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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      貧血能吃柿子嗎
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2024-03-07 09:59:43
        
      

        
      
           
      貧血能吃柿子嗎
      貧血不宜多吃柿子，柿子的營養(yǎng)價值很高
      。成熟的柿子中含糖
        ，蛋白質(zhì)
      ，脂肪
      ，以及粗纖維
      、胡蘿卜素
      、鈣
      、磷
      、鐵等元素和多種維生素
      ，尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。柿子雖好
      ，但由于柿子含單寧
      ，易與鐵質(zhì)結(jié)合起來，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收
      ，所以貧血患者應(yīng)少吃為好
      。
      研究表明，柿子含有單寧
      、鞣酸等物質(zhì)
      ，容易與兒童體內(nèi)的鐵質(zhì)結(jié)合，妨礙人體腸道對鐵的吸收
      ，如果缺鐵性貧血患者吃柿子
      ，會加重病情。所以
      ，秋季缺鐵性貧血患者忌食柿子
      。
      脾胃虛寒、感冒患者
      、瘧疾患者
      、缺鐵性貧血者，都不宜吃柿子
      ；患潰瘍病
      、胃酸高者不宜在飯前吃柿子；飲酒時同吃柿子
      ，易醉
      。
      另外空腹吃未熟透或不去皮的柿子，易引起胃柿石癥
      ，尤其是吃柿子后又飲白酒
      、熱水
      、菜湯等，更易造成此病
      。而胃柿結(jié)石不易粉碎
      ，會引起胃粘膜充血、水腫
      、糜爛
      、潰瘍，嚴(yán)重者可引起胃穿孔
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/73846.html.
      
          
      
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