿石?。如果胃里出現(xiàn)?柿石?,就容易引起胃痛、惡心、嘔吐的癥狀。如果情況嚴(yán)重的話可能還會(huì)引起胃結(jié)石、胃潰瘍、 胃出血、等一些嚴(yán)重的病癥出現(xiàn)。因此,柿子宜在飯后吃,由于胃酸已與食物結(jié)合,就不容易出現(xiàn)?柿石?。
柿子不能與什么同吃 雖然柿子的營(yíng)養(yǎng)成分很高,但食用時(shí)有很多需要注意的地方。柿子與海鮮、螃蟹、紅薯等食物同食,容易引起惡心、便秘、腸胃不適等癥狀。柿子不能與什么同吃?
1、不宜與海鮮同食
柿子中包含大量的鞣酸,能夠跟魚(yú)、蝦等海鮮類的食物中的蛋白質(zhì)和鈣鹽發(fā)生反應(yīng),出現(xiàn)沉淀物,而此類沉淀物會(huì)刺激胃腸器官,很容易引發(fā)病。容易出現(xiàn)如惡心、便秘等癥狀。
2、不能與螃蟹同食
柿子與螃蟹同食會(huì)抑制自身的消化液分泌,容易影響自身身體健康。而且,柿子與螃蟹同屬于涼性食物,吃了之后對(duì)胃腸疾病的增加有加重的效果,所以不能同食。
3、不能與紅薯同食
柿子、紅薯二者同食,柿子中富含的單寧、纖維素遇到紅薯的發(fā)酵物,容易導(dǎo)致單寧發(fā)生快速的沉淀,對(duì)人體的胃正常功能有一定的影響,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腸梗阻。
4、不能與醋同食
柿子不能和醋同食,或者吃了柿子前后不要喝醋。否則柿子中含有的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)胃結(jié)石現(xiàn)象。
孕婦吃柿子的注意事項(xiàng)
生活中很多人都喜歡吃柿子,因?yàn)槠湎闾鹂煽谶€含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不過(guò)對(duì)于孕婦這個(gè)特殊的群體來(lái)說(shuō),吃柿子還是有一些禁忌是需要注意的,不可多食也不能空腹吃,不然對(duì)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育是會(huì)造成影響。那到底孕婦吃柿子要注意些什么呢?一起看看吧。
1、吃柿子要適量
柿子中含有較多的'糖分,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、梨等更有飽腹感。吃過(guò)多的柿子容易影響食欲,而且對(duì)牙齒和口腔都有不利影響。柿子中的鞣酸對(duì)人體的鈣、鎂等微量元素的吸收有影響,大量吃柿子容易導(dǎo)致消化不良。一般認(rèn)為,在非空腹的情況下,每次吃柿子1個(gè)左右為宜。
2、不應(yīng)連皮同吃
柿子中大部分的鞣酸集中在柿子皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多,會(huì)增加了一些如腹痛、惡心等發(fā)病的機(jī)會(huì)。
3、吃完柿子要漱口
柿子含糖量高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對(duì)牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時(shí)漱口。
4、糖尿病人忌吃柿子
如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖類,柿子中含有簡(jiǎn)單的雙糖和單糖,容易被人體吸收,使血糖升高。
5、空腹不能吃柿子
空腹不能吃柿子,因?yàn)槭磷又械膯螌幒湍z質(zhì)以及可溶性收斂劑容易與胃液中的高濃度融合,有機(jī)率導(dǎo)致結(jié)石,可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)胃脹、胃痛的情況,嚴(yán)重的話還有可能會(huì)引起胃結(jié)石、胃潰瘍、胃出血、等一些嚴(yán)重的病癥出現(xiàn)。
6、不宜吃的人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風(fēng)寒咳嗽者不宜食柿子;體弱多病、身體較虛弱的孕婦也不能吃柿子。
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