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鼻骨骨折愈合期的食療配方

健康管理師 2024-03-07 06:04:55

鼻骨骨折愈合期的食療配方

鼻外傷(耳鼻喉科),鼻突出于面部中央

,易遭受撞擊或跌碰而致外傷。外力作用的大小、程度及方向不同
,所致?lián)p傷的程度各異
,可表現(xiàn)為軟組織挫傷
、裂傷,鼻骨骨折
,中隔骨折,軟骨脫位等
。為了更快更好地促進(jìn)骨折愈合
,骨折病人還應(yīng)根據(jù)骨折愈合的早
、中
、晚三個(gè)階段
,根據(jù)病情的發(fā)展,配以不同的食物
,以促進(jìn)血腫吸收
、骨痂生成。

1

、早期(1~2周)

此時(shí)受傷部位腫脹疼痛明顯

,經(jīng)絡(luò)阻滯不通,氣血運(yùn)行不暢
,此一時(shí)期的治療以活血化淤及行氣消腫為主
。飲食上以清淡為主,宜多食蔬菜
、蛋類
、豆制品
、水果、魚湯
、瘦肉等
。忌食酸辣、燥熱
、油膩,尤其不應(yīng)過(guò)早地進(jìn)食肥膩?zhàn)萄a(bǔ)的食品
,如骨頭湯
、肥雞
、牛羊肉等,否則可能導(dǎo)致淤血積滯難以消散,使骨痂生長(zhǎng)遲緩
,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。

推薦食療方——桃仁粥

取桃仁15克

,紅糖適量
,將桃仁搗爛
,水浸后研汁去渣,加入紅糖
、粳米
,加水400毫升,一起熟爛成粥即可
。每天吃2次
,連續(xù)吃7天~10天
,具有活血化淤、消腫止痛的作用

2、中期(2~4周)

此時(shí)骨折處的淤腫有所減輕

,但淤傷尚未化盡
,骨痂開始形成。治療應(yīng)以和營(yíng)止痛
、祛淤生新、接骨續(xù)筋為主
。飲食上宜由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
,可在初期的食譜上增加骨頭湯、田七煲雞等
,以補(bǔ)充更多的維生素A
、D
,鈣及蛋白質(zhì)

推薦食療方——當(dāng)歸排骨湯

取當(dāng)歸10克

,骨碎補(bǔ)15克,續(xù)斷10克,新鮮豬排骨或牛排骨250克
,加水燉煮1小時(shí)以上
,連湯帶肉一起服用,每天1次
,連吃1周~2周。有助于祛淤續(xù)斷

3

、后期(4周以上)

此時(shí),骨折部淤腫已基本吸收

,骨痂開始生長(zhǎng)
,治療上講究一個(gè)“補(bǔ)”字
,通過(guò)補(bǔ)益肝腎、氣血
,促進(jìn)更牢固的骨痂生成
。飲食上可以補(bǔ)虛為主,食譜可再配以老母雞湯
、豬骨湯、羊骨湯
、鹿筋湯、燉水魚等

推薦食療方——當(dāng)歸生姜羊肉湯

取當(dāng)歸20克,生姜12克,羊肉300克

,加水1500毫升
,一起放入鍋中煮爛至熟即可。食肉喝湯
,每天1次。本方具有養(yǎng)血活血
、溫經(jīng)散寒、止痛的作用
,特別適于骨折后期及年老體虛患者。

4

、有利于骨折愈合的食物

維生素D可促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收和作用

,因此應(yīng)提倡多曬太陽(yáng),以促進(jìn)皮下膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D
。維生素C可促進(jìn)牙齒和骨骼肌形成
,促進(jìn)骨折、燒傷和傷口愈合
,抵抗傳染病和其他疾病
。鋅具有加速生長(zhǎng)發(fā)育、增進(jìn)食欲
、促進(jìn)骨折愈合的作用
。脂類食物如魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用
,對(duì)骨折傷口愈合有很大幫助。多食富含蛋白質(zhì)類食品能促進(jìn)傷口愈合
,減少感染機(jī)會(huì)

鼻骨骨折后有的護(hù)理有哪些需要注意的?

1

、注意休息,忌直接頭部吹風(fēng)
,這是鼻骨骨折護(hù)理的注意事項(xiàng)之一

  2
、戴眼鏡者,暫除去
,這是鼻骨骨折護(hù)理的注意事項(xiàng)之一

  3
、因鼻腔呼吸不暢
,往往借助于口式呼吸,所以更宜保持空氣的新鮮與濕潤(rùn)
,這是鼻骨骨折護(hù)理的注意事項(xiàng)之一。
  4
、如患有咳嗽、過(guò)敏性鼻炎者
,盡量控制咳嗽和噴嚏

  5
、飲食方面
,骨折初期,因腫痛劇烈
,發(fā)燒及食欲不振
,所以飲食不宜過(guò)量
,菜肴不宜滋膩
。后期
,腫痛已逐步緩解,胃納也漸漸恢復(fù)正常
,可加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)以促進(jìn)愈合
,這也是鼻骨骨折護(hù)理的注意事項(xiàng)之一。
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