萱草忘憂湯
材料:黃花菜,合歡花,蜂蜜等各適量。
做法:1、將黃花菜,合歡花一起放在鍋內(nèi),加適量的清水,煎煮半個小時。
2、取汁,加入蜂蜜就可以食用了。
提示:此湯中的黃花菜有除煩安神的功效,合歡花有安神解郁的功效,適合經(jīng)常失眠健忘的患者服用。
烏龜百合湯
材料:烏龜一只,百合,紅棗10枚。
做法:1、將烏龜宰殺后去甲去內(nèi)臟,切成塊用水洗干凈。
2、用清水煮一會,再把百合和紅棗放進去,繼續(xù)煮直至烏龜肉爛熟為止,最后添加少量的冰糖燉化就可以食用了。
提示:此湯有養(yǎng)血安神的功效,可輔助治療神經(jīng)衰弱,烏龜肉有滋陰補血,防癌抗癌的功效。
生地百合湯
材料:雞蛋黃兩個,生地,百合,真珠母,白芍,川蓮等各適量。
做法:1、先水煎真珠母后加入材料中的幾味藥材,去渣留汁。
2、再調(diào)入雞蛋黃,煮熟就可以食用了。
服法:每天一次。
提示:此湯有滋陰清熱安神的功效。適用于陰虛內(nèi)熱之心煩失眠,手足心熱等癥。
棗仁老雞湯
材料:酸棗仁,桂圓肉,紅棗10個,老雞一只,鹽等各適量。
做法:1、將酸棗仁,紅棗,桂圓肉用清水洗干凈,老雞去毛去頭和內(nèi)臟,切成大塊,用沸水焯一下。
2、將適量的清水加入煲內(nèi),煮沸后加上步驟1中的用料,大火燒開后改用小火煲三個小時,最后加點鹽調(diào)味就可以食用了。
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