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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      骨折后不同時期的食療方案
      
        
      
            佚名
            2024-03-07 06:16:55
        
      

        
      
           
      骨折發(fā)生后
      ，應該及時去醫(yī)院進行救治
      ，但在日常的恢復中也不能忘了食物與疾病恢復的關系，合理的飲食可以幫助疾病有效的恢復，對于骨折后不同的時期
      ，采用的食療方案也不同，患者朋友可以參照下面的介紹進行食補
      。
      1
      、骨折后1～2周
      此時骨折部位瘀血腫脹，經(jīng)絡不通
      ，氣血阻滯
      ，此期需注意活血化瘀，行氣消散
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；颊吖钦鄄课惶弁矗秤拔改c功能均有所降低
      ，因此飲食應以清淡開胃
      、易消化、易吸收的食物為主
      ，如蔬菜
      、蛋類、豆制品
      、水果
      、魚湯、瘦肉等
        ，制作以清蒸燉熬為主
        ，避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱
        、油膩之食品
        。至于黃豆骨頭湯，屬于肥膩滋補的范疇
        ，所含脂肪較多
        ，不易消化吸收，有誘發(fā)大便干燥之嫌，此階段最好不要食用
        。
      食療方：三七10克
        ，當歸10克，肉鴿1只
        ，共燉熟爛
        ，湯肉并進，每日1次
        ，連續(xù)7～10天
        。
      2、骨折后2～4周
      此時患者從生理上及精神上對骨折后的境況有所適應
        ，骨折所引起的疼痛也已緩解
        ，瘀血腫脹大部分消失，食欲及胃腸功能均有所恢復
        。飲食上應由清淡轉為適當?shù)母郀I養(yǎng)
        ，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯
        、田七煲雞
        、魚類、蛋類以及動物肝臟之類
      ，以補給更多的維生素A
      、D，鈣及蛋白質
      。適當多吃一些青椒
      、西紅柿、莧菜
      、青菜
      、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜
      ，以促進骨痂生長和傷口愈合
      。
      食療方：當歸10克，骨碎補15克
      ，續(xù)斷10克
      ，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上
      ，湯肉共進
      ，連用兩周。
      3
      、骨折后5周以上
      骨折部位瘀腫基本吸收
      ，已經(jīng)開始有骨痂生長
      ，并從骨痂向骨組織轉化?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ；颊呶缚诖箝_
      ，飲食上并無禁忌，可食用任何高營養(yǎng)食物及富含鈣
      、磷
      、鐵等礦物質的食物。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學對此頗有研究
        ，認為此期食譜可配以老母雞湯
        、豬骨湯
        、羊骨湯
        、鹿筋湯、燉水魚等
        ，能飲酒者可適當飲用杜仲骨碎補酒
        、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等
        。
      食療方：枸杞子10克
        ，骨碎補15克，續(xù)斷10克
        ，苡米50克
        。將骨碎補與續(xù)斷先煎去渣，再入余2味煮粥進食
        。每日1次
      ，7天為1療程。每1療程間隔3～5天
      ，可用3～4個療程
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/73150.html.
      
          
      
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