類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是以慢性多關(guān)節(jié)炎為主的一種全身性免疫性疾病。臨床特征:為小關(guān)節(jié)滑膜炎所致的關(guān)節(jié)腫瘤,繼而軟骨破壞、關(guān)節(jié)間隔變窄;晚期因嚴重骨質(zhì)破壞、吸收導(dǎo)致關(guān)節(jié)僵直、畸形和功能障礙。檢查可有類風(fēng)濕因子、抗核抗體陽性,可見類風(fēng)濕細胞。本病在中醫(yī)學(xué)屬于“痹證”范疇。治療本病,除可用中西藥外,如能配合食療,療效更佳。治療此病除了用中醫(yī)西醫(yī)的藥物外,還可選用以下的食療小偏方:
方一:蛇肉黑豆湯 使用材料:蛇肉500克,黑豆90克,紅棗9枚,生姜3片。制作方法:先把蛇肉洗凈,然后把蛇肉和黑豆、紅棗、生姜放入瓦煲中,加水800毫升;先猛火煮沸,再以小火煮3小時,至黑豆熟爛,加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
方二:蛇肉黃芪湯 使用材料:蛇肉500克,生黃芪30克,薏苡仁60克,當歸9克,紅棗9枚。制作方法:先把蛇肉洗凈,然后把蛇肉和生黃芪、薏苡仁、當歸、紅棗放入瓦煲中,加清水800毫升;先以猛火煮沸,再以小火煮3小時后,取出蛇骨,加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
方三:龜肉鎖陽湯 使用材料:生龜1個(龜肉、龜甲并用),干地黃25克,鎖陽15克,砂仁3克,生姜3片。制作方法:把生龜開膛破肚,去除內(nèi)臟,洗凈切塊;然后把龜肉、龜甲和干地黃、鎖陽、砂仁放入瓦煲中,加清水800毫升;先以猛火沸,再以小火煮4小時,加入食鹽、味精調(diào)味即可食用。
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