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治慢性支氣管炎的食療方

健康管理師 2024-03-07 08:34:40

治慢性支氣管炎的食療方

一、人參茶

用法:白人參10克

,贅肉
、蘇葉各6克
,砂糖15克
,加水300毫升
,煎水往渣取汁
,代茶飲

功效:適用于慢性支氣管炎證屬肺脾氣虛。

、花生煲冰糖

用法:花生米150克

,冰糖適量。二者加水適量
,同煮至花生爛熟
,食花生飲湯。逐日1次
,連服5—7次

功效:適用于慢性支氣管炎證屬氣陰兩虛。

、百合蓮子煲豬瘦肉

用法:百合

、蓮子各30克,豬瘦肉200克
,共加水煲熟
,調味食用。

功效:適用于慢性支氣管炎證屬氣陰兩虛

、贅肉粥

用法:先將鮮贅肉30克反復洗凈外皮,進鍋

,加水煎煮15分鐘
,往渣取汁。粳米100克淘凈后
,放進砂鍋
,加進鮮贅肉汁
,加水適量,先用大火煮沸
,改用小火煨煮成稠粥
。早、晚兩次分服

功效:主治各型慢性支氣管炎

支氣管炎吃什么好 吃這些可以預防支氣管炎

1 支氣管炎吃什么水果

1、荔枝

荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,具有潤肺化痰,有利于增強患者本身的抵抗力和抗病能力

2
、甘蔗

甘蔗汁多味甜,具有潤肺益胃,對于那些肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥有明顯的效果

3
、草莓

草莓營養(yǎng)價值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用
。另外,草莓最好在飯后吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化

4
、香蕉

香蕉是淀粉質豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動
。春季天氣干燥,人也容易上火導致便秘,此時吃一些香蕉有助于排便通暢
。民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。

2 支氣管炎食療方

1
、參貝煨豬肺

配方:人參50克
,川貝母10克,豬肺250克
,冰糖適量

制法:將豬肺洗凈血水,切片;人參

、川貝母用溫水洗凈
,將豬肺片及人參、川貝母同入鍋中
,加水適量
,小火燉約2小時,加冰糖調好味即可

功效:補肺止咳

、潤化熱痰。適用于肺炎
、肺膿腫
、肺結核
、肺萎縮等肺熱咳嗽之癥。

2
、柚子雞

配方:柚子1~2個
,雄雞1只(約1000克)。

制法:將柚子肉放人洗凈的雞腹內

,然后將雞放入搪瓷鍋中
,加入清水1500毫升及適量蔥、姜
、黃酒
、鹽,再將搪瓷鍋放入盛有水的鍋內
,隔水燉熟

功效:補益脾腎,化痰止咳

3 支氣管炎該如何預防

1
、戒煙

支氣管炎一旦急性發(fā)作開始,支氣管中的腺體就會產(chǎn)生多于平時的粘液,當身體想把這些粘液從肺里清除便會引起咳嗽,也會降低患者的肺部功能。同時,加快了支氣管炎的病程
。為了減少吸煙對呼吸道的刺激,患者一定要戒煙
。其他刺激性的氣體,如廚房的油煙,也要避免接觸。

2
、促使排痰

對年老體弱無力咳痰的患者或痰量較多的患者,應以祛痰為主,不宜選用鎮(zhèn)咳藥,以免抑制中樞神經(jīng)加重呼吸道炎癥,導致病情惡化
。幫助危重患者定時變換體位,輕輕按摩患者胸背,可以促使痰液排出。

3
、保持良好的家庭環(huán)境衛(wèi)生

室內空氣流通新鮮,有一定濕度,控制和消除各種有害氣體和煙塵
。改善環(huán)境衛(wèi)生,做好防塵、防大氣污染工作,加強個人保護,避免煙霧
、粉塵
、刺激性氣體對呼吸道的影響。

支氣管炎患者飲食禁忌 慢性支氣管炎患者的食療法

1 忌寒涼食物 慢性支氣管炎患者

,病程較長
,大多脾、肺
、腎的陽氣不足
,對寒涼食品反應較大。因為寒性凝滯
,寒主收引
,過食寒涼食品可使氣管痙攣,不利于分泌物的排泄
,從而加重咳喘
,使痰不易咳出

2 忌食海腥發(fā)物 變態(tài)反應是慢性支氣管炎的發(fā)病原因之一,而魚

、蝦
、鮭魚、黃魚
、帶魚
、鰣魚、蟹和禽蛋類
、鮮奶或奶制品又是常見的過敏源
。所以,慢性支氣管炎患者
,應忌食這類食品

3 忌油炸及辛辣刺激食物 油炸等油膩食品,不易消化

,易生內熱
,煎熬津液,可助濕生痰
、阻塞肺道
,導致咳嗽、氣喘加重

而辛辣食物如辣椒、洋蔥

、生蒜
、胡椒粉等,吃后可助熱生痰
,并可刺激支氣管粘膜
,使局部水腫,咳喘加重
。因此
,慢性支氣管炎病人應忌食油炸及辛辣刺激食物。

4 慢性支氣管炎患者的食療法

1
、冰糖雙耳

材料:水發(fā)白木耳
、黑木耳各150克,冰糖
、櫻桃各適量

做法:白木耳、黑木耳擇洗干凈

,放鍋內
,加水和冰糖燒至斷生
,放入幾粒櫻桃即可。

功效:滋陰潤肺

,補腎益腦
,和血養(yǎng)顏。

2
、蟲草燉鴨

材料:公鴨1只
、冬蟲夏草30克,蔥白
、姜片
、料酒適量。

做法:將公鴨焯水洗干凈

,入鍋放入冬蟲夏草
、蔥白、姜片
、料酒在小火燉2小時
,用鹽調味,食肉喝湯

功效:益氣止咳

,滋陰化痰。

3
、蜜餞雙仁

材料:桃仁
、杏仁各250克,蜂蜜500克

做法:杏仁調入鹽

、料酒,入籠蒸約10分鐘
,取出和桃仁一起放鍋中
,加蜂蜜,燉至湯汁濃稠即可
,當點心食用

功效:補腎益肺,止咳平喘

4
、蜜汁百合西瓜

材料:百合干、西瓜瓤
、白糖
、冰糖、蜂蜜各50克

做法:把西瓜紅瓤切方丁

,與百合一起放入鍋內
,加冰糖、白糖
、蜂蜜燒開
,當點心食用。

功效:潤肺止咳

,補中益氣
,適用于燥熱、傷肺兩虛型

5
、山楂糕拌梨絲

材料:鴨梨1000克,山楂糕100克
,糖50克

做法:鴨梨去皮切絲,山楂糕切細絲

,兩者放盤中
,撒上糖,用筷子翻拌均勻
,佐餐食用

功效:清心潤肺,止咳化痰

,健脾開胃
。適用于脾、肺兩虛型
,尤其適宜老年患者

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