夏季也是個(gè)豐收的季節(jié),各種蔬菜瓜果品種繁多,讓大家都有很多選擇,夏季也是絲瓜上市的季節(jié),大家都知道,夏季里的絲瓜又要大又要嫩,小編也建議大家夏季的時(shí)候多吃一些新鮮的絲瓜,因?yàn)榻z瓜的養(yǎng)生功效好呀!那絲瓜都有哪些養(yǎng)生功效呢?下面跟著大道家園養(yǎng)生專家一起來看看吧!
1、潤(rùn)膚美白
絲瓜全身上下都是皮膚天然的保護(hù)神,這可是真的哦!絲瓜可以消除斑塊,防止皮膚老化,是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺,因此絲瓜有“美人水”之稱。夏季里面多吃絲瓜,到時(shí)候你會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)自己的皮膚真的變好很多的哦!
2、健腦
不要小看絲瓜,普普通通的絲瓜竟然都有健腦的功效的呀!絲瓜有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯的預(yù)防作用。想要小寶寶長(zhǎng)的好聰明,想要爸爸媽媽一直健健康康,那一家人一日三餐就多吃絲瓜哦。
3、解毒消腫
絲瓜為什么夏季更合適吃,因?yàn)榻z瓜解毒消腫功效不能小覷.絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡(luò),祛咳鎮(zhèn)痰的作用。絲瓜絡(luò)味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。夏季是個(gè)容易上火熱氣的季節(jié),大家要適當(dāng)吃些絲瓜中和下哦!
絲瓜都有哪些養(yǎng)生功效?以上就是大道家園養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了?,F(xiàn)在大街小巷都是絲瓜,而且現(xiàn)在的絲瓜也是又要大又要新鮮,還有非常的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,家中負(fù)責(zé)買菜做飯的人就要經(jīng)常買些絲瓜回去做湯,或者小炒,相信家里人的都愛吃的,而且讓一家人的身體變得更健康,不要錯(cuò)過了哦!
絲瓜的功效和作用
1.抗壞血病,絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
2.健腦美容,絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。
3.絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。
4.抗病毒、抗過敏,絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用,在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸,其有很強(qiáng)的抗過敏作用。
擴(kuò)展資料:
挑選絲瓜的技巧
1.看絲瓜外觀,不要選擇瓜形不周正、有突起的絲瓜。
2.摸摸絲瓜的外皮,挑外皮細(xì)嫩些的,不要太粗,不然絲瓜很可能已老,有一顆顆的種子。然后把絲瓜拿在手里掂量掂量,感覺整條瓜要有彈性;手指稍微用力捏一捏,如果感覺到硬硬的,就千萬不要買,硬硬的絲瓜就非常有可能是苦的。
3.好的絲瓜,粗細(xì)均勻,用手捏一下,很結(jié)實(shí),這是新鮮的;如果軟塌塌的,是放久了。皮的顏色發(fā)暗,不青翠且較粗就是老了,絲瓜一定要去皮吃,即使很嫩,也要削掉皮,不然很難吃。
參考資料:絲瓜抗病毒抗過敏 絲瓜都有哪些功效和作用-人民網(wǎng)
絲瓜的營養(yǎng)價(jià)值與功效?
絲瓜的營養(yǎng)價(jià)值:
絲瓜是日常生活中比較常見的一種蔬菜,具有清熱利濕、涼血解毒、清肺化痰的功效。適量的吃一些絲瓜可以有效的消退因肺熱導(dǎo)致的咳嗽和上火現(xiàn)象。
而從營養(yǎng)學(xué)的角度來講,絲瓜中含有適量的蛋白質(zhì)和脂肪,含有大量的鈣離子離子、鐵離子和多種維生素。適量的吃一些絲瓜,可以在一定程度上吸收其中的皂苷和植物黏液,從而促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、增加飽腹感,可以加速身體內(nèi)脂肪的代謝,起到一定的減肥功效。
絲瓜的功效主要有:
清熱涼血、美容養(yǎng)顏、抗過敏
。
絲瓜性涼味甘,歸肺、肝、胃、大腸經(jīng),可緩解高熱口渴、煩躁、咽喉潰爛等熱毒熾盛癥狀,具有清熱涼血的功效。
絲瓜中的維生素C及維生素B1含量較高,維生素C可以抑制黑色素合成,具有美白淡斑的作用,而維生素B1參與體內(nèi)糖類的代謝,適當(dāng)補(bǔ)充可以預(yù)防腳氣病。
絲瓜中含有豐富的維生素c、脂肪以及瓜氨酸,可以提高人體的免疫力。
絲瓜中的瀉根醇酸還具有很強(qiáng)的抗過敏作用,可降低過敏疾病發(fā)病率。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/7293.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 羊肚菌是什么