沙仁的治病功效及食療方

治病功效

1、治妊娠胎動

如果偶然碰到或者跌倒動了胎氣，引起腹痛的話，可以取適量沙仁，放在銅勺中炒脆，研末，每次用溫酒送服二錢，腹中的胎兒一會兒就會安定了。

2、治全身腫脹

取沙仁、土狗各一個，等份的量研細末，用老酒送服。

3、治大病瀉血

取適量沙仁，研末，用米飲熱服二錢，直到治愈。

4、治誤吞金、銀、銅等物品

沙仁煎成濃湯，喝沙仁湯誤吞的食物就會下去。

5、治魚骨哽喉

取等份的甘草和沙仁，研末，用布包起來，含在口中，將唾液咽下去，一段時間后魚骨會隨著痰吐出來。

食療方

沙仁鯽魚羹

材料：鯽魚1-2條，沙仁15克，姜片、蔥末、鹽適量

做法：鯽魚宰殺清洗干凈，放入鍋中，加入姜片和沙仁，倒入適量清水，武火煮沸，文火燉半小時，然后放入蔥末，加鹽調(diào)味即可。

功效：調(diào)和脾胃，溫暖肝腎，溫中化濕。

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